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Cass Winery

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Avis publié : 12 août 2018 par mobile

Mon épouse et moi avons trouvé Cass Winery et Cass Cafe après une merveilleuse journée de dégustation de vin avec la Wine Line (4 établissements vinicoles du côté ouest de Paso Robles). Nous étions affamés, desséchés et fatigués lorsque nous sommes arrivés à Cass Winery,...un peu à l'écart du centre-ouest. L'emplacement de la cave est rustique et vallonné. Un panneau nous dirigeait vers le café Cass, juste un peu en bas. Le café a une grande salle de dégustation à l'intérieur, avec plusieurs fûts de chêne exposés, ainsi que quelques tables pour les clients. Nous avons été séduits par la véranda extérieure couverte de vigne, qui ressemblait à une tonnelle, charmante et fraîche à l'ombre d'une journée très chaude. Nous nous sommes immédiatement assis et avons commandé de l'eau gazeuse. J'ai choisi un Riesling croustillant et savoureux, tandis que chacun de nous commandait avec impatience les gâteaux de crabe, recommandés par notre serveur. Celles - ci venaient sur des lits de verdure avec une rémoulade faite maison. Délicieux! Nous avons fini avec des barres au citron, avec de la crème de citron Meyer. Frais et fantastique! Je recommande fortement le Cass Winery and Cafe comme une visite rafraîchissante et agréable sur la route des vins à Paso Robles.Plus

Jennifer J, Manager de Cass Winery, a répondu à cet avisA répondu 15 août 2018
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Avis publié : 25 juillet 2018 par mobile

Honnêtement attendu plus basé sur les critiques Mon mari avait un sandwich au porc était bon, le mien était un sandwich au bœuf froid qui était aussi très sec. Le vin était correct et nous aimons le bon vin rouge, appartenant à 4 établissements vinicoles...en Californie. Nous n'avons pas pris soin de l'ambiance à l'intérieur du restaurant. En dehors de pittoresque, mais ce jour-là trop chaud pour s'asseoir à l'extérieur. Le déjeuner en ville aurait été une meilleure option à notre avis. Le déjeuner pour 2 et 2 verres de rouge était de 71 $.Plus

Jennifer J, Manager de Cass Winery, a répondu à cet avisA répondu 26 juillet 2018
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Avis publié : 18 juillet 2018 par mobile

Hors des sentiers battus mais ça vaut le coup. Seulement en affaires depuis 13 ans mais faire du bon vin. Mikayla était notre aide fantastique. Les vins sont très bons.Plus

Jennifer J, Manager de Cass Winery, a répondu à cet avisA répondu 19 juillet 2018
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Avis publié : 28 mai 2018

C'est la troisième fois que j'emmène un groupe dans cette cave et ils ont livré chaque fois. En fait, j'aime de plus en plus chaque visite! J'ai mangé / goûté dans la bibliothèque de réservation préalable et sur le patio. Les vues à l'extérieur sont...charmantes et le confort et la finesse de la bibliothèque sont convaincants et dignes d'un roi. La nourriture. . . oh la nourriture. . . C'est vraiment très bon. Je ne sais pas si nous sommes autorisés à faire des comparaisons de noms, mais si c'est le cas, ils évaluent aussi bien que Daou en qualité, avec un menu un peu plus complet. Chaque personne présente a aimé ses repas respectifs.  Donc, la bonne nourriture, mais qu'en est-il du vin que vous pourriez demander? Eh bien, ils livrent aussi sur ce front. Venant de racines françaises fortes, en particulier avec le Rhône, vous obtenez une belle sélection de vins variés et attrayants. Prix ​​vraiment délicieux. Nous avons eu une visite en profondeur donnée par Ted (un des propriétaires) et nous nous sommes assis au bar avec l’autre propriétaire Steve. Deux personnalités très différentes et chacune manifestement amoureuse de leur produit! Ils étaient aimables, informés et gentils. Nous avons adoré voyager et boire avec eux et cela n'a fait que souligner à quel point cette cave est spéciale.  Enfin, les jardins sont tout simplement magnifiques. Beau patio, jardin, grands chênes et ambiance ne manquent pas. Je peux voir pourquoi ils réservent autant de mariages ici! Je ne sais pas si c'est une bonne ou une mauvaise chose, mais cet endroit est hors des sentiers battus. Ils ont wi fi qui est nécessaire parce que toutes les autres communications cellulaires s'arrêtent (programmez votre GPS à l'avance). Mais qui se soucie de tout ça? ! ? Vous êtes ici pour manger, boire et faire la fête avec votre téléphone portable. J'adore l'emplacement distant et l'ambiance totale. Ne vous contentez pas de visiter les grands garçons sur la route, venez ici pour la nourriture, le vin et le plaisir et sachez que vous avez capturé le véritable cœur de la région.Plus

Avis publié : 19 février 2018 par mobile

Un groupe d'amis de San Diego a fait un long week-end à Paso Robles. Nous sommes tous des amoureux gagnants. Nous avons visité 9 établissements vinicoles différents en 3 jours. Le service que nous avons reçu dans tous les vignobles était excellent, sauf pour Cass...qui était très décevant. Étant un groupe de taille modérée, j'avais espéré qu'ils apprécieraient notre entreprise. Apparemment, ce n'était pas le cas. Ils ont un très grand intérieur mais ils nous ont fait asseoir dehors pendant une journée de 50 ans et il y avait du vent sans chauffage et pas assez de couvertures pour tout le monde dans notre groupe. Lorsque nous avons fait la réservation, c'était pour le déjeuner et une dégustation. Nous leur avons dit quand nous nous sommes assis que nous étions intéressés par le déjeuner et la dégustation de vin. Nous avons eu la dégustation presque immédiatement, mais la nourriture a pris plus d'une heure et 20 minutes pour arriver, même si les tables arrivées bien après nous ont reçu leur nourriture rapidement. Nous avons finalement obtenu de la nourriture seulement après de nombreuses plaintes. Nous n'avons pas acheté de vin et nous ne reviendrons pas à Cass lors de visites ultérieures à Paso Robles.Plus

Avis publié : 10 janvier 2018 par mobile

Cet endroit est fortement recommandé! Nous étions là pour la nourriture et la dégustation, et tout s'est avéré délicieux. Le sandwich Benny est incroyable! Un grand merci au propriétaire et à tout le personnel pour nous avoir fait visiter et nous avoir expliqué le processus...de fabrication du vin! On se voit en Italie les gars!Plus

Avis publié : 27 février 2017 par mobile

Superbe situation. Nous avons pris un rapide déjeuner et une dégustation de vin. Très bonne nourriture, service exceptionnel et bien plu Ma femme et moi. Je le recommande.

Avis publié : 28 août 2016 par mobile

Nous sommes allés à un mariage à Cass. Cela nous a fait de supers cérémonie parmi les vignes et les tarifs très en plein air. La nourriture était bonne et le personnel était bien. Un peu poussiéreux, mais je ne sais pas quoi que ce...soit à ce sujet-là.Plus

Avis publié : 5 juin 2016 par mobile

C'est un bon endroit pour aller déjeuner. Vous pourrez goûter à la table pendant que prendre notre déjeuner. A noter qu'il n'y a rien de suggérer et on n'est pas être d'être un vrai goût de certains de ses vins rouges. Mais c'est un hôtel...relaxant et crée une ambiance agréable. Recommandé par plusieurs autres établissements vinicoles de la région.Plus

Avis publié : 31 août 2015 par mobile

C'est un endroit agréable pour prendre un excellent déjeuner avec de très bons vins. Les blancs, en particulier la Viogner, sont excellents. Mais les rouges étaient un peu trop douce pour notre goût, et je doute qu'ils seront cave bien. Aussi un peu trop cher.

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