Nous avons remarqué que vous utilisez un navigateur non reconnu. Il se peut que les pages de TripAdvisor ne s'affichent pas correctement.Notre site est optimisé pour les navigateurs suivants:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Claudio Corallo

Nº 1 sur 1 Shopping à Sao Tome
Fermé aujourd'hui: Fermé
Ouvert aujourd'hui : Fermé
Points forts des avis
Intéressant

On est un peu mitigé sur cette visite. Explications intéressantes et les chocolats goûtés étaient... lire la suite

Avis écrit le 21 septembre 2018
Chaiamni G
par mobile
À la découverte du chocolat!

Un passage par l’atelier de Claudio Corallo semble indispensable lors d’une visite de Sao Tomé... lire la suite

Avis écrit le 29 août 2018
drochonj
,
Niort, France
par mobile
Lisez les 32 avis
44
Toutes les photos (44)
Plein écran
Avis des voyageurs
  • Excellent36 %
  • Très bon34 %
  • Moyen18 %
  • Médiocre9 %
  • Horrible3 %
Infos pratiques
Fermé aujourd'hui
Horaires du jour : Fermé
Voir tous les horaires
Contact
Av. Marginal 12 de Julho, 978, Sao Tome, Sao Tome Island 678, Sao Tomé et Principe
Site Web
Améliorer cette page
Avis (32)
Contrôle des avis
Filtrer les avis
15 résultats
Note attribuée
7
4
4
0
0
Type de voyageur
Période de l'année
Languefrançais
Plus de langues
7
4
4
0
0
Découvrez ce qu'en pensent les voyageurs :
Affinerfrançais
Mise à jour de la liste...
110 avis sur 15
Avis écrit le 21 septembre 2018 par mobile

On est un peu mitigé sur cette visite. Explications intéressantes et les chocolats goûtés étaient délicieux et originaux. Toutefois nous regrettons de n'avoir pu voir tout ou partie du process. Nous n'en savons pas plus sur "comment s'élabore le chocolat" alors que l'on est sensé...Plus

Date de l'expérience : septembre 2018
Merci Chaiamni G
Avis écrit le 29 août 2018 par mobile

Un passage par l’atelier de Claudio Corallo semble indispensable lors d’une visite de Sao Tomé citade! La visite se déroule en deux temps : un premier expliquant le travail du cacao et l’apport de Claudio Corallo et un second de dégustation de 6 chocolats différents...Plus

Date de l'expérience : août 2018
Merci drochonj
Avis écrit le 13 août 2018 par mobile

Nous avons fait une visite très intéressante dans cette fabrique de chocolat, le meilleur au monde et c'est vrai il est delicieux avec des saveurs qu'on ne connaît pas! La visite est payante 6euros mais ça vaut le coup! Mieux vaut se renseigner quand sont...Plus

Date de l'expérience : juillet 2018
Merci michel c
Avis écrit le 30 décembre 2017 par mobile

Visite indispensable à Sao Tome ! Tout le savoir faire du chocolat expliqué avec passion. Dégustation de tous les produits. 13 en tout. Une explosion de saveur ! Un très bon moment!!

Date de l'expérience : décembre 2017
Merci Bertrand A
Avis écrit le 15 septembre 2015

Si vous passez à Sao Tomé, il faut visiter cette fabrique de chocolat tenue par un passionné. Non seulement son chocolat est excellent, mais en plus il vous fait goûter celui-ci. Les visites sont à partir de 16h30 (pour un coût très modeste) mais pas...Plus

Date de l'expérience : septembre 2015
Merci beligou64
Avis écrit le 20 mai 2015

La visite de l'atelier de Claudio Corallo est payante! et en plus c'est pas donné, 100 000 dobras par visiteur, 25 visiteurs en troupeau, ça fait quand même 100 euros de recette quand il paye ses salariés moins de 50 euros par mois. Je pensais...Plus

Date de l'expérience : mars 2015
7  Merci anacrouse
Ces avis sont traduits automatiquement depuis l'anglais. Afficher les traductions automatiques ?
Avis écrit le 10 octobre 2018

Cet endroit est un must lorsque vous êtes à S o Tom. Surplombant la baie de la capitale, Claudio Corallo possède une maison où vous pourrez participer à une dégustation de chocolat. Tous les chocolats sont fabriqués à la main et je peux confirmer après...la dégustation que c’est l’un des meilleurs chocolats que j’ai mangé. Outre la dégustation de différents types de chocolats (12 dégustations différentes au total), vous pourrez également en apprendre davantage sur l'histoire de cette société et sur la fabrication des chocolats. La dégustation elle-même s’est déroulée de manière très réfléchie et consiste à goûter la fève de cacao et à terminer avec un morceau de chocolat contenant 100% de cacao. Après la dégustation (environ 1 heure), vous avez la possibilité d’acheter les produits dans un petit magasin situé dans l’usine de dégustation.Plus

Date de l'expérience : octobre 2018
Avis écrit le 29 juin 2018

Histoire très intéressante de la fabrication du chocolat et du processus. Dégustations incluses. Dure un peu plus d'une heure et il y a un petit magasin. Fonctionne 3 fois par semaine dans l'après-midi et vous devez appeler à l'avance pour réserver.

Date de l'expérience : juin 2018
Avis écrit le 24 juin 2018

Je suis chocolatier et juge international du chocolat, donc je n’ai pas été impressionné mais j’ai vraiment apprécié cette visite. Le terrain avait des cacaoyers avec des cosses à voir, il en coûtait environ 4 euros chaque entrée qui a été retirée de la facture...si vous avez acheté plus de 10 euros de chocolat. Il y avait une trentaine de personnes sur la tournée, qui ont pu en apprendre davantage sur le processus de fabrication du chocolat, ainsi que la passion de Claudio et sa technique particulière qui consiste à retirer l'embryon à la main pour éliminer toute amertume. On appelle cela une visite d'usine, mais c'est vraiment une dégustation et une présentation. Il a fallu environ 1 heure et demie, mais c’était intéressant et - la meilleure partie - nous avons dû essayer chacun des produits, environ 10 types différents, contrairement à certaines dégustations que j’ai vues où vous ne pouvez essayer qu’un peu. Au début, nous avons eu une brève explication sur le démarrage de l’usine et le processus allant de la récolte à la transformation des fèves - Claudio plante les arbres, récolte, transforme et produit le chocolat, tous à Principe et Sao ToméPlus

Date de l'expérience : juin 2018
Avis écrit le 21 juin 2018

La visite E 4 est plus un argument de vente qu’une tournée, mais elle est accompagnée d’échantillons généreux dans de nombreuses variantes. Mieux vaut réserver tôt et les places sont limitées dès que possible. La présentation peut prendre plus d'une heure selon le nombre de...langues que votre hôte multilingue de charme devra fournir.Plus

Date de l'expérience : juin 2018
Voir plus d'avis
À proximité
Hôtels prochesVoir les 6 hôtels à proximité
Miramar by Pestana
218 avis
À 1,64 km
Pestana São Tomé
523 avis
À 2,11 km
Omali Sao Tome
198 avis
À 2,44 km
Club Santana, Beach Resort
196 avis
À 11,07 km
Restaurants prochesVoir les 41 restaurants à proximité
Turismar 5 Sentidos
101 avis
À 1,52 km
Papa Figo
474 avis
À 1,54 km
Central
36 avis
À 0,79 km
Cacau
38 avis
À 1,38 km
Attractions prochesVoir les 32 attractions à proximité
Museu Nacional De Sao Tome & Principe
152 avis
À 1,65 km
Forte De Sao Sebastiao
20 avis
À 1,65 km
Ban Bé Non Tours
54 avis
À 1,19 km
Questions et réponses
Obtenez des réponses rapides du personnel et personnes ayant visité le Claudio Corallo.
Remarque : votre question sera affichée publiquement sur la page des Questions et réponses.
Envoyer
Consignes de publication