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Cretan Miracle Diet and Cuisine

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Road from Koxari to Kalo Horio Village, Chersonisos, Crète 700 14, Grèce
Site Web
+30 697 292 1895
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Avis publié : 20 août 2017

Une famille de dix d'entre nous, couvrant trois générations, a passé quinze jours dans une villa à Sissi. On nous a donné des détails sur les miracles crétois à travers des villas de luxe en Crète. Avant notre arrivée, nous les avions réservés pour nous...cuisiner à deux reprises et pour effectuer une troisième école de cuisine dans notre villa. Le jour de notre arrivée, Eleni et Yiannis sont venus nous préparer notre dîner. Quel régal. La nourriture crétoise traditionnelle étonnante, Eleni et Yiannis n'auraient pas pu être plus gentils, intéressés et amicaux, mais aussi discrets. Ils ont produit une gamme d'entrées savoureuses, un plat principal de boulettes de viande et de risotto aux champignons et un dessert. Il y avait aussi une délicieuse collation de caroubes et de fromage crétois. Oh oui, et quelques bouteilles ou du vin jeté pour faire bonne mesure. La deuxième fois, ils ont fait un barbecue, ce qui était excellent - de délicieuses viandes, trempettes, pains et salades, suivis d’un délicieux gâteau d’anniversaire au chocolat (sans gluten car l’un des participants ne mange pas de blé)! Tout le monde était d'accord pour dire que c'était un beau gâteau et que le meilleur gâteau GF avait jamais été mangé. Ensuite, nous avons eu le cours de cuisine, nous avons convenu d'un menu avec Eleni, alors elle nous a montré comment faire certains de nos plats préférés des deux occasions précédentes qu'ils avaient cuisinées pour nous. Mais aussi un certain nombre de nouvelles friandises. Tout a été clairement expliqué et nous avons pris des notes pour que nous puissions les faire chez nous. Eleni prévoit de rédiger une brochure de recettes pour les futurs clients, une idée fabuleuse. Chaque repas que nous avons eu était au moins 3 plats, avec beaucoup de petits extras jetés dans le vin, le chat, les meilleurs repas de notre voyage entier - le coût? environ 25 par personne. Excellent rapport qualité / prix Nous voulons juste dire un grand merci à Eleni et Yiannis pour avoir rendu nos vacances si bonnes. Leur nourriture était un véritable atout.Plus

Avis publié : 18 juin 2017 par mobile

Eleni est venue cuisiner pour nous dans notre villa ce soir et elle était incroyable! ! ! Elle était très sympathique, professionnelle et un chef incroyable. Nous avons eu les boulettes de viande, les souvlakis au poulet, le porc et beaucoup d'autres extras tels que...le pain à l'ail, la salade grecque, le tzatziki et les beignets de courgettes. Nous avons même des restes! ! Elle a acheté du vin incroyable et a fait un beau dessert! Par la suite, la cuisine était plus propre que quand elle était arrivée - nous l'aurions tous les jours si nous le pouvions. Je le recommande vivement.Plus

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