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Avis publié : 23 février 2018 par mobile

Le bon:  Très bien situé dans le centre-ville de Paso; à côté d'une autre salle de dégustation; en face des autres salles de dégustation; dans la rue des salles de dégustation encore plus  Large sélection de vins disponibles pour la dégustation - vous sélectionnez 5;...nous avons eu du mal à le limiter à 5 parce que nous voulions essayer d'autres  Nous avons fini par acheter le pinot noir pour prendre une fête - la saveur et l'équilibre étaient bons et le prix n'était pas en décalage avec des pinots de qualité similaire en Californie  Le serveur, Chad, était génial - il nous a donné des conseils sur les endroits où manger, les choses à voir, les autres vins à déguster.Plus

Avis publié : 19 août 2017

Les heures tardives, la sélection intéressante sont des atouts, mais il faut avoir des vins adaptés à l’atmosphère. Nous nous sommes arrêtés en fait après le dîner à Fish Gaucho à côté vers 21 heures sur un Satuday. J'ai été surpris de constater que l'endroit...était effectivement ouvert, mais que la musique live était en train de jouer, alors que le centre-ville était pratiquement vide. Nous sommes entrés juste pour vérifier l'endroit, car je n'ai pas fait de recherche auparavant. Lorsque nous sommes entrés et avons goûté, nous avons découvert pourquoi. La sélection est merveilleuse et la musique en direct aide à créer l'ambiance, mais cela n'aide pas les vins. La cave est l'un des rares endroits où l'on produit des vins de Tannat mais il manquait de profil minéral auquel je m'attendais, une histoire similaire s'est produite avec d'autres, dont je ne me souviens plus des noms (je suppose que ce n'était pas impressionnant). Je visiterais pour l'ambiance et pour prendre un verre mais je ne peux pas dire que je visiterais pour les grands vins. . .Plus

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