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Giuliano Hazan Italian Cooking Class

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110 avis sur 10
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Avis publié : 9 avril 2018

Mon mari et moi n'avons eu un après-midi formidable du début jusqu'à la fin de l'ambiance décontractée de Giuliano's Kitchen. Nous avons participé à créer un repas délicieux et agrémentés de Proscecco italien et rouges avec nos en-cas et notre repas. Recettes ont été envoyés...ainsi que des endroits où l'on peut acheter sur place et en ligne. Nous sommes resté très souriant et plus que satisfaits dans l'espoir d'y retourner avec des amis qui nous vous invitons à venir à Sarasota. Tout ce dont nous avions besoin après une sieste ! :)Plus

Avis publié : 4 avril 2018 par mobile

Ma femme et moi avons passé une journée avec huit autres personnes. Le chef Giuliano est absolument de première classe. Il explique chaque étape du processus de production d'un délicieux déjeuner, d'un risotto aux asperges et aux crevettes, d'un poisson cuit au four suivi d'un...gâteau aux carottes italien scrupuleusement simple. Les vins qu'il servait étaient aussi les plus mémorables. Fortement recommandé pour toute personne intéressée à apprendre d'un maître.Plus

Avis publié : 26 février 2018

Nous avons pleinement profité de notre journée dans la «Cuisine de Guiliano». Notre groupe de quatre personnes a été novice à modérément expérimenté, et nous avons été ravis de constater que le style d’enseignement de Guiliano nous accueillait «à nos propres niveaux». est un maître...reconnu), il n'a jamais été condescendant ou intimidant - Bien au contraire. L'occasion de cuisiner avec lui et nos anciens (et nouveaux) amis, ainsi que les délicieuses mets que nous avons préparés et partagés, sont un moment fort de l'année. Je recommande vivement la classe.Plus

Avis publié : 3 février 2018

Une expérience globale merveilleuse et une belle façon de passer un après-midi. Guiliano et Lael Hazan vous accueillent chaleureusement dans leur maison et vous proposent un après-midi d'histoires, de conseils et de cuisine. Vous terminez la journée assis à leur table et participez à un...merveilleux repas avec une compagnie animée. Un régal général!Plus

Avis publié : 17 novembre 2017

Cinq de mes amis et moi-même avons assisté au cours de cuisine de Giuliano Hazan chez lui, à Sarasota. Nous avons passé une après - midi délicieuse avec de la bonne nourriture, une bonne conversation et du plaisir en préparant notre repas de quatre plats...avec Giuliano. C'est un bon enseignant et un causeur. Il nous a raconté l'histoire et les antécédents de certains des produits que nous utilisions (huile d'olive, pâtes, sel, vin) et nous a donné d'excellents conseils et instructions pour fabriquer les composants de nos plats, que nous avons appréciés à la fin du cours. Lui et sa femme sont des hôtes aimables. La classe était assez petite pour que nous puissions poser des questions au fur et à mesure. J'ai vraiment apprécié la journée et je prévois assister à un autre cours bientôt. J'ai deux de ses livres de cuisine que j'apprécie vraiment et j'ai acheté ses trois cours sur Craftsy. Merci Giuliano!Plus

Avis publié : 7 avril 2017

J'ai trouvé le chemin du cours de cuisine du chef Giuliano Hazan via Googling sa mère, Marcella Hazan, connue comme la marraine de la cuisine italienne. Cours informatif et amusant pour ceux qui recherchent une expérience culinaire exceptionnelle dans la maison du chef, pas moins!...Alors que Giuliano a fait la plupart de la cuisine (10 d'entre nous ont préparé certains ingrédients), il a offert des conseils utiles et a répondu à toutes nos questions avec l'enthousiasme de quelqu'un qui aime ce qu'il fait. Pour couronner le tout, nous nous sommes tous assis à une table joliment décorée pour profiter des fruits de notre travail avec du vin. Nourriture délicieuse et excellents compagnons de table. Hautement recommandé!Plus

Avis publié : 3 avril 2017

Nous avions un cours de cuisine privé et informatif, amusant et les résultats ont été formidables! Une chose à propos de cette classe est ce que vous cuisinez, vous obtenez de manger. . . avec des vins merveilleux que je pourrais ajouter et son huile...d'olive extra vierge. . . l'un des meilleurs que j'ai eu! !Plus

Avis publié : 21 mars 2017

C'est la deuxième fois que je prends un cours de Giuliano Hazan. Il change le menu à chaque fois, pour que personne ne fasse la même chose deux fois. Cette fois-ci, c'était du saumon cuit avec des tomates et des herbes dans un sac, des...haricots verts marinés, un risotto aux crevettes et aux asperges et une glace à la fraise. Nous avons tous épluché et haché les ingrédients et appris de nouvelles façons plus simples de faire certaines choses simples, comme peler facilement une tomate sans la tremper d'abord dans de l'eau chaude. Les dix membres de la classe ont eu droit au prosecco, à deux fromages et au pain italien pendant que nous travaillions, et nous avons ensuite dégusté de larges portions de plats variés, accompagnés d’un bon vin. La classe a eu lieu dans la cuisine bien équipée de leur belle maison. Lorsque tout a été préparé, nous nous sommes assis à deux tables et avons eu une conversation décontractée avec nos camarades de classe et avec Giuliano et sa femme. J'ai fait plusieurs recettes de classe depuis, et des critiques élogieuses. Dans l'ensemble, une expérience délicieuse.Plus

Avis publié : 13 mars 2017

Cet hôtel est aussi se procurer de cours de cuisine. Il y avait 12 personnes dans l'ensemble. C'était à Giuliano est la résidence personnelle à Sarasota et nous n'aurions pas pu rêver mieux. Nous avons été accueillis et nourris, et que le manger soit fait...tous les deux délicieux repas faits maison. Mon mari a appris beaucoup car il n'est pas cuisiner et j'ai été très satisfait par ce que j'ai compris. Je ne peux pas le recommander, au son des merveilleux pour fêter la partie la plus sympathique de la journée. Nous serons sûrs de revenir à une autre date. C'est vraiment intéressant. !Plus

Avis publié : 13 mars 2017

Notre famille a vraiment aimé cuisiner et manger avec Giuliano dans sa belle maison de Sarasota. Le repas était délicieux, Giuliano a donné d'excellents conseils de cuisine et nous avons profité des histoires de «Bella Italia». Nous avons également apprécié la découverte de bons produits...culinaires, le choix des vins et les différents types de risotto. Giuliano est très compétent et nous avons vraiment apprécié qu'il explique pourquoi certaines techniques fonctionnent (certaines de la science derrière la cuisine). Merci pour votre hospitalité et nous sommes impatients de rejoindre votre cours de cuisine et vos visites en Italie.Plus

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