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Room 108-109, No.2, Dong Ping Road, by Heng Shan Road, Shanghai 200031, Chine
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110 avis sur 11
Avis écrit le 16 août 2017 par mobile

Ce cours de cuisine est une vraie arnaque! Nous avons passé 1h30 à faire de la pâte, toute simple... pour le premier plat, nous y avons ajouté quelques petits oignons déjà coupés et puis hop cuisson à la vapeur. Pour le second, nous en vins...Plus

Date de l'expérience : août 2017
Merci Francois155
Avis écrit le 20 août 2014

J'ai apprécié ces deux heures de cours avec cette dame charmante qui cependant ne parlait anglais mais qui a fait de son mieux pour nous apprendre le pliage des Dim Sum. Selon votre choix de cuisine, les autres cours sont donnés en anglais. Je tiens...Plus

Date de l'expérience : août 2014
Merci Dufresne N
Avis écrit le 18 mars 2014

Très intéressant, surtout la visite au préalable du marché. C'est un marché typique où les chinois viennent s'approvisionner et tout est... étonnamment très propre ! Le cours de cuisine qui suit est très bien. Seul bémol : nous avons mangé dans la cuisine et pas...Plus

Date de l'expérience : mars 2014
Merci barralm
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Avis écrit le 21 octobre 2018 par mobile

Notre groupe a réservé un cours de cuisine chinoise à Shanghai et c'était incroyable. Nous avons appris à utiliser le fameux Wok et quelques «astuces» de cuisson. Nous avons préparé trois plats, du poulet kung pao, du porc aigre-doux et un bœuf épicé avec des...nouilles. Et nous avons mangé ce que nous avions préparé et c'était bon. C’est un endroit modeste, mais une fois que vous arrivez, il dispose d’une cuisine de taille raisonnable, de deux grandes tables de préparation et de deux grandes tables pour manger. Nous étions un groupe de 6 et il y avait un autre groupe de 6 en même temps, mais ils avaient deux chefs qui travaillaient dans différentes classes et plats. L'un des chefs parlait très bien anglais et il était facile à comprendre et à suivre.Plus

Date de l'expérience : octobre 2018
Avis écrit le 15 septembre 2018

Deux amis et moi avons suivi ce cours de cuisine le 13 septembre 2018 et nous n'aurions pas pu mieux vivre! Le chef Mike est un cuisinier fantastique et un enseignant formidable. Il est aussi très amusant de passer du temps avec elle! Sa cuisine...est géniale et a tout ce dont vous avez besoin. Nous avons choisi de faire les boulettes de porc et les boulettes de sésame et les deux se sont avérées géniales. Le chef Mike vous donne également les recettes pour que vous puissiez les préparer à la maison. Je prévois de les préparer dans les prochaines semaines. Ce cours était excellent et je le recommanderais à 100% à quiconque.Plus

Date de l'expérience : septembre 2018
Avis écrit le 15 août 2017

Ma fille et moi avions des dim sum classe avec le chef Mike ! Nous avons passé un merveilleux séjour! J'ai l'impression que nous avons fini par aller chez nous et la nourriture. C'était un séjour merveilleux que ce qui ajoute à nos vacances. Je...recommande vivement cet endroit pour tous les niveaux.Plus

Date de l'expérience : août 2017
Avis écrit le 25 juillet 2017 par mobile

Visiter avec mes deux enfants 13/15 Je peux fortement recommander l'atelier. L'intérêt des enfants pour la cuisine doit être présent. Le chef ne parle pas anglais mais dans la cuisine ce n'est pas un problème.

Date de l'expérience : juillet 2017
Avis écrit le 7 juillet 2017 par mobile

Nous avons eu un cours de cuisine privé de nouilles dim sum / Shanghai avec le chef Mike, et nous avons passé une très bonne soirée! Nos adolescents se sont bien amusés et il n'y avait aucun problème à adapter les recettes aux végétariens de...la famille. Les boulettes et les nouilles étaient excellentes et tellement savoureuses! Conseillé! ! !Plus

Date de l'expérience : juillet 2017
Avis écrit le 29 avril 2017

Nous avons assisté à l'une des classes végétariennes organisées par Mike. C'était si amusant et éducatif en même temps dans le type et le style de la cuisine chinoise. Mike parle un anglais parfait et la paperasse est très bien préparée, ce qui signifie que...vous pouvez ramener les recettes à la maison et les fabriquer à nouveau. Tous les ingrédients que nous avons utilisés étaient très frais et faciles à trouver localement, non seulement en Chine, mais dans la plupart des endroits du monde. Nous avons préparé trois plats pendant le cours de deux heures et nous avons pu leur offrir un grand repas et en emporter un pour manger à nouveau. Je peux fortement recommander, même à Shanghai pour une courte période.Plus

Date de l'expérience : avril 2017
Avis écrit le 19 avril 2017

UnTour Food Tours a recommandé cet endroit pour un cours de cuisine et nous n'avons pas été déçus. Lors de la réservation du cours, ils nous ont aidés à trouver une date et un cours qui conviendraient aux enfants. Nous avons fait la classe de...la boulette. Nos jumeaux de 6 ans ont pu participer à chaque étape. Oui, le professeur principal ne parle pas anglais mais je ne pense pas que cela fasse une différence. Elle était très gentille et la regarder était facile à suivre. Je pense que c'est probablement la raison pour laquelle c'était facile pour les enfants aussi. L'installation est propre et facile à travailler. Il y avait beaucoup de personnel disponible pour garder les zones de travail propres. Ensuite, nous avons pu apprécier ce que nous avons fait avec les nouveaux amis que nous avons rencontrés dans la classe en dehors de leur patio avec des bières et des boissons! Nous avons pris la ligne 1 du métro et la station Heng Shan n'était pas loin de la cuisine, mais il y a en fait deux maisons dont le numéro de rue est le numéro 2. C'est la deuxième maison. Bonne chance et bonne cuisine!Plus

Date de l'expérience : avril 2017
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