Nous avons passé mon mari et moi un super moment en compagnie de Kana notre professeur qui parle un anglais excellent. Nous étions seulement 4 pour ce cours, que nous avons partagé avec Daniel et Jasmine (from LA), et quel plaisir de pouvoir apprendre et échanger tous ensemble. Adapter à tous les âges et toutes les envies, Kana sait prendre le temps et est très pédagogue.
Cet atelier était une excellente expérience que nous recommandons pour se familiariser avec la confection de sushis mais aussi pour le cadre dans lequel le cours est dispensé, super petite maison/restaurant traditionnel rénové avec goût. Kana nous a appris énormément de choses sur la culture et les traditions japonaises. Elle est douce et attentionnée comme bon nombre de japonais.
Les petites attentions sont nombreuses et la dégustation excellente, bref à ne pas manquer !
Une super expérience !