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Notes de Cuisine

39 Rue Yves Klein, 06480 La Colle sur Loup, France
+33 7 83 34 65 94
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Points forts des avis
"Ludique" ...

Cours magistral au top prodigué par une pédagogue hors-pair qui sait nous faire apprécier les... lire la suite

Avis écrit le 15 avril 2018
JanyCastets
,
Antibes, France
Magnifique expérience culinaire

Si vous souhaitez découvrir une belle et vraie cuisine niçoise, allez sans hésiter suivre un cours... lire la suite

Avis écrit le 2 avril 2018
Isabelle M
,
Biot, France
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Laurence Duperthuy vous accueille dans son atelier Notes de Cuisine pour des ateliers culinaires en petits groupes de 4 à 6 personnes, dans une ambiance chaleureuse et conviviale ! Vous pourrez ainsi vous initier à des techniques culinaires de base ou vous perfectionner, apprendre de nouvelles recettes, des recettes du patrimoine local (cuisine du comté de Nice), cuisiner comme chez vous dans le cadre agréable et confortable d'une cuisine domestique équipée de matériel de qualité. Vous préparerez ensemble des plats gourmands et savoureux à partir de produits naturels locaux ou de proximité puis vous aurez la possibilité de les déguster sur place ou de les emporter. Il est possible de programmer des ateliers personnalisés : fêtes d'anniversaire, repas entre ami(e)s, enterrement de vie de jeune fille, team-building, cours en anglais, déjeuner à thème ...
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Durée conseillée : Plus de 3 heures
LIEU
39 Rue Yves Klein, 06480 La Colle sur Loup, France
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+33 7 83 34 65 94
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110 avis sur 16

Avis publié : 15 avril 2018

Cours magistral au top prodigué par une pédagogue hors-pair qui sait nous faire apprécier les produits du terroir ...

Merci JanyCastets
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié : 2 avril 2018

Si vous souhaitez découvrir une belle et vraie cuisine niçoise, allez sans hésiter suivre un cours avec Laurence : Quelle belle découverte ! Un moment très agréable où l’on apprend avec tellement de plaisir. Laurence nous initie à son savoir faire culinaire et familial (il...Plus

Merci Isabelle M
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LaurenceDS, Propriétaire de Notes de Cuisine, a répondu à cet avisA répondu 5 avril 2018

Un grand merci Isabelle, ce fut un plaisir de partager ce moment culinaire en votre compagnie !

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Avis publié : 22 août 2017

Nous avons profité de vacances entre amis pour réserver un cours de cuisine avec Laurence Duperthuy au mois d'Aout. Nous étions 5 adultes et un enfant de 11ans. Nous avons vécu une super experience et recommandons cette adresse les yeux fermés! Nous avions échangé en...Plus

1  Merci choupichoups
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Avis publié : 7 août 2017

Un cours de cuisine riche en découvertes, tant sur le plan technique que sur le plan humain. Laurence est attentive et rigoureuse, partager son savoir lui tient à coeur et elle le fait de façon à la fois professionnelle et chaleureuse. Je recommande ce cours...Plus

1  Merci corinne r
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Avis publié : 28 juin 2017

Nous étions 6 aujourd'hui et nous avons passé un excellent moment. D'ici ou des USA, nous avons tous pris beaucoup de plaisir à cuisiner des recettes niçoises avec d'excellents produits. Le dîner qui a suivi était particulièrement convivial. J'ai choisi la date en fonction du...Plus

1  Merci Isabelle P
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Avis publié : 3 mai 2017

Un atelier cuisine hors du commun. Un bon moment de partage et de générosité grâce à Laurence. Un menu plein de saveurs avec de très bons produits locaux et de saison que nous avons partagé avec beaucoup de convivialité. A la fin on se sent...Plus

1  Merci Sidoni06
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Avis publié : 26 avril 2017 par mobile

Laurence est non seulement passionnée, une excellente professeur mais aussi une très belle personne attachante. Artiste aussi... sa cuisine tant dans l'assiette que dans le lieu est juste parfaite. Un vrai réel plaisir de venir et revenir à la colle sur loup... je recommande vivement.

1  Merci phizablo
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Avis publié : 15 avril 2017 par mobile

Encore une fois nous avons passé un super moment avec Laurence et Xavier. Le menu conçu par Laurence que nous avons réalisé entièrement avec des produits frais et dégusté à la fin nous a donné l impression d être de grands chefs l espace d...Plus

1  Merci Thierry B
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Avis publié : 17 septembre 2016 par mobile

Nous sommes venus là par le biais de notre CE, et bien c'est une réussite à 100%! Laurence est très professionnelle, patiente, calme et ne se démunie jamais de son sourire. Au menu il y a avait soupe au pistou, filet de daurade et Tian...Plus

2  Merci bbjo
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Avis publié : 3 juin 2016

J'ai passée une superbe soirée à réaliser des recettes typiquement niçoise, une belle ambiance des conseils d'une vrai pro : Laurence. Surtout des recettes faciles à refaire seule chez soi. que des produits de la région. Le moment de la dégustation... quel plaisir. Merci encore...Plus

1  Merci Monique C
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