New Orleans School of Cooking
New Orleans School of Cooking
5
De 09:00 à 17:00
Lundi
09:00 - 17:00
Mardi
09:00 - 17:00
Mercredi
09:00 - 17:00
Jeudi
09:00 - 17:00
Vendredi
09:00 - 17:00
Samedi
09:00 - 17:00
Dimanche
09:00 - 17:00
À propos
Durée : 2 à 3 heures
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5.0
5,0 sur 5 bulles9 986 avis
Excellent
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Très bon
640
Moyen
155
Médiocre
47
Horrible
38

Bleu N
1 contribution
5,0 sur 5 bulles
avr. 2023
Expérience incroyable, René notre chef était très dynamique. Il nous a appris beaucoup sur l'histoire des plats préparé et l'histoire de le Louisiane.
Les plats sont facile a refaire a la maison, les explications claires.
Un must lorsqu'on visite Nouvelle Orleans
Écrit le 25 avril 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

laudeslau
1 contribution
5,0 sur 5 bulles
nov. 2022
Le cours est très pertinent, tant au point de vue culinaire et historique. Michael a su capter notre attention durant 2 heures. Ça vaut le coup !!
Écrit le 5 novembre 2022
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Ilinka
3 contributions
5,0 sur 5 bulles
oct. 2022 • En couple
Très belle expérience, cela nous a permis à connaître en peu plus sur la cuisine locale.
À faire absolument!
Écrit le 8 octobre 2022
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Laeti33r
12 contributions
5,0 sur 5 bulles
sept. 2022 • En solo
Très sympa on est assis en groupe à boire du thé ou de la vrai citronnade pendant qu'un chef nous raconte l'histoire des plats qu'ils préparent devant nous et nous apprends à le refaire. On goute tout les plats on a même eu le droit à du supplément. Parfois l'histoire est un peu longue mais super sympa
Écrit le 21 septembre 2022
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drsophieprevot
Lille, France1 contribution
5,0 sur 5 bulles
juin 2022
Assis à table à siroter du thé glacé dans une ambiance chaleureuse, nous écoutons notre hôtesse nous raconter avec talent et humour l’origine de la cuisine cajun. Les recettes sont déjà prêtes,il n’y a plus qu’à les annoter. Prévoir de ne pas déjeuner car nous goûtons tout ce qui a été préparé et c’est copieux!
Écrit le 10 juin 2022
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Florence D
Avignon, France33 contributions
5,0 sur 5 bulles
Un excellent moment de pratique, très bien pris en charge par chef Amélie. Même l'obstacle de la langue n'est pas une difficulté en soi, tant elle explique bien et assiste chaque binôme. Un résultat à la hauteur! Que je vais retenter une fois rentrée en France!!!
Écrit le 1 janvier 2020
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Anaïs F
Rennes, France3 contributions
5,0 sur 5 bulles
J’ai passé un super moment à ce cours de cuisine avec le chef Brandon! Très drôle, il nous a raconté l’histoire des trois plats qu’il a préparé devant nous et des anecdotes de son enfance et de ses premiers souvenirs de cuisine. Les odeurs, le goût, la démonstration, tout était top ! Étant seule en voyage à la Nouvelle Orléans, j’ai intégré une table d’autres personnes, ce qui permet de discuter et d’échanger sur nos propres recettes de cuisine. C’est de loin la meilleure attraction de la ville à mon goût, je recommande vivement si vous êtes passionné de cuisine comme moi !
Écrit le 25 août 2019
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Catherine
2 contributions
5,0 sur 5 bulles
juil. 2019 • En couple
nous avons eu la chance de le faire avec Anne, un sacré personnage. On y apprend non seulement les recettes mais aussi l'histoire de la cuisine du Sud, avec des tonnes de blagues, une attention particulière à chacun et surtout on se régale.
Réservez en avance. Le placement se fait selon le rang dans les résa
Écrit le 25 juillet 2019
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philippeba2016
marly21 contributions
1,0 sur 5 bulles
mars 2019 • En couple
déçu par ce cours qui n'est qu'un simple show et non une participation active
l’intérêt d'un cours est de réaliser un ou plusieurs plats ( ce que nous avons vécu lors de cours dans d'autre pays )
programme de ce cours : 60 mn d'apologie sur l 'Amérique et la région ( c'est vrai qu'il y a de belles choses )
30mn à regarder l'animatrice mélanger 1 kg de saindoux et 500 g de farine
30 mn de dégustation ...... c’était bon , mais c'est lent et ennuyeux
Écrit le 10 avril 2019
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Nigelcat
Île de Vancouver, Canada148 contributions
5,0 sur 5 bulles
J'ai entendu une autre cliente dans le hall de notre hôtel dire à son groupe que le cours de cuisine de démonstration était quelque chose à ne pas rater lors d'une visite à La Nouvelle-Orléans. Elle avait tellement raison. Non seulement nous avons appris à préparer du gumbo, du jambalaya et des pralines - ce qui nous a permis de nous restaurer. Mais aussi nous en avons appris sur la culture et l'histoire de la région. C'est une merveilleuse façon de rire pendant quelques heures.
Écrit le 13 mai 2018
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