Mo's Village Cooking Adventure

Les avis sur Mo's Village Cooking Adventure, Hôi An

Mo's Village Cooking Adventure
5
De 08:30 à 20:30
Lundi
08:30 - 20:30
Mardi
08:30 - 20:30
Mercredi
08:30 - 20:30
Jeudi
08:30 - 20:30
Vendredi
08:30 - 20:30
Samedi
08:30 - 20:30
Dimanche
08:30 - 20:30
à propos
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Marketa Stamm
2 contributions
La journée au top!
févr. 2020
Nous avons passé une journée géniale avec Mo et sa famille. On était 8 adultes et deux enfants de 18 mois et 3 ans. Les enfants ont joué dans le jardins avec la petite fille de Mo et nous, nous avons eu le temps de préparer les plats délicieux avec les ingrédients qu'on a pris pendant la balade au marché le matin. En plus, pour se rendre a la maison de Mo, vous prenez en petit bateau juste a coté du marché qui vous ramene apres le cours dans la vielle ville. Nous avons adoré! Merci encore une fois! Pourrions nous avoir des recettes? :-)
Écrit le 6 mars 2020
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de TripAdvisor LLC.

Nadine P
Montréal, Canada111 contributions
Irréprochable
mars 2020 • En couple
En arrivant à Hoi An, nous n'étions pas vraiment attirés par l'idée de participer à une "Cooking Class". Lorsque nous avons entendu parler de la formule proposée par Mo, nous avons été séduits. Classe réduite (nous étions 4), cueillette en taxi à notre hôtel à An Bang, achat de nos aliments au marché de Hoi An (une expérience en soi avec explications et petits trucs pour mieux choisir), transport en bateau jusqu'à l'île où habite Mo (un belle balade de 20 min.), classe donnée par Mo (posée, charmante, à l'écoute, parle très bien l'anglais, nous informe beaucoup sur la vie des vietnamiens, très généreuse, heureuse!). Nous avons cuisinés plusieurs plats que nous avons ensuite mangés. C'était copieux alors ne mangez pas trop avant de vous y rendre. Petite balade à pied sur l'île avant le retour. Bref, une journée mémorable dans un environnement extraordinaire. Nous recommandons fortement cette expérience. Mo mérite amplement ses 5 étoiles! On y retournerait, c'est certain. 735 000 dongs/personne, c'est un prix très correct.
Écrit le 1 mars 2020
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de TripAdvisor LLC.

Maxime C
1 contribution
Cooking class extraordinaire
févr. 2020 • En couple
Nous avons peut-être passé l'un de nos meilleurs moments au Viêtnam à l'occasion de ce cours de cuisine.
Mo est gentille, très intéressante, et nous a appris beaucoup de choses sur les aliments utilisés, la cuisine locale mais aussi le Viêtnam en général.
Le cours débute par un tour au marché de Hoi An où nous achetons l'ensemble des ingrédients pour le repas. Mo s'est adaptée à notre régime végétarien pour notre plus grand plaisir.
Ensuite, traversée de la rivière en bateau pour rejoindre la maison de Mo où nous avons passé plusieurs heures à cuisiner et déguster de délicieux plats vietnamiens.
Nous n'étions que 4, ce qui était plus qu'appréciable.
Nous recommandons très sérieusement cette expérience.
Mention spéciale à nos amis québécois avec qui nous avons partagé cette journée, que du bonheur !
Écrit le 27 février 2020
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Carla34970
Lattes, France88 contributions
Formidable moment! Un grand merci!
nov. 2019
Quel superbe moment passé avec Mo!
Marché tôt le matin où il n y a pas encore trop de touristes, Mo nous explique d oùviennent les fruits, légumes viandes etc et comment chosif les bons puis c est parti pour un tour de bateau avec un capitaine hyper souriant 😜.

Le cours de cuisine est génial, nous sommes que tous les deux.
Les plats sont excellents vraiment (nous choisissons le menu n 2).

Plus qu un cours de cuisine c est vraiment un superbe moment que nous avons passé.

Un grand merci! Et nous te souhaitons beaucoup de belles choses ❤️.
Écrit le 29 novembre 2019
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rmh95
Remiremont, France1 contribution
Cours en petit comité dans jolie cadre
Le cours commence a 8h45 , Mo vient vous chercher a l'hôtel , ensuite elle vous donne votre petit panier et c'est partit pour le marché , elle explique beaucoup de choses sur les ingrédients c'est très intéressant .
Ensuite on va chez elle en bateau pour démarrer le cours de cuisine , chacun a son plan de travail, on la regarde faire en l'aidant et ensuite on exécute, ses collègues nous aident si besoin . Tour est accessible sans être ennuyeux , on fait des rouleaux de printemps , des galettes de riz , une soupe pho , et un délicieux poisson a la citronnelle et curcuma , tour ça avec un verre de jus de la passion constamment rempli !
Nous étions 4 ce jours là , il est rare que le cours soit remplie du coup c'est presque un cours particulier .
Écrit le 5 octobre 2019
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de TripAdvisor LLC.

benoitMf
8 contributions
cooking class d’exception
Journée exceptionnelle en compagnie de Mo.
Passage par le marché pour faire les courses et découvrir les produits locaux.
Puis direction le labo de cuisine ! C’est l’occasion d’une petite croisière de 10’ sur la rivière.
Un petit rafraîchissement et hop, on attaque la leçon!
Il y aura 5 plats au total, et chaque dégustation est l’occasion d’apprécier la subtilité de la cuisine vietnamienne, le talent de notre cheffe instructeur et ... de faire une pause bien méritée !
Les enfants (7, 9 et 13 ans) se sont bien pris au jeu, malgré les consignes en anglais. Il y a aussi beaucoup de place pour qu’ils gesticulent au besoin.
Une cooking class d’exception !
Écrit le 22 avril 2019
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de TripAdvisor LLC.

WorldWildBrice
347 contributions
Très bon cours de cuisine
oct. 2018 • En famille
Excellent cours de cuisine, on se balade dans le marché principal avec Mo puis on prend le bateau pour une petite balade et on arrive dans le cours de cuisine, un bel endroit quasiment au bord de la rivière, facile avec des enfants. Mo est très sympa et on cuisine avec plaisir pas mal de plats vietnamiens ! Un excellent moment.
Écrit le 26 octobre 2018
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de TripAdvisor LLC.

d_ricm2016
20 contributions
Un modèle de cours de cuisine
juin 2018 • En couple
Ce n'est pas le choix de cours de cuisine qui manque à Hoi An, mais celui de Mo dépasse les attentes. Après une visite très instructive au marché, nous nous sommes dirigés en bateau vers un coin intimiste. Le groupe était peu nombreux ; cela favorisait l'attention portée à chaque apprenti cuisinier. Les plats étaient tous délectables et les instructions claires. Une journée mémorable et sans accrocs.
Écrit le 6 juin 2018
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de TripAdvisor LLC.

nhoudayer
Cran-Gevrier, France12 contributions
Super journée
oct. 2017 • En couple
Mo est très gentille et nous apporte beaucoup d'informations au marché et pendant le cours sur la nourriture locale et la façon de la cuisiner. Journée très intéressante, les recettes sont envoyées par email ensuite pour pouvoir les refaire à la maison. Le cadre est agréable, au calme, l'équipe est très sympas et nous sommes repartis avec des baguettes de cuisine en souvenir, bref, je recommande
Écrit le 30 octobre 2017
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de TripAdvisor LLC.

Pavel O
Kladno, République tchèque5 contributions
Impressionner profondément
mars 2020 • Entre amis
Mo est une femme très gentille et peut très bien expliquer et montrer comment cuisiner des plats traditionnels. L'aventure commence au marché où vous reconnaîtrez de nombreuses nouvelles herbes, fruits et légumes. Ensuite, vous arrivez en bateau à moteur vers l'île jusqu'à la place du Mo. Pendant la cuisson, vous allez essayer presque tout et vous faire connaître de nombreuses autres informations de la vie locale. Merci beaucoup Mo!
Google
Écrit le 9 mars 2020
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de TripAdvisor LLC.

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