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Adresse : Maison du vin Brestovitsa | Brestovitsa Village, Plovdiv 4000, Bulgarie
Numéro de téléphone :
+359 88 427 2021
Site Web
Aujourd'hui
10:00 - 19:00
Ouvert
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Heures :
dim. - sam. 10:00 - 19:00
Durée de visite recommandée : 1 à 2 heures
Description :

Devenez un véritable œnologue et créez votre propre cuvée!

Au cours de...

Devenez un véritable œnologue et créez votre propre cuvée!

Au cours de l’atelier B-Winemaker, vous apprenez d’abord à caractériser les différents cépages : les arômes, le volume, le tannin, la longueur en bouche… Équipé d’éprouvettes et de verres à dégustation, vous réalisez ensuite votre propre assemblage en mélangeant les proportions de cépages mises à votre disposition pour composer un vin à votre goût : plutôt fruité, boisé, rond, complexe, aromatique…

Les vins de votre Assemblage

MAVRUD :

Le Mavrud est un vieux cépage de raisin noir originaire de Thrace en Bulgarie. Les vins issus de ce cépage ont une couleur rubis profond, tanins souples et soyeux, un goût agréable épicé typique dans lequel on peut détecter le goût de fruits noirs. Les vins se développent parfaitement quand ils sont en contact avec le bois de chêne afin d'acquérir une saveur forte, complexe avec un goût doux, dense et harmonieuse.

CABERNET SAUVIGNON :

Le cabernet sauvignon est un cépage noir de cuve d'origine française. Il est devenu l'un des cépages les plus répandus dans le monde jusqu'à ce qu'il soit surpassé par le merlot en 1990. Le cabernet-sauvignon donne au vin de la puissance, de la structure et une complexité qui se révélera après quelques années de garde. Un parfum spécifique lui donne sa typicité l'arôme dit de « poivron vert » ou herbacé.

Vous effectuerez votre mise en bouteille, bouchonnage et capsulage, vous poserez votre étiquette avec une contre étiquette personnalisée. Vous repartez avec la bouteille que vous avez élaborée.

Bref, glissez-vous le temps d’un atelier dans la peau d’un œnologue !

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Plovdiv: Mavrud Story Wine and Food Tasting
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Visite lors d'un voyage organisé en Bulgarie. Le domaine est très charmant, et son histoire témoigne de la période communiste. Accueil chaleureux et une belle gamme de vins... lire la suite

Avis écrit le 10 juillet 2013
Fleur P
,
Sofia, Bulgarie
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1 avis de notre communauté TripAdvisor

Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue
Trié par : français
Sofia, Bulgarie
Auteur de niveau
18 avis
7 avis sur les attractions
common_n_attraction_reviews_1bd8 4 votes utiles
Avis écrit le 10 juillet 2013

Visite lors d'un voyage organisé en Bulgarie. Le domaine est très charmant, et son histoire témoigne de la période communiste. Accueil chaleureux et une belle gamme de vins bulgares. N'hésitez pas à goûter le Mavrud- cépage typique bulgare. Possibilité de faire d'autres activités comme chasse ou visite de la ville de Plovdiv - la plus ancienne ville de l'Europe et... Plus 

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Merci Fleur P

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