Chef Bagus Balinese Cooking Class
Chef Bagus Balinese Cooking Class
5
De 09:00 à 23:00
Lundi
09:00 - 23:00
Mardi
09:00 - 23:00
Mercredi
09:00 - 23:00
Jeudi
09:00 - 23:00
Vendredi
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Samedi
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Dimanche
09:00 - 23:00
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5,0 sur 5 bulles188 avis
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Hamilton68
Saint-Amarin, Alsace, France57 contributions
4,0 sur 5 bulles
déc. 2019 • En couple
Plats délicieux et copieux, service pro et souriant .
Cuisine balinaise et autres.
Un heureux hasard sur notre chemin.
Écrit le 2 décembre 2019
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Lechatestfou
Pont-a-Celles, Belgique112 contributions
4,0 sur 5 bulles
sept. 2018 • En couple
Super expérience, vraiment à conseiller !

On commence par un marché (pas en plein air, attention aux odeurs mais au moins, c'est local).

Ensuite, place au cours avec le chef. ... Vraiment très intéressant. On apprend beaucoup et on ne perd pas son temps. Des choses comme couper des oignons (ce que tout le monde peut faire) sont déjà faites.

On reçoit un diplôme et un livret de cuisine en fin de cours. On vient aussi vous chercher à votre hôtel.

Je ne mets pas 5 car :
on était 17... Beaucoup !!! Est-ce que le cours est victime de sons succès ?
Écrit le 22 septembre 2018
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mandi
19 contributions
5,0 sur 5 bulles
sept. 2023 • Entre amis
Excellente introduction à la cuisine balinaise. Le chef Bagus était très sympathique et extrêmement talentueux. Nous avons également eu l'occasion de goûter de nombreux délicieux plats traditionnels balinais.
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Écrit le 3 octobre 2023
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Nadine C
2 contributions
5,0 sur 5 bulles
août 2023
Le chef Bagus était génial ! Le cours de cuisine était tellement amusant et la nourriture était délicieuse. Je recommande fortement cette activité. Nous le referions certainement. 10/10
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Écrit le 18 août 2023
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Angel House Ubud
Ubud, Indonésie90 contributions
5,0 sur 5 bulles
Excellent mélange de sate : Babi, poulet, gambas et sate lilit. De plus, le kecap Babi était appétissant. Un peu une "grange" mais bon service et nourriture.
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Écrit le 5 août 2023
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Carolin S
1 contribution
5,0 sur 5 bulles
juil. 2023 • En solo
Je l'ai aimé. La nourriture était bonne et il a tout expliqué très bien. Nous avions tellement de nourriture à la fin et j'espère qu'ils ne l'ont pas jetée.
de toute façon, je le recommanderais si vous voulez en savoir plus sur la cuisine indonésienne. : )
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Écrit le 28 juillet 2023
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nicola
Stafford, UK15 contributions
5,0 sur 5 bulles
Nous avons apprécié notre séjour dans la cuisine balinaise. Au départ, nous avions donné le mauvais hôtel dès que nous nous en sommes rendu compte, nous les avons contactés et ils n'ont eu aucun problème à changer notre point de prise en charge.
Le cours de cuisine lui-même était très amusant et instructif. Nous avons chacun essayé de préparer les repas. Ensuite, nous avons apprécié notre nourriture à la fin.
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Écrit le 7 juillet 2023
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Chris H
Kuching, Malaisie42 contributions
3,0 sur 5 bulles
juin 2023 • En famille
Le chef Bagus a une grande personnalité et était engageant. Le cours de cuisine était plus une activité de loisir et était surtout précipité. Le lieu était très basique et certainement pas une expérience premium. C'était trop cher pour les plats (côtes de porc, satay de poulet et de poisson, poulet rôti, mee goreng) qui étaient proposés et les activités de cuisine et de préparation des aliments minimales. Dans l'ensemble, quelque chose vaut la peine d'être considéré à Kuta, mais le prix devrait probablement être environ 40% moins cher pour correspondre au lieu, au menu et à l'expérience offerte. De plus, aucune visite du marché n'a été répertoriée comme l'une des activités.
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Écrit le 15 juin 2023
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David
Perth, Australie6 contributions
5,0 sur 5 bulles
juin 2023
J'ai passé le meilleur moment à ce cours de cuisine. Notre chef Bagus était très expérimenté et offrait un environnement amusant pour apprendre. Le personnel qui l'assistait était fantastique et les recettes extrêmement savoureuses. L'expérience globale a été une expérience que je n'oublierai pas et je suis tellement content d'avoir suivi la leçon.
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Écrit le 7 juin 2023
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Paul S
Perth, Australie108 contributions
4,0 sur 5 bulles
Ramassez à l'heure comme promis dans notre villa et un accueil personnel du chef Bagus à l'arrivée. Le jus et les boulettes de riz gluant étaient une excellente façon de commencer la matinée en attendant l'arrivée du reste de la classe. Au total, 12 plats ont été préparés dans le cadre du cours et nous avons pu goûter à différentes étapes de la matinée. Le chef Bagus est évidemment un chef qualifié, mais il est aussi un grand artiste et sait comment engager une foule pour créer une atmosphère amusante, détendue et confortable. La classe s'est terminée par un déjeuner qui comprenait les 12 plats qui étaient des recettes pour la classe. J'ai appris de nouvelles astuces et j'ai obtenu d'excellents conseils que je vais emporter avec moi car j'essaierai certainement les 12 recettes à la maison au fil du temps. Si j'avais une critique, c'est que ce n'est pas vraiment un cours de cuisine 100% pratique. Ce n'est pas un problème, mais si vous voulez / attendez un cours où vous faites tout le hachage, le broyage et la mesure, etc. et cuisinez un plat à partir de zéro par vous-même, vous risquez d'être déçu.

Ne laissez pas cela vous rebuter cependant
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Écrit le 16 décembre 2022
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