Deuxième fois à l auberge. Accueil chaleureux de la propriétaire. La chambre était petite, charmante et confortable mais la table pour manger n était pas lavée on voyait toute les traces du repas des prédécesseurs. Le reste semblait propre. La salle à manger était fermée à cause du covid. Le repas à la chambre était délicieux. Petit bémol pour les motoneigistes le petit déjeuner est servi tard. A 8 hrs le café est servi et il faut chuchoter car des gens dorme encore. A 8:30 hrs nous n avions pas encore reçu les rôties pour accompagner les confitures et fromage qui était dans le frigo alors nous avons quitté sans profité de notre repas. Je conseillerais de servir les motoneigistes qui sont pressé de partir en priorité. J y retournerais car notre première expérience avait été formidable mais j attendrais que le resto soit ouvert. Nous n avons pas profiter des activités extérieures mais ça avait l air vraiment bien!…
Personnel courtois et attentionné. La table 10/10. Calme et confort. La chambre du meunier que nous occupions est empreinte d’histoire. Lit confortable. L'heure du thé est à ne pas manquer. Belle découverte.
L'auberge des Glacis est charmante, située dans un parc boisé et en toute tranquillité. Mais c'est sa table qui nous a charmés. Des soupers 5 services, où chaque mets est plein d'originalité et mêle des saveurs qui nous ravissent. Michelin leur donnerait sûrement 2 ou 3 étoiles s'ils y passaient.
Mon expérience est seulement en salle à manger de l’Auberge. Nous avons été accueillis chaleureusement et avec de beaux sourires comme de la visite attendue avec bonheur. Le menu 5 services gastronomiques à été très bien exécuté et présenté, en revanche les aliments de base même si bien apprêtés, étaient peu coûteux et modestes. Du coup, le coût peu élevé du menu est moins justifiable. L’ambiance sympathique de cette ancienne Seigneurie de la colonie compense les plats économiques, mais savoureux qui nous ont étés servis.
Bonsoir Nancy, nous revenons tout juste d'un fantastique séjour à votre auberge. Tout a été à la ''hauteur'' en passant par notre arrivée, les soupers, déjeuners, sentiers pédestres sur le site, ambiance, musique, atmosphère. L'emplacement de l'auberge à l'écart du village permet de relaxer en nature. Au plaisir de se recroiser. Yannick et Sophie
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