Ce musée est consacré au cycle et à l'art du pain. Une partie pour les enfants est très joliment mise en scène par des automates. Un restaurant-bibliothèque ouvre un accès sur une vue panoramique. Une boutique agréablement décorée à l'ancienne n'est pas tellement représentative du pain, n'en mettant en vente que peu, laissant beaucoup de place à d'autres denrées locales.

Très joli musée, très bien entretenu, très propre. Le personnel d’accueil ne parle pas un mot de Français !! Obligé parler par gestes. Quand à la visite, aucune explications en Français. Tout en Portugais ou Anglais. Pourquoi ne pas proposer des audioguides…. Ce serait si simple pour tout le monde. Petit bémol sur la restauration, il faudrait proposer plus de plat avec du pain. Telle des tartines..