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Atelier du Piment Espelette

Elizaldeko Bidea, 64250 Espelette, France
+33 5 59 93 90 21
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Points forts des avis
2ème visite dans cet atelier

Nous revoilà à l’atelier après une 1ere visite en juillet 2016; toujours aussi accueillant, une... lire la suite

Avis publié : Il y a 2 jours
Leelootorpeda
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A découvrir

Petite découverte sur la culture du piment et les produits dérivés. Le personnel est très... lire la suite

Avis publié : Il y a 5 jours
sylviecabi0ch
,
Leognan, France
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C'est au cœur du Pays Basque, entre mer et montagne, dans un petit village nommé Espelette, que l'on trouve la fameuse épice, le Piment d'Espelette. Ramuntxo Pochelu, producteur et transformateur, vous invite à découvrir ce délicieux produit au cœur de l'Atelier du Piment à Espelette. Le Piment d'Espelette ... Originaire d'Amérique du Sud, c'est grâce à un environnement naturel et à un microclimat privilégiés que l'épice a pu s'épanouir au Pays Basque. La continuité des traditions et des savoir-faire ainsi que les conditions de culture idéales ont fait de ce piment une épice d'exception de grande qualité qui a mérité le 1er juin 2000 l'Appellation d'Origine Contrôlée "Piment d'Espelette - Ezpeletako Biperra". Les règles de l’A.O.C.-A.O.P. sont définies dans un cahier des charges strict qui garantit sa qualité et sa typicité, notamment en ce qui concerne l’origine, le lien au terroir et les méthodes de production respectueuses du produit. … L’Atelier du Piment L’entreprise agricole a été créée en 2002 et son activité principale était alors la production, la transformation de piment d’Espelette A.O.P. et la vente aux professionnels. Depuis février 2007, le magasin l’Atelier du Piment a été conçu pour accueillir des vacanciers de tous horizons et leur offrir une découverte ludique du piment, le tout dans une ambiance pédagogique et familiale. La poudre de Piment d'Espelette A.O.P. de l'Atelier du Piment a reçu la médaille d'argent 2010 et la médaille d’Or 2012 au concours général agricole ayant lieu au Salon de l'agriculture de Paris. L'Atelier du Piment propose aujourd'hui, en plus de cette épice, une très large gamme de produits transformés à base du Piment d'Espelette et de produits du terroir incluant assaisonnements, chocolats,, apéritifs, etc. « Laissez-nous mettre du piment dans votre assiette comme nous en mettons dans notre vie. »
  • Excellent75 %
  • Très bon22 %
  • Moyen2 %
  • Médiocre1 %
  • Horrible0 %
Fermé à l'heure actuelle
Horaires
Horaires du jour : 09:00 - 18:00
Durée conseillée : Moins d'une heure
LIEU
Elizaldeko Bidea, 64250 Espelette, France
COORDONNÉES
Site Web
+33 5 59 93 90 21
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110 avis sur 480

Avis publié : Il y a 2 jours par mobile

Nous revoilà à l’atelier après une 1ere visite en juillet 2016; toujours aussi accueillant, une visite différente car le terrain n’était pas accessible à cause des fortes pluies! Pas de quiz, mais l’histoire et les règlementation du piment d’Espelette car n’est AOP qui veut dans...Plus

Merci Leelootorpeda
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Avis publié : Il y a 5 jours par mobile

Petite découverte sur la culture du piment et les produits dérivés. Le personnel est très sympathique et vous donne toutes les explications nécessaires avec gentillesse et sourire. Les produits proposés sont excellents

Merci sylviecabi0ch
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Avis publié : Il y a 6 jours par mobile

Activité gratuite. Tout d abord un petit jeu dans le champs de piments avec un questionnaire à remplir Puis la correction avec les explications complémentaires Puis une dégustation de beaucoup de produit. À faire en famille vraiment bien. Les produit vendu après la dégustation sont...Plus

1  Merci Yves W
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Avis publié : Il y a 6 jours par mobile

Super visite tres intéressante Avec guide et explications qui permettent de découvrir le piment. Dégustation. Ne pas hésiter à faire cette visite.

Merci Sophie D
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Avis publié : Il y a 1 semaine

Quatre vacanciers dans le Pays Basque(côté terre)se sont arretés chez cette famille de pimentiers.Bel accueil,nous nous installons pour découvrir l'histoire de ce condiment(vidéo)puis passons à la dégustation gratuite.Que de choix;gelée,confiture,jambon cru,fromage de brebis,chocolat et apéritif à la cerise noire.Très belle initiative.Vous pouvez acheter sur place...Plus

Merci mimititinebn
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Avis publié : Il y a 1 semaine

Très bon accueil, nous avons fait la visite gratuite très intéressante, avec des bonnes dégustations. Merci

Merci Jeoffrey B
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Avis publié : Il y a 1 semaine par mobile

En vacances , nous nous sommes arrêtés à l'atelier du piment, pour découvrir la culture du piment d'espelette. Un super accueil , une visite très intéressante, vient ensuite la dégustation (un vrai régal autant pour les enfants que pour les adultes). Ce qui est agréable,...Plus

Merci Clefs
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Avis publié : Il y a 1 semaine

Un accueil très agréable ! La visite est gratuite et intéressante. Elle se poursuit par une dégustation très sympa, tranquillement installés au soleil. On retrouve les produits en boutique où il n’y a aucune obligation d’y aller, pas de vendeurs derrière vous pour vous pousser...Plus

Merci jeetmy
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Avis publié : Il y a 1 semaine par mobile

Visite très sympa, super dégustation ! Nous avons été très bien accueilli, l’animatrice de la visite était très intéressante, souriante et à l’écoute ! Nous recommandons !

Merci Louise V
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Avis publié : il y a 2 semaines

Visite des plantations et dégustation de piment, fromage, saucisson, jambon, chocolat et alcool. Très intéressante visite bonnes explications. prix raisonnables à la boutique

Merci MANUeo521
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Questions et réponses
Alexandra S
2 juillet 2018|
RépondreAfficher 6 réponses
Réponse de nathaliecalenge | A publié un avis sur cet établissement |
Bonjour, La visite et la dégustation sont gratuites ! Ensuite vous achetez ce que vous voulez mais ce n'est pas une obligation... Bonne journée !
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Sadylier
17 décembre 2017|
RépondreAfficher 3 réponses
Réponse de Diabo81 | A publié un avis sur cet établissement |
Sur le WEB voir le site "Atelier du piment d'Espelette" il y a toutes les informations pour rechercher le produit et passer commande
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massonevelyne42
14 mai 2017|
RépondreAfficher 3 réponses
Réponse de Pierre G | A publié un avis sur cet établissement |
Dominique a répondu à la question. 1/ Je précise : - ouvert tous les jours de mai à octobre, de 9 à 19 heures ; - ouvert du lundi au samedi, de novembre à avril, de 9 à 18 heures. 2/ Comme la première partie de la visite se... Plus
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