Bonne gastronomie saisonale, chambres soignées, service impeccable, accueil chaleureux, excellente carte à vins, rapport qualité/prix ok Dommage qu'il y a pas de sauna pour récupérer après des randonnées dans cette belle région.
Après notre séjour en juillet nous avons de nouveau passé une très agréable fin de semaineau Manoir Kasselslay. Notre chambre répondait bien à nos exigences. Le menu gourmand les dépassait de loin. Il nous est arrivé rarement du manger si bien. Les plats succulents aux nombreux goûts bien assortis relève de la plus haute gastronomie.
Dès l'arrivée, on ressent une ambiance apaisante et confortable . La chambre, et tout l'agencement mobilier de l'établissement, sont à la fois qualitatifs et d'un luxe simple et réel . La cuisine est très gastronomique, avec des ingrédients naturels et locaux, mais sans artifice, une vraie cuisson et beaucoup de légumes . Le service est à la fois attentif, discret, naturel et chaleureux . Vraiment une très belle expérience, à renouveler et à promouvoir . Merci .
Nous avons reçu un accueil chaleureux, une nette impression d'être attendus. Le personnel était attentif à nos moindres souhaits dans une ambiance détendue. .Une mention particulière pour le chef dont la cuisine était excellente.
Plus que positif Decision de dernière minute et un accueil très chaleureux et sympathique avec un très beau choix à la carte et son lot de suggestions dans un cadre noble et convivial le tout servis par le Chef à table
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