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Brist Extra Virgin Olive Oil

233 avis
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Trgovacka 40, Vodnjan 52215 Croatie
Familiarisez-vous avec la région
Dégustation divine de vin et d'huile d'olive en Istrie Visite privée d'une journée
Excursions culturelles

Dégustation divine de vin et d'huile d'olive en Istrie Visite privée d'une journée

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Si vous cherchez à profiter de la région de l'Istrie en une seule journée, vous êtes au bon endroit. Lors de cette visite, vous serez divertis avec un style très accessible et facile à vivre en découvrant les joyaux de la péninsule d'Istrie.<br>À Rovinj, vous tomberez amoureux de cette ville romantique car la ville ne porte pas l'épithète de la ville croate la plus romantique sans raison.<br>Continuez votre visite dans la petite ville au charme indescriptible de Vodnjan où vous visiterez une petite ferme familiale et profiterez d'une dégustation de vin et d'huile d'olive. De plus, nos hôtes vous offriront une expérience passionnante en dégustant leurs meilleurs vins et huiles d'olive, vous présenteront la tradition du vin et de l'olive de la région.<br>Après cela, vous avez la possibilité de passer du temps dans la ville de Pula ou de savourer un déjeuner traditionnel istrien à 3 plats. Ou faites les deux :)<br>Découvrez les villes d'Istrie et savourez certains des vins et huiles d'olive les plus célèbres d'Istrie. Rejoignez-nous et profitez du magnifique paysage de l'Istrie avec le verre de vin à la main!
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Gautierory a écrit un avis (juil. 2019)
Marnay, France2 200 contributions279 votes utiles
Arrivés sur place alors que nous n'étions pas durant les horaires d'ouverture, nous avons malgré tout pu faire découverte of the irishman Paul a nous à généreusement fait découvrir ses différents produits de très grandes qualités. Cherchant un bon cadeaux pour nos familles, nous n'avons donc pas eu d'autres choix que de craquer et prendre quelques bouteilles d'huiles vierges. Sachez que vous pourrez aussi acquérir du chocolat, du vinaigres balsamique, du vin, de ce que j'ai pu voir. Pour vois garer, grande ligne droite avec horodateur minimum 4 kn pour une heure. Huile vierge margarita, 125kn la bouteille de 0,50l! Attention grande qualité. Allez y, c'est un accueil et un produit high level😘
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Date de l'expérience : juillet 2019
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Réponse de Paul O, Owner de Brist Extra Virgin Olive Oil
A répondu le 15 juil. 2019
Dear Gautierory, Thank you so much for the review. We were closed but as a family business when we saw that you were at the door we are always happy to open. It was a pleasure to have you with us and thank you for letting others know really helpful info. Thank you for your positivity and for caring to really understand all about how to identify a quality oil. We wish you a great remainder of your holiday and bon voyage back to the Strasbourg area. Vive la France et allez les Blues! Paul.
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Nath N a écrit un avis (août 2017)
32 contributions15 votes utiles
Un accueil plus que chaleureux par notre ami irlandais passionné de son métier ! Les huiles sont toutes aussi excellentes les unes que les autres, très bon moment passé et bel apprentissage sur la confection de l'huile d'olive extra vierge. Endroit à ne pas louper si vous souhaitez de la qualité!!!
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Date de l'expérience : août 2017
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Réponse de Paul O, Owner de Brist Extra Virgin Olive Oil
A répondu le 24 août 2017
Thank you Nath for your kind words and lovely review. We are glad that you enjoyed the oil and the full free educational experience with us in the shop. We wish you well and "bon voyage" home :-) See you next year! Regards, Paul.
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Christian R a écrit un avis (oct. 2016)
28 contributions11 votes utiles
Accueil chaleureux par les producteurs. Dégustation de toutes les huiles avec explication de la nature des olives. Huiles vierges de haute qualité, prix abordables. On à terminé par la dégustation d'un très bon muscat
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Date de l'expérience : septembre 2016
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Réponse de BristOlive, Owner de Brist Extra Virgin Olive Oil
A répondu le 15 oct. 2016
Thank you Christian for the very positive review. Paul.
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KalleVaucresson a écrit un avis (août 2016)
Rueil-Malmaison, France126 contributions44 votes utiles
Pas fou, l'Irlandais ! Tombé amoureux de l'Istrie et de l'une de ses indigènes, il a vite compris qu'il valait mieux ériger des oliviers sous le soleil croate que descendre des Guinness sous la bruine de la verte Erin... Aussi a-t-il posé ses bagages en ces lieux avenants avant de s'intéresser à ce qui allait devenir sa passion : confectionner une délicieuse huile d'olive. Aujourd'hui, son savoir sur la question est encyclopédique et ses huiles absolument délicieuses. Vert affirmé avec le nez sur le fruit ou vert jauni, plus douce et longue en bouche, il y en a pour tous les goûts et toutes les utilisations : en salade, en cuisson ou simplement sur un bout de pain, pour le plaisir. La boutique est jolie, les séances de dégustation sont sympas et le bonhomme (avec épouse et petits irlando-croates sous le bras), transmet avec joie l'art de s'occuper de ces arbres magiques afin d'en tirer le meilleur nectar. À visiter, et à goûter, surtout !
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Date de l'expérience : août 2016
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Réponse de BristOlive, Owner de Brist Extra Virgin Olive Oil
A répondu le 1 sept. 2016
Thank you so much Kalle, I'm not sure I am so encyclopedic, but if you ever need an olive oil encyclopedia, my wife Lena and her dad Silvano are the place to start. But be careful asking Silvano a technical question, you might be still getting the answer next week! As an Irishman 14 years here, I am still learning every day from my Istrian family and really a lot from our guests as well. I think the day you don't want to learn anymore is the day you should stop. Ironically the more I learn the more I discover I don't know - but it's a really fun education everyday! Thanks so much for the review, each and every one make a big difference and sorry if I didn't answer in a serious way - for us, life is better light and fun :-) A bientôt, Paul.
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Laurent M a écrit un avis (oct. 2015)
Issy-les-Moulineaux, France294 contributions58 votes utiles
Jolie petite ville à minorité italienne j'ai trouvé la boutique par hasard. Quelle ne fut pas ma surprise de rencontrer un irlandais à l'accent anglais.(ne parlant ni le croate ni l'italien j'ai pu converser). Après m'avoir expliqué le chemin l'ayant conduit à s'implanter en Croatie - faire la différence entre niveau de vie et qualité de vie- nous sommes passés à la dégustation. Paul à montré sa passion pour son métier actuel; il m'a évoqué la façon de déguster selon la nationalité de ses clients, a comparé la dégustation d'huile à celle du vin, etc... Bien qu'un peu chauvin en tant que français sur les produits alimentaires, je dois reconnaitre que ses huiles sont un vrai délice. J'en ai pris plusieurs bouteilles en devant me limiter en fonction de la durée de conservation. Après plus d'une heure j'ai pris congés en ayant passé un bon moment avec un passionné, acheté de bons produits et appris sur la culture de l'Olive dans cette ancienne zone italienne) Une adresse à visiter si vous êtes amateur d'huile d'olive, je vous la recommande
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Date de l'expérience : novembre 2014
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Réponse de BristOlive, Owner de Brist Extra Virgin Olive Oil
A répondu le 19 oct. 2015
Thanks Laurent for the excellent review. Food culture and types varies very much with cuisine styles across Europe and the world. We are delighted to recognize this variety and this is central in the reason why we produce a range of different oils that suit both different tastes and the variety of tastes within different cuisines. It was a pleasure having you in the shop and sharing such cultural and gastronomic experiences with you. Best regards
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Questions fréquentes sur Brist Extra Virgin Olive Oil