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Gourmet Desire
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Durée conseillée : Plus de 3 heures
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South Delhi Area, New Delhi 110017, Inde
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110 avis sur 26
Avis publié : 29 décembre 2015

La bouffe est bonne. Le cours est tres clair. On part avec les recettes écrites. Tres contente de mon experience.

1  Merci jenny s
Ces avis sont traduits automatiquement depuis l'anglais. Afficher les traductions automatiques ?
Avis publié : il y a 2 semaines

J'ai passé un moment agréable à apprendre la philosophie et les techniques nécessaires pour préparer une authentique cuisine indienne. J'ai eu une attention individuelle pendant trois heures et demie. J'ai participé à la préparation du poulet au beurre, du riz aux légumes, du gombo, du...roti, du gombo, du chutney et d'autres produits. J'ai beaucoup appris. C'était bien mieux que de lire un livre ennuyeux à une dimension. Je recommande cette activité à ceux qui aiment la nourriture unique. Sortez des sentiers battus et faites quelque chose de différent pour changer. Vous apprécierez l'expérience ainsi que le goût.Plus

Avis publié : 2 septembre 2018

Informel et informatif. Un regard délicieux sur la cuisine et la culture indiennes. Je fais régulièrement du saag et aloo gobi. Suis seulement triste je dois faire toute ma préparation. Ça vaut vraiment le coup. Faites un voyage au marché des épices aussi!

Avis recueilli en partenariat avec cette activité
Avis publié : 31 août 2018 par mobile

Mon partenaire et moi avons assisté à un cours de cuisine de 3 à 4 heures chez Gourmet Desire et avons passé un bon moment. La session a débuté avec Jyoti, qui nous a donné un aperçu de la diversité et du contexte de la...cuisine indienne du nord. Elle nous a présenté toutes les différentes épices, expliquant comment vous obtenez le bon équilibre entre la saveur et la fonction spécifique des épices dans la culture indienne. Cela a été très utile car cela nous a permis de comprendre les principes de base de la cuisine indienne du nord, ce qui facilite la reproduction à la maison. Jyoti nous a également donné un livre de recettes complet et nous a laissé choisir ce que nous aimerions cuisiner. Nous avons fait 5/6 cours, Jyoti a également démontré comment fabriquer différents côtés, tels que la pâte de tomate, le chutney et le raita. La classe était très interactive - mon partenaire et moi-même avons fait presque toute la cuisine, avec Jyoti pour nous guider. Jyoti avait préparé la plupart des ingrédients à l'avance, ce qui maximisait notre temps de cuisson (avant le cours, elle nous a donné la possibilité de préparer les ingrédients nous-mêmes). Jyoti a été très utile pour suggérer des variations sur les recettes et les produits que nous avons pu trouver en Angleterre. Elle a clairement beaucoup d'expérience de travail avec des personnes de différentes cultures. La nourriture était absolument délicieuse et, grâce au livre de recettes, nous pouvons facilement reproduire les plats à la maison. Jyoti était adorable avant et pendant toute la classe et nous a très bien accueillis chez elle. Elle a fait un effort pour apprendre à nous connaître et a été très facile à parler. Mon partenaire et moi-même avons vraiment apprécié le cours et nous le recommandons vivement comme introduction à la cuisine du nord de l’Inde.Plus

Avis publié : 2 mars 2018

Si vous allez à Delhi et que vous recherchez une vraie expérience culinaire locale, vous devez vivre cette expérience culinaire avec Jyoti et Gourmet Desire. Jyoti parle un anglais merveilleux et cuisine depuis de nombreuses années. Elle a été en mesure de nous fournir des...recommandations d'hôtels à proximité et vous aidera avec le transport à destination et au départ. S'il vous plaît dites-lui ce que vous aimeriez faire et elle l'ajoutera à l'expérience. Nous avons eu un enfant de 9 ans avec nous et elle a fait tout son possible pour qu'il se sente le bienvenu et qu'il fasse partie de l'expérience.Plus

Avis publié : 28 février 2018

J'ai pris un cours de cuisine pour moi et mon petit ami avec Jyoti, cependant le jour mon ami ne se sentait pas bien, il dégage une impression d'empêchement. Je suis arrivé très tard ( j'ai eu du mal à trouver l'endroit, mais quand je...suis arrivé en retard ce n'était pas un problème pour Jyoti. Elle était vraiment adorable, et quand il a découvert que mon copain était absent, car il ne se sentait pas bien qu'elle a appelé l'hôtel nous a aidé à organiser une super si on pouvait James joignez-vous à nous pour pouvoir cuisiner comme à la maison et chercher des médicaments pour l'aider à mieux. Le Première Classe en lui-même était excellent, j'ai appris beaucoup et nous reviendrons reproduisant les recettes à la maison. Merci Jyoti !Plus

Avis publié : 25 février 2018

Gourmet Desire est un excellent moyen de découvrir la cuisine indienne et le rôle de la nourriture dans la culture indienne. Jyoti est une excellente animatrice et a une excellente installation chez elle, très accueillante, chaleureuse et propre. Nous étions un groupe de quatre et...avons réussi à cuisiner 8 plats dans les 3 heures où nous étions là: tout ce que nous avons choisi pour une collection de recettes fournies Jyoti. Le cours de cuisine était très clair, instructif et toute la nourriture que nous avons préparée était absolument délicieuse et surtout FRESH! ! Ne cherchez pas plus loin pour un excellent cours de cuisine indienne.Plus

Avis publié : 20 janvier 2018 par mobile

Nous vous recommandons fortement Jyoti est cours de cuisine. Elle a été très accueillante et un excellent professeur. Nous avons passé la matinée créant plusieurs plats végétariens et ensuite réunis pour profiter pleinement de ce que nous avons fait. Jyoti eu connaissance fantastique sur toutes...les épices et ingrédients nous aujourd'hui. Un must si vous allez à Delhi.Plus

Avis publié : 19 janvier 2018 par mobile

Aujourd'hui j'ai eu un seul cours de cuisine gastronomique à volonté. Si vous aimez cuisiner et j'ai bien aimé la nourriture indienne c'est une activité fantastique de voir tous les merveilleux sites Inde a à vous offrir. Je suis un peu une personne difficile mais...ce n'était pas un problème. Je n'étais jamais forcé de manger ce que je n'aie pas aimée, en fait, elle a fait l'impossible pour m'aider à trouver ce dont j'plus. Je vous conseille vous vous inscrivez à une classe. Je pense que les plats indiens votre bien-aimé ou apprendre à faire. C'est amusant et très simple. On a fait beaucoup d'endroits où manger et vous apprendrez beaucoup sur la cuisine indienne dans une belle maison.Plus

Avis publié : 21 mai 2017 par mobile

Jyoti était un hôte fantastique - nous avons beaucoup appris sur l'histoire contemporaine et cuisine indienne. Elle a rendu les choses simplement, et la nourriture était délicieuse. La prochaine fois que nous irons à l'Inde, nous reviendrons à Delhi que pour une autre leçon de...Jyoti ! Merci !Plus

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