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Points forts des avis
Expérience très sympa à faire si on est quelques jours à Cusco

Belle organisation, prise en charge à l'hôtel, visite du marché de San Pedro, arrivée dans ce... lire la suite

Avis écrit le 5 août 2015
A3688MTphilippeg
,
Overijse, Belgium
par mobile
Plaisir de la cuisine

C'est la fin des vacances alors on s'offre un vrai cours de cuisine donné par un chef... lire la suite

Avis écrit le 30 septembre 2014
bogimbovio
,
Arles, France
Lisez les 266 avis
Toutes les photos (145)
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Attestation d'Excellence
Avis des voyageurs
  • Excellent86 %
  • Très bon10 %
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Durée conseillée : 2 à 3 heures
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Source : Weather Underground
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Pasaje Retiro 426 A, Cusco 08200, Pérou
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110 avis sur 63
Avis écrit le 5 août 2015 par mobile

Belle organisation, prise en charge à l'hôtel, visite du marché de San Pedro, arrivée dans ce magnifique endroit qui surplombe la ville et très chouette cooking class très accessible car une partie du boulot est prémaché! Très attentionné pour les allergies au lactose de ma...Plus

Merci A3688MTphilippeg
Avis écrit le 30 septembre 2014

C'est la fin des vacances alors on s'offre un vrai cours de cuisine donné par un chef professionnel. On vient nous chercher à l’hôtel, puis direction le marché pour quelques observations qui nous avaient échappé. Ensuite on part pour la cuisine située au dernier étage...Plus

Merci bogimbovio
Ces avis sont traduits automatiquement depuis l'anglais. Afficher les traductions automatiques ?
Avis publié : il y a 2 semaines

J'étais en visite au Pérou avec certains de mes amis aux États-Unis et j'ai beaucoup appris au cours de notre visite au marché et j'ai même préparé de la nourriture dans la cuisine sur le toit! Xavier était un super hôte pour tout. Le site...était incroyable et la nourriture était merveilleuse. Tout votre groupe fait l'expérience de tout en même temps et tout le monde est impliqué. UN INDISPENSABLE!Plus

Date de l'expérience : février 2019
Avis publié : il y a 3 semaines

Je n'avais jamais suivi de cours de cuisine au Pérou auparavant. C'était une telle joie de passer du temps à la cuisine sur le toit, à profiter de la vue et à préparer quelques plats avec des amis. Les classes sont petites, vous obtenez donc...une expérience directe du chef. Ma partie préférée était simplement en sirotant Pisco Sours que nous avons fait sur le balcon surplombant le centre-ville. La cuisine était assez facile sur le plan technique et cela a été une expérience incroyablement amusante.Plus

Date de l'expérience : janvier 2019
Avis écrit le 27 février 2019

Quelle expérience d'apprentissage unique. . . et quel plaisir! ! Xavier était un guide extraordinaire à travers le marché alimentaire de San Pedro. . et un merveilleux professeur de cuisine locale! J'ai maîtrisé le risotto au quinoa et le pisco sour. Expérience fantastique. Merci Xavier!

Date de l'expérience : février 2019
Avis écrit le 17 décembre 2018

Cela a été arrangé par notre agent de voyages. Au départ, je ne voulais pas le faire, mais ma femme a pensé que ce serait amusant, alors j'ai accepté et c'était très agréable. Notre guide et chef, Xavier Vargas, nous a d'abord conduits au marché...de Cusco et nous ont fait visiter les environs. Nous y étions allés la veille mais n'avions pas su ce que nous recherchions pour beaucoup de fruits et de légumes. Nous avons apprécié Xavier en expliquant quels étaient les fruits, les légumes et les céréales. J'aurais aimé si nous avions acheté tous nos ingrédients de cuisine au marché, mais nous avions acheté des fruits pour notre dessert. Après avoir visité le marché, nous sommes allés à la cuisine sur le toit. Là, nous avons appris à préparer du pisco, du tiradito à la truite (comme du ceviche) et un merveilleux risotto au quinoa rouge avec des champignons sauvages et du fromage bleu. Suivi du fruit que nous avons acheté au marché.Plus

Date de l'expérience : novembre 2018
Avis écrit le 16 décembre 2018 par mobile

Le chef Xavier a eu la gentillesse de nous expliquer tout ce que nous lui avions lancé lorsqu'il nous a fait visiter le marché de San Pedro. Il y a beaucoup d'aspects intéressants du marché que nous ne saurons pas s'il n'était pas avec nous....Il est compétent et patient dans ses explications. La séance de cuisine était également agréable. Il était très détaillé et encourageant quand nous n’avons pas d’expérience dans la cuisine. Gars vraiment sympathique avec une belle personnalité!Plus

Date de l'expérience : décembre 2018
Avis écrit le 23 novembre 2018 par mobile

C'était la meilleure partie de notre voyage au Pérou. En outre, la meilleure nourriture que nous avons eue au Pérou. Francisco était super compétent et l'expérience est incomparable. Nous aimons cuisiner et c'était tellement amusant. Recommande absolument.

Date de l'expérience : novembre 2018
Avis écrit le 17 novembre 2018 par mobile

Xavier est venu nous chercher à notre hôtel et nous a expliqué les bâtiments locaux lors de notre voyage au marché. Xavier était compétent et utile dans la négociation sur le marché. Cours de cuisine était tellement amusant. L'assistante Katy était gentille et serviable. Délice...culturel unique.Plus

Date de l'expérience : novembre 2018
Avis écrit le 28 octobre 2018

Mon ami Matt et moi avons terminé notre randonnée au Machu Pichu le lendemain avec Richard & Rooftop Kitchen Peru et c'était génial! Nous avons fait du Pisco Sours (cela seul en valait la peine), sans parler du dîner à la truite cerviche et au...quinoa. Roof top Kitchen Peru est un établissement 5 étoiles au tarif 1 rue et Richard est un maître! Faire griller nos Piscos avec mon copain à la tombée de la nuit était vraiment mémorable.Plus

Date de l'expérience : octobre 2018
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