Good Tastes of Tuscany - Day Classes

Les avis sur Good Tastes of Tuscany - Day Classes, Lastra a Signa

Good Tastes of Tuscany - Day Classes

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Grant M
43 contributions
Une bonne expérience
juil. 2019 • En couple
Nous avons commencé le cours et une fois que nous nous sommes débarrassés de certains comportements stéréotypés masculins italiens, le cours s'est poursuivi. Avec notre chef très expérimenté et deux autres, nous avons beaucoup appris et nous avons cuisiné de la bonne nourriture que nous avons bien mangée à la fin, et a eu beaucoup de plaisir dans le processus. Il y avait également une bonne considération pour le participant qui était intolérant au gluten. N'hésitez pas à recommander ce cours à qui que ce soit.
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Écrit le 22 juillet 2019
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de TripAdvisor LLC.

TrekandRun
Toronto, Canada141 contributions
Le cours de cuisine le plus instructif que j'ai jamais suivi (bon pour les végétaliens aussi).
avr. 2019 • En solo
Il y avait 3 autres personnes qui suivaient le cours. J'étais la seule végétalienne, mais ils ont pris des dispositions pour moi et sans déranger les autres (en fournissant de la mozzarella végétalienne). Notre professeur était un chef local expérimenté qui avait travaillé dans de nombreux restaurants 5 étoiles de Florence et connaissait parfaitement la cuisine toscane. De nombreux conseils sont apparus au cours de la journée, par exemple, ne faites pas basculer les pâtes dans l'eau bouillante lorsque vous avez terminé, utilisez plutôt une pince pour ne pas endommager les pâtes et conservez l'eau utilisée dans votre pesto. vous pouvez l'amincir à votre goût!

Après avoir passé la matinée à préparer le bouillon, la sauce tomate, le pesto aux noix, la ribollita (soupe paysanne toscane), les pâtes faites à la main, la salade d’aubergines au parmesan et la salade d’artichauts sous la direction du chef (il nous a attribué des emplois individuels mangé avec une bouteille de vin du domaine. Une excellente journée et certainement le cours de cuisine le plus instructif que j’ai jamais suivi.
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Écrit le 17 juillet 2019
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de TripAdvisor LLC.
Goodtastesoftus... C
Hi, Thank you very much for your feedback. Glad to hear you enjoyed our class. This kind of happy feedback motivates us a lot. Thank you again. We also have weekly / masters program and also accommodation only for vacation as well and we look forward to host you or your friends in the future. Have a lovely year ahead !!! Warm Regards, Meaghan.
Écrit le 18 juillet 2019
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de TripAdvisor LLC.

ileneDGW
Wynnewood, Pennsylvanie28 contributions
Le clou du voyage!
août 2018 • En famille
Nous avons adoré notre expérience de cuisine avec le chef Alberto. Nous sommes restés à Florence et avons organisé des transferts avec l'expérience de la cuisine. C'était si facile et transparent. C'était peut-être la seule soirée de vacances sans discuter! Nous sommes une famille de 4 personnes âgées de 20 et 14 ans. Deux végétaliens et deux qui mangent de tout. Ils étaient incroyables à satisfaire nos exigences alimentaires variées. C'était amusant, nous avons appris de nouvelles techniques de cuisine que nous pratiquons maintenant à la maison et la nourriture était délicieuse! ! ! Ça valait le coup. Les souvenirs sont inestimables.
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Écrit le 28 octobre 2018
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de TripAdvisor LLC.

Jordanna M
Cape Coral, Floride8 contributions
Cours de cuisine sans gluten!
Cette classe était le clou de notre voyage. Ils ont offert un cours sans gluten où j'ai appris à fabriquer plusieurs articles, dont Tiramisu. Ce n'était pas pressé du tout. Le chef était tellement incroyable d'écouter et d'apprendre. Les gens les plus gentils que vous puissiez rencontrer. Je recommande vivement à tous ceux qui viennent dans la région! !
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Écrit le 22 septembre 2018
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de TripAdvisor LLC.

benaptus
Kansas City, MO2 contributions
Cuisine, cuisine et plus encore!
août 2018 • En solo
Mon père et moi avons suivi des cours de cuisine intenses d'une semaine. Les cours comprenaient une tonne d'informations. Tous les jours, nous préparions des repas de cinq plats. Le chef cuisinier a même expliqué comment modifier deux choses et changer le plat en quelque chose de complètement différent. Au total, je suis reparti avec plus de 40 trucs et astuces et un livre de recettes pour plus d'inspiration.
En dehors des cours, le cours propose des choses à faire. Par exemple, mon père adore l’équitation. Nous avons donc demandé à l’animateur des cours de cuisine de prendre les dispositions nécessaires. C'était génial, elle nous a mis en place avec quelqu'un sans aucun problème (et il a vécu sur la route)!
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Écrit le 18 septembre 2018
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de TripAdvisor LLC.

gelatolover15
Chicago, IL2 contributions
Le clou de notre voyage!
sept. 2018 • Entre amis
Si vous avez la chance de suivre ce cours de cuisine, saisissez-le!

Nous avons commencé la journée en achetant des ingrédients frais du marché de Florence, puis nous nous sommes rendus au château pour notre cours de cuisine! Le chef Luciano nous a ensuite guidé avec brio dans notre menu du jour qui consistait en une délicieuse focaccia (assaisonnée avec des herbes cultivées dans le parc du château), de ravissants raviolis aux épinards et à la ricotta, le poulet le plus tendre et le meilleur tiramisu que nous ayons jamais eu ( qu'il a transformé en un gâteau puisqu'il y avait un anniversaire dans notre groupe).

Avec son grand sens de l'humour, ses qualités culinaires étonnantes et son sens de l'enseignement, notre cours de cuisine avec le chef Luciano a été facilement le point culminant de notre voyage en Toscane et une incroyable introduction à la cuisine toscane.

Un must.
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Écrit le 18 septembre 2018
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de TripAdvisor LLC.

Frith W
1 contribution
Si vous êtes capable de le faire, faites-le!
juin 2018 • En famille
Le chef Luciano (ou Macchiato, selon notre jeune fils) était si bon avec le groupe de notre famille. Après notre arrivée à la magnifique villa et une courte visite de la vieille cave à vin, nous nous sommes rendus à la cuisine où nous avons été accueillis avec un espresso et des biscottis faits maison. À partir de là, les choses se sont améliorées - non seulement avons-nous appris des recettes et acquis une expérience pratique en préparant notre délicieux repas avec Luciano, mais nous avons acquis plusieurs astuces, techniques et connaissances de la cuisine italienne simplement en discutant avec lui. Nous avons créé des souvenirs incroyables - une façon charmante de passer une journée de notre temps à Florence. Luciano est un homme merveilleux et plein d’esprit, un chef cuisinier et un professeur talentueux. J'espère vraiment y retourner un jour.
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Écrit le 7 septembre 2018
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de TripAdvisor LLC.

rpoley
Elkins Park, Pennsylvanie21 contributions
Expérience merveilleuse.
juil. 2018 • En solo
Les cours étaient fantastiques. J'étais là pour trois jours de cours chaque jour avec le chef Angelo, c'était amusant, instructif et délicieux. Grande facilité. Je suis resté à la villa. C'est très beau mais isolé. Si vous n’avez pas de voiture, il est difficile de vous déplacer. L'école m'a emmenée à Florence gratuitement lorsque le groupe de classe de jour est rentré à Florence à la fin de la journée. C’était bien parce que cela coûte 40 euros en aller simple entre Florence et l’école.
Cependant, les cours sont fantastiques. Si heureux je l'ai fait
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Écrit le 13 juillet 2018
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de TripAdvisor LLC.

Blond007c
Perth, Australie668 contributions
Fabuleux
Mon mari et moi avons décidé de suivre le cours de cuisine d'une semaine. Nous sommes vraiment heureux de pouvoir profiter de l'expérience et d'apprendre. Nous avons séjourné à la ferme avec 4 autres personnes, c'était charmant. Nous nous retrouvions le soir pour un verre de vin, du fromage et de la viande dans le salon. Il y avait une piscine pour se rafraîchir. Les cours pour nous allaient de 10 heures. 00 heures à environ 3. À midi, un menu différent vous est proposé chaque matin, selon la saison et le chef (nous en avons alterné 3) explique ce que nous faisons pour la journée pendant que nous prenons un café et que nous y sommes restés coincés. Vous pouvez être aussi impliqué que vous le souhaitez ou plus spectateur. Nous préparons tous les plats puis nous nous asseyons pour manger vers 2 heures. 00 ish, complet avec les vins locaux. Ensuite, vous êtes libre d’errer dans la ville ou de vous détendre. Notre semaine comprenait une excursion matinale aux marchés et nous avions réservé des billets pour le musée des Offices après les cours. Le village est à environ 20 minutes en voiture de Florence. Meaghan, notre hôte, est ravie de pouvoir vous aider de quelque manière que ce soit. Elle peut organiser un chauffeur pour vous si vous souhaitez faire quelque chose. Le dernier jour, nous avons commencé à cuisiner à 3 heures. Le groupe a donc tous fait une visite privée de la région du Chianti. Nous sommes ensuite allés cuisiner et avons eu notre dernier dîner ensemble avec Meaghan et son mari Maurizzio. Nous avons eu 1 jour de cuisine qui nous a rejoint tout au long de la semaine. Vous cuisinez dans cet incroyable bâtiment vieux de 800 ans. Était la meilleure expérience, vous êtes également donné un livre de cuisine, un tablier et un certificat. Je recommande vivement cette expérience. Toutes les leçons se déroulent en anglais.
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Écrit le 21 juin 2018
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de TripAdvisor LLC.

Penelope M
Manama, Bahreïn112 contributions
Le paradis L'Association
avr. 2017 • Entre amis
Nous avons passé une semaine tous près de 30 plats différents. Le chef a fait patienter et très bien informé. Meghan et sa famille et le personnel au complet sont à ne pas rater. Je suis sûr qu'il y a foule d'école de cuisine sont dispersés dans toute l'Italie. Personnellement, je ne pense pas deux fois et nous y retournerions certainement dans cet hôtel si l'occasion se présente. La propriété est magnifique, les excursions sont bien organisées, et la cuisine est plus qu'on s'amuse bien. Je suis parti, avec une gamme de recettes délicieuses, je me suis senti ni à l'aise re - créer dans ma propre cuisine.
Language Weaver
Écrit le 7 avril 2017
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de TripAdvisor LLC.

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