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Points forts des avis
L’activité à ne pas louper !

Quelle bonne idée d’avoir réservé ce tour ! Nous étions en petit groupe, tout le staff d’une... lire la suite

Avis publié : il y a 4 semaines
ptitelolo101
,
Nice, France
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Super experience!

Je super recommande le cooking class de pascal !! Super sympa, syper experience,ça change des... lire la suite

Avis écrit le 10 février 2018
Melody B
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57 Ngo Quyen | An Hoi Islet, Hôi An, Vietnam
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110 avis sur 97
Avis publié : il y a 4 semaines par mobile

Quelle bonne idée d’avoir réservé ce tour ! Nous étions en petit groupe, tout le staff d’une gentillesse immense, la grand mère est venue nous faire une démo à 94 ans !!! Expérience unique sur une île chez une famille, cours de cuisine instructif et...Plus

Date de l'expérience : novembre 2018
Merci ptitelolo101
Ces avis sont traduits automatiquement depuis l'anglais. Afficher les traductions automatiques ?
Avis écrit le 31 octobre 2018 par mobile

Nous avions réservé des mois à l'avance pour la visite d'après-midi, avec la visite du marché, mais nous avons reçu un courrier électronique nous informant que nous allions nous rendre à la saison des pluies et qu'il valait mieux ne pas faire de marché. Il...s'est avéré que c'était une belle journée. Nous avons demandé le départ de la voiture, mais le vélo est arrivé. Après avoir montré l'e-mail de confirmation, ils nous ont commandé un taxi. Il y avait 7 personnes sur notre tournée. La promenade en bateau vers l'île était agréable et nous avons vu des locaux pêcher. Courte distance de marche de la maison de grand-mère. Excellente introduction sur le début de la tournée, puis ma grand-mère est venue démontrer la séparation du riz. Ensuite, nous avons tous essayé de fabriquer du papier de riz, avec d'excellentes instructions pour le faire à la maison. La préparation de la cuisine était fantastique et vous avez la possibilité de préparer 4 plats. Hier, nous avions acheté une mandoline sur les marchés et appris à l’utiliser pour déchiqueter papaye et carotte. Toute la cuisine était simplement expliquée et facile à suivre. Vous mangez pendant que vous cuisinez et le dernier plat que vous avez tous assis ensemble pour manger. Malheureusement, je ne pense pas que quiconque ait mangé le thon, c’était très fort en saveur et en os. Peut-être que le plat de tofu irait mieux. Retour sur le bateau et retour à leur bureau où on nous a donné un livre de recettes. Le transfert de retour n'est pas inclus. Un ami nous a recommandé cette visite et nous le recommanderions à tout le monde.Plus

Date de l'expérience : octobre 2018
Avis écrit le 12 octobre 2018

J'ai visité ce cours de cuisine il y a quelques années et j'en ai tellement profité que je suis revenu cette année! Thom est un hôte excellent et amusant, il est situé dans un endroit magnifique et toute la famille et le quartier sont impliqués!...La nourriture était délicieuse aussi!Plus

Date de l'expérience : octobre 2018
Avis écrit le 7 juillet 2018 par mobile

Ma mère et moi avons eu la chance d'être les seuls sur la leçon de cuisine de pouce, qui est venu nous chercher à l'hôtel et nous avons pris le bateau pour la minuscule île qu'elle vit sa grand-mère. Nous avons beaucoup appris sur la...vie locale traditionnelle, des moulins, de techniques de cuisson, ainsi que la vie a changé au cours des années. Nous avons fini par le faire le plus délicieux plats y compris comment rendre notre propre papier riz ! Pouce parlait anglais impeccable et sa famille sont très aimable et professionnel. Je vous conseille de ne pas manger avant de partir - il y a tellement de choses ! ! Nous ne pouvons que recommander suffisamment cet hôtel - c'est à ne pas rater si vous allez à Hoi An ! !Plus

Date de l'expérience : juillet 2018
Avis écrit le 25 juin 2018

Nous avons commencé la journée en excursion au marché, ce qui était super ! Nous avons également eu une excursion en bateau jusqu'à l'île où vit sa grand-mère. Grand-mère était un vrai plaisir de vous rencontrer! Nous avons même fait 4 des plats délicieux et...ils nous ont donné un livre de recettes afin que nous puissions continuer notre cuisine vietnamienne quand nous sommes rentrés à la maison. Il y avait tellement de bonnes choses qu'on n'a pas pu le finir. Tout le monde était gentil et à encourager et serons heureux de partager cette magnifique partie de la culture. Vous allez adorer ! ! !Plus

Date de l'expérience : janvier 2018
Avis écrit le 22 avril 2018 par mobile

Quelle belle journée. Thom a un guide, elle était très instructif et nous avons passé un très agréable maniérisme excessif. La visite en vaut vraiment la peine de payer un supplément. surtout si on vient à Hoi An. L'excursion en bateau est tranquille et tout...le monde à grands house est très utile. La cuisine est copieuse et très simple pour nous préparer. Un hôtel à ne pas manquer.Plus

Date de l'expérience : avril 2018
Avis écrit le 5 avril 2018 par mobile

11/10 pour ce voyage et bien sûr, c'est cela vaut la peine de faire le tour du marché avant lheure exacte du cours de cuisine. Nous n'avons jamais fait du vélo après, mais pour la quantité de la nourriture c'est peut-être intéressant. Je ne vous...conseille pas le petit déjeuner, l'hôtel est littéralement à réduire le bateau. Le personnel était très sympa et serviable. On y trouve d'excellents plats authentiques ont été réalisés, un petit livre recette vous est remise à la fin de la classe de tous vos recettes que vous avez fait.Plus

Date de l'expérience : avril 2018
Avis écrit le 10 mars 2018 par mobile

Je recommande vivement cette leçon de cuisine. L'excursion en bateau rapide est charmant et le cadre dans le jardin d'une grande maison était merveilleuse. Nous avons fait 5 ainsi que des plats issus d'entrainement de riz du lait et de profiter des crêpes. Il y...a un très grand nombre de plats à la fin de la route pour le petit déjeuner pour vous permettre de siroter tout le monde trouvera son bonheur. Une ambiance familiale et la merveilleuse grand-mère qui est en 1990 mais aujourd'hui il sortira pour accueillir les clients.Plus

Date de l'expérience : mars 2018
Avis écrit le 10 février 2018 par mobile

Je super recommande le cooking class de pascal !! Super sympa, syper experience,ça change des cooking class de la ville où ce sont en gnal de gros groupes La visite du marché le matin,le bateau pour y aller,le lieu dans la nature,les plats cuisinés...bref tout...Plus

Date de l'expérience : février 2018
Merci Melody B
Avis écrit le 29 janvier 2018

Depuis notre plus jeune enfant -10 ans et des plus anciennes datant mes 20 ans nous avons tous beaucoup apprécié mes grands-mères. Nous n'avons pas du tout fait le tour du marché. Nous sommes partis de l'excursion en bateau (45 minutes) jusqu'à la petite île...qui offre une situation idéale dans la maison familiale. . . Peut-être un peu amélioré pour les cours de cuisine. . . C'était une super expérience. Nous avons tout particulièrement aimé faire du riz vert sur la tradition foyer en pierre et cuisine dehors dans le jardin. Les plats n'étaient pas trop compliquée. Nous y avons mangé que nous avons fait et nous nous sommes assis jusqu'à la fin de la course. Nous n'avions jamais fait une leçon avant que nous avons apprécié ce séjour. MerciPlus

Date de l'expérience : janvier 2018
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