Le désert autour de Dubaï exige plus qu'un simple coup d'œil, c'est un lieu de beauté qui met en valeur l'héritage bédouin des EAU. Cette expédition lui rend justice avec plusieurs touches qui ne sont pas offertes sur les visites standard, y compris un safari de la faune par Land Rover vintage, exposition de fauconnerie, du pain et du café, et un dîner multi-cours, camp du désert dans une retraite appartenant royauté.