Filer à travers les rues de Saigon à la nuit dans une Jeep à ciel ouvert est extraordinaire. Tout en observant les sites de la plus grande ville du Vietnam, nous nous sommes arrêtés pour déguster des rouleaux de printemps et des Bang Xeo, les célèbres crêpes. Notre chauffeur et guide s'est assuré que nous avons vu le bureau de poste central, la cathédrale Notre-Dame, l'opéra, l'hôtel de ville et d'autres sites du Ier arrondissement ; Un verre au Sky Bar a couronné la soirée avec des vues envoûtantes de la Tour Bitexco et d'autres points de repère de la ville de 8 millions d'habitants.