Villa Melnik Winery
Villa Melnik Winery
5
Domaines viticoles & Vignobles
De 09:00 à 18:30
Lundi
09:00 - 18:30
Mardi
09:00 - 18:30
Mercredi
09:00 - 18:30
Jeudi
09:00 - 18:30
Vendredi
09:00 - 18:30
Samedi
09:00 - 18:30
Dimanche
09:00 - 18:30
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5.0
5,0 sur 5 bulles183 avis
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luglovic
Aix-en-Provence, France199 contributions
2,0 sur 5 bulles
août 2022 • En famille
Je suis français et nous étions venus plusieurs années avant le Covid, comme les codes ont bien changés…. Un accueil froid, une dégustation et visite payante, pas super accueillant… surtout que ce n était pas le cas avant. Sur 3 vins testés en rouge, 2 étaient maderisé avec des serveuses complètement incompétentes. Pardon je suis grand amateur de vins… à 11€ la bouteille passez votre chemin. Si vous voulez un bon vin Bulgare le tgerga est top pour 10 leva (5€)
Écrit le 12 août 2022
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VNdechezNV
Brabant wallon, Belgique148 contributions
5,0 sur 5 bulles
oct. 2019
Agréable découverte que cette exploitation vinicole perdue au milieu de nulle part. Notre guide maitrise tres bien la question du vin bulgare, la visite des instalattions ne dure pas trop longtemps et est ponctuée par une dégustation.

A recommander pour les amateurs de vins
Écrit le 9 novembre 2019
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Marcel et Elian... R
Rennes353 contributions
4,0 sur 5 bulles
sept. 2019
Visite de la cave effectuée de manière très pédagogique, suivie de la dégustation de 5 vins (blanc, rosé ou rouge) avec charcuterie et fromage.
L'accueil est charmant. La dégustation est à 15 leva et on peut acheter des bouteilles sur place.
Écrit le 13 octobre 2019
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Christine91a
Île-de-France, France107 contributions
4,0 sur 5 bulles
juin 2018 • En couple
C'est une exploitation vinicole de taille moyenne qui privilégie la qualité à la quantité. Le domaine produit différents types de vins : rouge, rose ou blanc.
En arrivant dans cette cave, une jeune femme nous a tout d'abord montré les vignes et nous a expliqué les différentes étapes qui permettent de passer du raisin à la bouteille de vin. Ensuite, dégustation de différents vins accompagnés de pain, charcuterie et fromage. Accueil très sympathique. Possibilité d'acheter des bouteilles de vin.
Écrit le 28 juin 2018
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Thank you for your visit and for sharing your opinion. For us is important to receive feedback in order to improve. Hope to see you again. Nikola Zikatanov
Écrit le 1 août 2018
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Mmarie16
Perpignan, France139 contributions
5,0 sur 5 bulles
sept. 2016 • En couple
On recommande vivement la visite de ce domaine. Nous avons passé un très bon moment.
Très bon accueil de la propriétaire et de ses employés.
Nous avons pris la dégustation de 5 vins avec eau, pain, charcuterie et fromage pour 7,50 euros par personne.
Nous avons eu 2 verres de vin en dégustation supplémentaires offerts.
Le rosé est très bon ainsi que le merlot et le melnik 55, un cépage qu'ils ont créé.
Écrit le 25 janvier 2017
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Thank you for your visit and feedback. Nikola
Écrit le 13 septembre 2017
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philippe c
Châteauneuf-du-Pape, France8 527 contributions
4,0 sur 5 bulles
juil. 2015 • Entre amis
Une charmante cave à découvrir , au milieu des vignobles . Très intéressant viognier, mavrud et surtout melnik 55 ! A visiter très bon accueil
Écrit le 13 juillet 2015
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Thank you for sharing your positive attitude, Philippe. Indeed Melnik is the name of the indigenous grape variety grown in the region for centuries, but the origins are in the name of the town of Melnik which is the center of the region, and the grape varietal was named after it. Melnik has been a rich, fortified city, well known for its wines, where the emperors of the Bysantine Empire used to send on exhile high ranking aristocrats from the capital - Constantinopol. Only some 150 years ago Melnik with its about 20,000 inhabitants was the third largest city in todays Bulgaria, after Plovdiv and Rouse. At that time Sofia was less than 10,000. Unfortunately the Balkan wars destroyed the city and today it is the smallest town in Bulgaria with some 200 inhabitants ......... Hope to see you soon again. Regards,. Nikola - owner
Écrit le 14 juillet 2015
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Peter M
1 contribution
5,0 sur 5 bulles
juil. 2017 • Entre amis
J'ai fait le tour du vignoble il y a deux semaines avec plusieurs amis, l'un d'eux a partir de Bordeaux. Nous ne nous attendions pas à ce que nous avons trouvé là. Sur la qualité à niveau, les vins de cet endroit sont imbattables. Je vous recommande particulièrement Melnik - 55, 2012 vintage. 2015 Viognier est aussi très bon. Un autre particulièrement agréable du vin est le cuvée 2013 . La dégustation de vins est merveilleusement bien organisé, le personnel était très professionnel et très gentil. Dans l'ensemble, si vous êtes un amateur de vin, c'est un must petit établissement vinicole de l'un des meilleurs vins bulgare - régions viticoles.
Language Weaver
Écrit le 24 juillet 2017
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Thank you for your kind words! Indeed we are a small winery, can not impress with volume, so try to do it by quality. Hope to see you soon again here. Meanwhile, our wines are available also in France (Paris, Grenoble, in Bordeaux - restaurant "Latitude 20") and your friend can "meet" them there. Best regards, Nikola
Écrit le 13 septembre 2017
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Debra M
Val-d'Or, Quebec, Canada17 contributions
5,0 sur 5 bulles
juil. 2017 • En couple
C'est une première classe - winery qui, bien que petits, il a remporté de nombreuses récompenses déjà ! Mon mari et moi avons visité et il y avait une dégustation. Nous avons vraiment apprécié notre voyage anglais avec Maria. Pour les VINS, nous en avons essayé 5 différents vins : deux blancs, un vin rosé et deux rouges. Ils ont servi avec une très bonne portion de saucisse à (2) un fromage, raisins et du pain. Nous avons apprécié chacun des vins formidables! Le bâtiment est moderne et élégant. Le propriétaire nous a accueillis en personne. C'est cela vaut vraiment la peine d'être visité !
Language Weaver
Écrit le 23 juillet 2017
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Dear Debra, Thank you for your response and positive attitude. We hope to see you soon again. Wish you success. Nikola Zikatanov
Écrit le 24 juillet 2017
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mdzhigarov
Nieuwegein, Pays-Bas3 contributions
5,0 sur 5 bulles
mai 2017 • En couple
Ma petite amie et moi-même avons visité Melnik villa il y a deux semaines et nous avons passé un merveilleux moment !
L'hôtel est très moderne et très propre, le personnel est extrêmement sympathique et on vous dit tout ce que vous voulez savoir en vin et bien plus encore !

Les vins de grande qualité, la nourriture qu'ils servent pour goûter est également très bon.
Je recommande vivement cet endroit !
Language Weaver
Écrit le 17 mai 2017
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Thank you for your visit and positive response. Hope to see you again soon. Best wishes!
Écrit le 19 mai 2017
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dvalkova
Blagoevgrad, Bulgarie2 contributions
5,0 sur 5 bulles
mai 2017
Mon petit ami et moi sommes allés dans cet hôtel pour une formation du vin que la dégustation, nous avons passé un merveilleux moment ! Le personnel est super sympa et très gentil, le service était très intéressant. Nous avons appris de nouvelles choses, nous en avons testé quelques uns des vins extraordinaires et nous avons apprécié la magnifique vue depuis la villa. Nous le recommandons sans hésiter.
Language Weaver
Écrit le 15 mai 2017
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Thank you! Will be happy to welcome you again and with friends!
Écrit le 19 mai 2017
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