J’ai vraiment apprécié cette visite et notre guide Emunah. Beaucoup de différents aliments à goûter, du piment, des rouleaux de printemps frais, des fromages, du pain, des macarons, des pâtisseries. Quelques-uns d’entre nous étaient allergiques au gluten, Emunah a donc effectué quelques ajustements pour que nous nous puissions quand même goûter de savoureuses gourmandises. Nous en avons appris un peu plus sur les vendeurs et sur l’histoire de quelques-uns des mets et comment ils sont devenus très tendance. La seule chose qu’ils auraient pu faire pour améliorer la visite aurait été de nous donner plus d’informations sur les aliments / fournisseurs et les tendances alimentaires actuelles. J’aimerais sans aucun doute m’inscrire pour une autre visite étant donné qu’il y en a environ 10 différentes.
