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Caviar de Neuvic

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Caviar de Neuvic vous invite à découvrir le lieu où sont élevés les esturgeons qui lui permettent de produire un caviar distribué dans le monde entier. Une promenade d'une heure sur le domaine vous permettra de découvrir et comprendre les...plus
Ouvert
Horaires du jour : 09:00 - 18:00
Voir tous les horaires
Durée conseillée : 1 à 2 heures
Contact
| La Grande Veyssière, 24190 Neuvic, France
Site Web
+33 5 53 80 89 57
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110 avis sur 202
Avis publié : il y a 2 semaines

Un site agréable qui respire l'envie d’élever ces poissons dans les meilleures conditions tout en respectant l’environnement. Un guide avec beaucoup d'humour qui fait participer ses visiteurs. Une dégustation réussie grâce aux conseils avisés dispensés. Enfin le clou de la visite, la pêche à la...Plus

Merci coco33230
Avis publié : il y a 2 semaines par mobile

Visite très intéressante et instructive, mention spéciale à Jean, le guide-régisseur, pour son humour. Nous recommandons cette découverte.

Merci Olivier M
Avis publié : il y a 2 semaines

Visite du site d'elevage et de production très intéressant et extrêmement respectueux de l'environnement. Une très belle reussite française dans un cadre idéal. Encore bravo et merci Jm GUILLEMAIN

Merci Jm J
Avis publié : il y a 3 semaines

Une belle visite du domaine mêlant l’écologie, l'aquaculture et la gastronomie. Merci a notre guide et régisseur Jean, qui nous a fait découvrir le site sous le signe de la bonne humeur tout en nous distillant ses connaissances sur l'esturgeon, très instructif. Et pour finir...Plus

Merci Tony P
Avis publié : il y a 4 semaines

Visite très agréable, instructive , avec quelques brins d'humour judicieux, j'ai beaucoup apprécié. Bain de nature, 1 h 30 de décontraction, chèvres, moules de rivières, plantes aromatiques et légumes, et bien sûr les beaux esturgeons. Bref, un beau moment de voyage... Merci Jean

Merci helenerami
Avis publié : il y a 4 semaines

pendant cette visite je suis retourné soixante ans en arriere car j'ais personnellement§%µ* pendant cette visite je suis retourné soixante années en arriere , car j'ais pêché ce poisson dans la Dordogne avec mon papa à l'état sauvage merci jean pour ton exposer

Merci jacquesqueyreau
Avis publié : il y a 4 semaines

Excellent accueil et visite très intéressante. La dégustation est parfaite. A faire absolument. C'est une très bonne découverte. A conseiller +++

Merci clo45130
Avis publié : il y a 4 semaines

Visite très agréable avec un guide plein d'humour, l'explication était très claire et fort intéressante. La dégustation de caviar et le petit film nous ont bien démontré la façon de sortir le caviar de l'esturgeon. Nous recommanderons cette visite à d'autres . Merci beaucoup pour...Plus

Merci Connector621591
Avis publié : 24 août 2018 par mobile

Très bonne visite avec un guide (le régisseur) très sympathique avec un humour "décapant". La visite est très instructive, hyper intéressante et bien organisée ! Le point d'orgue n'est pas pour moi la dégustation, mais la "pêche" a l'esturgeon à main nue! En fin de...Plus

Merci Laura T
Laurent D, Directeur général de Caviar de Neuvic, a répondu à cet avisA répondu 28 août 2018

Merci Laura, nous apprécions tous votre commentaire, en particulier Jean

Avis publié : 23 août 2018

visite très intéressante pour découvrir l'élevage des esturgeons et la confection du caviar. Bonnes explications et moment intéressant pour attraper un esturgeon.Bonne dégustation d'un toast de rillettes d'esturgon, puis, du beurre de caviar et pour finir une pt cuillère de caviar avec un verre de...Plus

Merci Denise V
Laurent D, Directeur général de Caviar de Neuvic, a répondu à cet avisA répondu 28 août 2018

Merci beaucoup Denise... n'hésitez pas à offrir des invitations au domaine (disponibles sur Internet) à tous vos amis ! :-)

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Questions et réponses
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Laurent D
6 janvier 2017|
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Réponse de Laurent D | Représentant de l'établissement |
Par temps de pluie, il est fortement conseillé de prendre un parapluie et de se munir de bottes de pluie. Nous en avons quelques paires en dépannage, mais vous serez toujours plus à l'aise dans vos propres chaussures.
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