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Avis publié : Il y a 1 semaine

C'est un tour assez remarquable. Les produits au chocolat sont excellents. Vaut le détour si vous voulez comprendre l’industrie du chocolat - localement et dans le monde entier.

Avis écrit le 16 avril 2018

Ma femme a repéré un panneau indiquant "PLANTATION AU CHOCOLAT". Bien sûr, nous avons dû nous arrêter. Après avoir conduit, il y avait un jeune homme qui travaillait dur et qui donnait des visites / dégustations et faisait du chocolat en même temps. On nous...a montré à quoi ressemblaient les gousses, reçu une explication complète de la fabrication du chocolat, puis donné des échantillons de tout ce qu’elles fabriquaient. Tout est délicieux, surtout le Miel (à ne pas confondre avec le miel - il s'agit de la partie charnue de la fève de cacao avec un peu de pectine ajoutée). Soooo savoureux. Le seul inconvénient est que nous avons acheté deux barres de chocolat pour 8 $ chacune (un peu cher, mais ce sont vraiment de bonnes barres et ça aide le petit gars!), Seulement pour trouver les mêmes barres en vente au Lava Tube pour 7 $. C'était un peu contrariant de voir que nous avons payé plus pour l'acheter "directement", mais je ne suis pas sûr que ce soit la faute de Hana Gold par rapport au Lava Tube qui essaie de se décharger plus rapidement ou pour une autre raison. Quoi qu'il en soit, une visite s'impose!Plus

Avis écrit le 16 février 2018

Cela m'a plu, ce n'était pas mon arrêt préféré le long de la route, mais cela vaut la peine de voir si vous êtes intéressé par la fabrication du chocolat, de la plante à la barre de chocolat. C'est une famille qui essaie de faire...les choses correctement, en utilisant d'autres entreprises locales et des produits biologiques, etc. Toute personne intéressée à voir comment fonctionne une entreprise locale ou comment le chocolat est produit aimerait cette tournée. C'est un peu plus d'une heure et vous devriez appeler à l'avance.Plus

Avis écrit le 25 janvier 2018 par mobile

Le propriétaire était génial et a fait une super visite. Les échantillons étaient délicieux. Bonne activité pour tout le monde.

Avis écrit le 28 décembre 2017

En tant que grand chocolatier, je me suis toujours intéressé à l’apprentissage du chocolat. En rentrant de Hana à K? Hei, j'ai insisté pour que nous nous arrêtions à la plantation de Maui Gold, où vous pouvez réserver une visite en ligne en avance. Malheureusement,...nous ne savions rien de la réservation anticipée, nous ne nous sommes donc arrêtés que pour voir la plantation et leurs produits. Au début, j'ai été surpris par le prix: chaque bar est vendu à 8 dollars. Après avoir parlé à Francine, j'ai appris que toute la plantation est familiale et pas du tout comme une usine. En fait, il y a une jolie petite cuisine avec une grande fenêtre en verre où vous pouvez voir comment ils fabriquent les chocolats. Toutes les fèves de cacao sont également cultivées à la ferme, où elles sont ensuite fermentées, broyées et transformées en chocolat. Entendre leur processus m'a fait réaliser combien d'efforts sont déployés pour fabriquer du chocolat réel, biologique et sain, plutôt que de fabriquer des chocolats de grandes marques comme Eros (ceux-ci ne contiennent que 10% de cacao). Francine était si belle et gentille, nous fournissant des échantillons des différents types de tablettes de chocolat offerts. Elle a même apporté une gousse de cacao et nous a laissé goûter la pulpe de cacao enroulée autour de chaque fève. C'était génial de s'arrêter en rentrant chez nous, d'apprendre comment le chocolat est vraiment fait et de s'approvisionner en délicieux chocolat. Je recommande vivement de visiter!Plus

Avis écrit le 21 octobre 2017

Mon partenaire et moi-même voulions vérifier la tournée de cacao de Hana Gold après avoir entendu les excellentes critiques des employés de Travaasa. Bien sûr, nous aimons le chocolat et souhaitons également voir comment le processus commence. Francine Frost, la propriétaire, et sa famille dirigent...cette entreprise et c'est génial d'entendre et de voir avec quoi ils ont commencé et quelle a été la taille de leur exploitation. Elle nous a donné des échantillons de chocolats à essayer, du gingembre, du chocolat noir à 70%, des noix de macadam, du café hana et du sel marin. C'était tellement lisse et crémeux! ! ! Ce n'est certainement pas comme votre barre typique de hershey. Hana Gold Chocolate est unique, délicieux et crémeux. Elle est si amicale et passionnée par son entreprise familiale, ce qui se voit dans leur produit. Je le recommande fortement à toute personne voyageant à travers Hana ou si quelqu'un fait un séjour. Si vous achetez des barres de chocolat dans leur ferme, elles acceptent les cartes de crédit ou l’argent comptant.Plus

Avis écrit le 22 septembre 2017 par mobile

Nous sommes allés ici pour une tournée et c'était incroyable! La petite entreprise familiale est très passionnée par son travail et nous sommes très disposés à rendre notre visite agréable. La première et actuellement la seule fabrication de chocolat qui traite toutes les branches sur...site. Interactif à chaque étape. Impressionnant!Plus

Avis écrit le 17 juillet 2017

Nous nous sommes arrêtés ici lors de notre visite pour le déjeuner. Les propriétaires ont beaucoup d'articles faits à la main qui sont différents de tout ce que nous avons vu dans d'autres endroits à Hawaii. Je ne sais pas s'ils font le déjeuner pour...tout le monde mais notre nourriture était excellente.Plus

Avis écrit le 20 juin 2017 par mobile

La visite de cette plantation de cacao familiale et exploitée a été un moment fort de notre voyage à Hana. Le fermier mène personnellement la tournée et partage sa passion et ses connaissances sur le chocolat, de la saleté à la fève. Le chocolat est...excellent et tout est cultivé et fabriqué à la ferme. Si vous ne pouvez pas faire le tour, faites-vous plaisir lorsque vous voyez Hana Gold dans des stands et des magasins locaux.Plus

Avis écrit le 11 avril 2017

Nous avons passé plus d'une heure là-bas un jour, on nous a appris une bonne affaire. C'est un tout petit hôtel tenu par une famille; tout fait dans l'hôtel. Nous avons appris que beaucoup d'autres plantes sur la propriété.

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