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Traveling Spoon

Nº 15 sur 129 Restauration à Kyoto
Kyoto, Japon
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Billets et visites par Traveling Spoon

Profitez d'une leçon de cuisine et d'un repas avec un local dans son domicile résidentiel de Sapporo

Rejoignez votre hôte Kanae dans sa cuisine ouverte et apprenez à préparer un repas japonais traditionnel fait maison! Kanae vous accueillera dans sa confortable maison familiale située dans l'un des quartiers résidentiels les plus paisibles et luxueux de Sapporo. Sirotez un verre de bienvenue en vous immergeant dans la culture locale d'Hokkaido et apprenez à connaître votre hôte alors qu'elle partage des histoires sur elle-même, sa famille et sa vie à Hokkaido.

Vous pouvez vous attendre à ce que votre leçon de cuisine pratique dure environ 1 à 1,5 heure avant d'apprécier le repas que vous avez aidé à préparer ensemble. Votre authentique repas japonais pourrait inclure des plats tels que le teriyaki-chiken, le kinpira-gobo (bardane cuite sucrée et salée), le ageashi-tofu (tofu frit et assaisonné) et la soupe miso. Votre repas se terminera par un dessert japonais traditionnel.

C'est une opportunité fantastique de découvrir la vraie culture et la cuisine japonaise de première main. N'hésitez pas - votre cœur et votre estomac vous remercieront!
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3 heures
à partir de 59,49 $US

Sushi ou Obanzai cuisine et matcha avec un natif de Kyoto dans sa maison

Au cours de cette expérience, vous apprendrez à faire des sushis de votre choix ou des plats traditionnels de style Obanzai tels que des champignons cuits et marinés, des légumes de saison marinés au vinaigre ou au lent et des plats de tofu préparés de manière traditionnelle. . Emika vous apprendra également à préparer une soupe miso artisanale traditionnelle à partir de rien.

La portion culinaire de votre expérience peut durer environ une heure avant que vous ne preniez le repas que vous avez préparé ensemble.

La famille d'Emika possède un champ de légumes biologiques où elle récolte la plupart des légumes qu'elle utilise sa cuisine. Préparez-vous à être émerveillé par la pure variété de radis daikon cultivés sur leur ferme!

Rejoignez Emika et apprenez tout sur les techniques de cuisine traditionnelles japonaises, du hachage au marinage, en passant par un adorable local!
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3 heures
à partir de 73,85 $US

Authentique leçon de cuisine maison japonaise saisonnière avec un local de charme à Kyoto

Rencontrez Michiyo, votre hôte local, et laissez-la vous présenter le menu spécial de la journée, avant de commencer votre expérience culinaire pratique dans sa cuisine de Kyoto. Michiyo aime vraiment partager ses connaissances sur les techniques de cuisine japonaise qu'elle a perfectionnées au fil des ans. Vous apprendrez à faire du bouillon dashi (un élément fondamental de la cuisine japonaise) et à préparer parfaitement du riz sushi pour le chirashi-sushi que vous garnirez plus tard dans un bol traditionnel en bois. La partie cuisine de l'expérience prendra environ une heure et demie avant que vous       Michiyo s'assoiront ensemble pour profiter du repas japonais authentique que vous avez aidé à préparer avec de l'alcool soigneusement sélectionné pour accentuer la délicieuse nourriture.

Plongez dans la culture et la cuisine japonaise avec l'aide de plats authentiques et l'hospitalité chaleureuse d'un local!
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3 heures
Risque d'être complet
à partir de 61,54 $US

Visite du marché privé, cours de cuisine et déjeuner avec un local à Sapporo

Votre hôte Kanae vous fera visiter le marché de Nijyo Ichiba situé dans le centre-ville. Le marché est spécialisé dans l'offre de produits locaux et de fruits de mer à Hokkaido. Explorez les produits régionaux et achetez quelques ingrédients frais à utiliser dans votre cours de cuisine avant de vous rendre chez Kanae pour votre expérience culinaire et vos repas.

Rejoignez Kanae dans sa cuisine et apprenez à préparer un repas japonais traditionnel! La maison de Kanae est située dans l'un des quartiers résidentiels les plus paisibles et luxueux de Sapporo. Immergez-vous dans la culture locale de Hokkaido et apprenez à connaître votre hôte alors qu'elle nous raconte des histoires sur elle-même, sa famille et la vie à Hokkaido. Vous pouvez vous attendre à ce que votre cours de cuisine pratique dure environ une heure et demie avant de profiter du repas que vous avez aidé à préparer.

Votre repas peut inclure des plats tels que le kinpira-gobo (bardane cuite sucrée et salée), le soulignéo-tofu (tofu frit et assaisonné) et la soupe miso. Votre repas se terminera par un dessert traditionnel japonais.
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4 heures
à partir de 71,80 $US

Savourez des sushis maison ou une cuisine Obanzai et du Matcha dans une maison de Kyoto

Rencontrez Emika chez elle pour une expérience culinaire régionale qui débutera avec une tasse de thé vert matcha fraîchement préparée préparée par Emika ou son père. Vous serez ensuite assis ensemble autour d'une table à manger pour partager un repas traditionnel Obanzai au cours d'une conversation amusante. Votre repas japonais peut inclure des plats tels que des sushis oshi (pressés) ou des nigiri sushi (faits à la main), une soupe miso, du riz, des accompagnements Obanzai traditionnels et un bonbon qui accompagne bien le matcha. La famille d'Emika possède un champ de légumes biologiques où elle récolte la plupart des légumes qu'elle utilise dans sa cuisine. Préparez-vous à être émerveillé par la variété de radis daikon cultivés sur leur ferme!

Rejoignez Emika et dégustez un authentique repas japonais avec un adorable local!
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2 heures
à partir de 55,39 $US
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Nous avons passé un super moment avec Michiyo et Cheneki. 2 hôtes supers qui prennent le temps de vous expliquer et de discuter avec vous. Michiyo est venue nous chercher à la gare en voiture , puis nous avons eu notre cours de cuisine traditionnelle. Soupe miso, viande de bœuf
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Nous avions programmé un cours de cuisine dans notre programme car c’est une activité que nous apprécions et c’est surtout une très bonne manière d’échanger avec des locaux et de découvrir leur culture et de découvrir leur mode de vie. Mishiyo a partagé avec beaucoup de
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Nous avons eu la chance d’apprendre à cuisiner d’authentiques recettes japonaises avec Michiyo, qui nous a accueilli dans sa maison. Nous avons passé un excellent moment en sa compagnie et avons pris beaucoup de plaisir à partager un repas avec elle et son mari. Une autre façon
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En voyage au Japon, nous avons fait une halte de quelques jours à Kyoto et nous avions dans notre programme un cours de cuisine avec Michiyo. Appréciant tout particulièrement cette activité nous étions ravis également de rencontrer des locaux. Michiyo nous a très bien accueilli
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Nous avons passé un tres bon moment avec Michiyo qui nous a appris à cuisiner un repas japonais que nous avons ensuite dégusté ensemble chez elle avec son mari. Le saké était tres bon aussi :) Elle a pris plaisir à partager ses connaissances avec nous, et nous avons ensuite pu
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