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La Scuola di Cucina Eataly - Roma
Nº 77 sur 270 Restauration à Rome
En tant qu'Américain, je le décrirais comme étant Whole Foods sur stéroïdes… quatre étages de la nourriture et des friandises les plus divines, des restaurants, des dégustations de bières et de vins, et plus encore!
Il s’agit de trois histoires de mets et de boissons extraordinaires, notamment des viandes vieillies, préparées sur place à base de ricotta, de mozzarella et de bière brassée.
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Al Porto Fluviale
Nº 122 sur 270 Restauration à Rome
2 manières d'en faire l'expérience
Pasta all'Uovo Renzo e Lucia
Nº 123 sur 270 Restauration à Rome
Traveling Spoon
Nº 160 sur 270 Restauration à Rome
Parfait chiannina polpete et faggiolini suivi, si doux et savoureux !!! Le vin rouge correspondait à cette explosion de saveurs et à une nourriture délicieuse.
Tout au long du dîner, nous avons parlé de la cuisine romaine et de ses variations régionales - et des raisons pour lesquelles l'Italie est centrée sur l'expérience culinaire.
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2 manières d'en faire l'expérience
Enoteca Berebene
Nº 166 sur 270 Restauration à Rome
Mind, Cibo Per La Mente - Cooking Class
Nº 211 sur 270 Restauration à Rome