C'était une extraordinaire expérience. Pour mon anniversaire, mon ami m'y a emmené, et nous avons passé un moment délicieux avec une très agréable japonaise, toujours souriante et gentille, habillés de somptueux Yukata réalisés par sa maman pour son père. La cérémonie du thé matcha est très intéressante, toutes les techniques sont expliquées et on comprend toujours pourquoi l'on fait tel ou tel geste, tout ceci ponctué de petites anecdotes comme pourquoi doit on se mettre à quatre pattes pour entrer dans une salle de cérémonie du thé, ou encore les différents noms des instruments que l'on utilise. Cela dure une heure et quart environ, et la dame s'occupant de la cérémonie pourra répondre à toutes vos questions. Bref, un moment "au Japon" qui nous emmène directement dans ce fabuleux pays, dans l'art du thé. De plus, la dame s'occupant de la cérémonie repart au Japon durant l'été, afin de continuer à se former avec les plus grands maitres du pays !