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Au Fil de l'Eau

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53 avis de notre communauté TripAdvisor

Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue
  • Plus
Trié par : Français
Suisse
Auteur de niveau
81 avis
7 avis sur les hôtels
common_n_hotel_reviews_1bd8 74 votes utiles
3 5 étoiles

Lieu magique au point de vue de l'emplacement...jolie carte..prix raisonnables..par contre service déplorable...long, désinvolte..pas professionnel du tout à tous les niveaux...les dames ne sont pas servies les premières...le vin ne vous est pas servi...il faut demander la carte des desserts puisque personne ne s'occupe de votre table...encore 20 minutes après avoir desservi le plat principal... pour la facture c'est pareil..malgré... Plus 

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2 Merci schnukiputz
Auteur de niveau
18 avis
8 avis sur les hôtels
common_n_hotel_reviews_1bd8 3 votes utiles
3 5 étoiles Avis publié: Il y a 3 semaines

Mon avis ne concerne que le restaurant. J'allais au moins 1x par an quand le restaurant s'appelait l'Ermitage. Un endroit magique, au bord du lac, 1 cuisine d'une finesse incroyable et un service irréprochable. Le propriétaire et le nom ayant changé, je m'y suis rendu toute confiante. L'endroit a perdu de sa magie, il y avait un nombre incalculable de... Plus 

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3 Merci 315fatemehs
Montreux, Suisse
Auteur de niveau
5 avis
4 5 étoiles Avis écrit le 23 août 2016

Bel établissement qui revit aujourd'hui sous le nom de Au Fil de L'eau Le joli menu proposé sur la magnifique terrasse sur le Léman vaut le détour. Prix à la carte plutôt moyenne sup... Très grand choix de vins... Agréable et performant service

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Merci Edgarmtx
Serge_Coletta, General Manager de Au Fil de l'Eau, a répondu à cet avis

Cher Edgar, Merci pour votre commentaire. Je suis heureux d’entendre que votre passage au restaurant vous a ravi. Nous nous efforceons de proposer une gamme de vin la plus intéressante possible. Je transmettrai vos compliments à l’équipe. En espérant vous revoir bientôt à l’hôtel-restaurant. Mes meilleures salutations Serge Coletta, Directeur Plus 

Auteur de niveau
3 avis
3 5 étoiles Avis écrit le 21 août 2016 par mobile

Nous avions reserve pour les filets de peche ....quelle deception a notre arrivee ...il nous annoncent plus de filets de perche alors que lors de la reservation ils nous avaient comfirme . Nous avons quand meme commande le menu mon amie et moi.....quelle decepton les aliments n avaient pas de gout .... tres peu dans l assiette . Deception totale... Plus 

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Merci Begonia B
Le Bouveret, Suisse
Auteur de niveau
20 avis
3 avis sur les hôtels
common_n_hotel_reviews_1bd8 4 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 1 août 2016 par mobile

Un très beau restaurant et surtout une terrasse idyllique directement au bord du lac. Nous avons commandé des filets de perche sauce citron, un délice servi avec une salade et des frites. La Verrine servie avec l'apéritif nous invite à y retourner pour déguster un menu de la belle carte proposée

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Merci Jafon
Serge_Coletta, General Manager de Au Fil de l'Eau, a répondu à cet avis

Cher Jafon, Je vous remercie d'avoir pris le temps de nous donner des nouvelles sur TripAdvisor suite à votre récent séjour à l’établissement Au Fil de l’eau. J'espère que nous aurons l'occasion de vous accueillir à nouveau entre nos murs. Cordialement Serge Coletta Directeur Plus 

Lausanne, Suisse
Auteur de niveau
17 avis
9 avis sur les hôtels
common_n_hotel_reviews_1bd8 9 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 9 juillet 2016

Mon épouse nous a fait découvrir une très belle terrasse à Clarens. La terrasse du restaurant de l'hôtel surplombe le lac Léman. Un excellent accueil, une très belle table donnant sur le lac. Un large choix de plats, inspiration méditerranée, avec tout pour plaire. De très bons poissons, de belle viandes. Il y en a pour tous les gouts. Des... Plus 

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Merci apirlot
Serge_Coletta, General Manager de Au Fil de l'Eau, a répondu à cet avis

Cher Hôte, Merci pour votre commentaire élogieux concernant votre récent séjour à l’hôtel-restaurant Au Fil de l’Eau. Je vous remercie de nous faire part de vos sensations et vous adresse mes meilleures salutations. Serge Coletta Directeur Plus 

Lyon, France
Auteur de niveau
206 avis
41 avis sur les hôtels
common_n_hotel_reviews_1bd8 60 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 3 juillet 2016 par mobile

Malgré une arrive tardive pour déjeuner nous avons eu un accueil très sympathique au restaurant Nous avons choisi les filets de perches suivis d'un très bon dessert Le cadre au bord du lac est très beau et très calme Les prix sont élevés mais corrects dans le rapport qualité prix

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Merci cachouperle
Lausanne, Suisse
Auteur de niveau
77 avis
15 avis sur les hôtels
common_n_hotel_reviews_1bd8 43 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 19 juin 2016

Cadre paradisiaque, les pieds dans l'eau. Accueil et service très sympathique, souriant et efficace, mets proposés délicieux. Et tout ceci pour un rapport qualité-prix tout à fait correct. Nous reviendrons !

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1 Merci lrz75
Serge_Coletta, General Manager de Au Fil de l'Eau, a répondu à cet avis

Cher Irz75, Merci pour votre commentaire élogieux concernant votre récent séjour à l’hôtel-restaurant Au Fil de l’Eau. Nous espérons être à la hauteur de vos attentes lors de votre prochain passage chez nous à Clarens. Je vous remercie de nous faire part de vos sensations et vous adresse mes meilleures salutations. Serge Coletta Directeur Plus 

1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 3 juin 2016

Acceuil parfait. Apéro & mise-en-bouche sur la terrasse au jardin avec un service soigné. Repas au salon vers la fenêtre (car l'orage arrivait). plats délicieux, vin parfait, cadre sobre & décontracté. Nous n'étions pas beaucoup de tables, et le service fût a une vitesse adaptée à notre besoin.

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Merci Julie T
Serge_Coletta, General Manager de Au Fil de l'Eau, a répondu à cet avis

Chère Julie, Merci d’avoir pris le temps de partager votre expérience dans notre établissement. Je suis heureux d’apprendre que votre repas au restaurant fut plaisant même avec l'orage. Je ne manquerais pas de partager ces impressions avec notre équipe. Avec mes meilleures salutations Serge Coletta, Directeur. Plus 

Auteur de niveau
327 avis
106 avis sur les hôtels
common_n_hotel_reviews_1bd8 212 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 13 avril 2016

Nous avions nos habitudes à l'hôtel Hermitage, devenu Au fil de l'eau, mais le restaurant seulement, car nous habitons dans les environs . La vue spectaculaire et l'emplacement exceptionnel au bord du lac sont restés bien entendu le must de cet établissement. Un peu de déco rafraîchie, sans plus. Nous avons testé la nouvelle cuisine du restaurant, plusieurs fois,et avons... Plus 

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2 Merci Francoise S
Serge_Coletta, Directeur général de Au Fil de l'Eau, a répondu à cet avis

Chère Françoise, Merci pour votre commentaire. Je suis heureux d’entendre que vos passages réguliers au restaurant n’ont pas été déçu par les changements. Je transmettrai vos compliments à l’équipe. En espérant vous revoir bientôt à l’hôtel-restaurant. mes meilleures salutations Serge Coletta. Plus 

57 photos de cet hôtel

Photos des voyageurs: Découvrez ce qu'ont vu des voyageurs comme vous

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Services

Les incontournables
  • Internet haut débit gratuit (Wi-Fi)
  • Restaurant
  • Bar/lounge
  • Petit déjeuner inclus
  • Service d'étage
  • Parking gratuit
À propos de l'établissement
  • Hôtel non-fumeur
  • Animaux domestiques autorisés (Chien/Animaux de compagnie)
À faire
  • Restaurant
  • Bar/lounge
Types de chambre
  • Suites
  • Chambres non-fumeurs
  • Chambres familiales
Internet
  • Internet haut débit gratuit (Wi-Fi)
  • Internet gratuit
  • Wi-Fi public
Services
  • Petit déjeuner inclus
  • Nettoyage à sec
  • Service de blanchisserie
  • Concierge
  • Personnel multilingue
  • Activités pour les enfants (Enfants/Pour les familles)
  • Navette
  • Service d'étage
  • Parking gratuit
  • Navette aéroport
  • Babysitting
Description officielle (fournie par l'hôtel)
Les chambres ou suites du charmant petit établissement Au fil de l'eau à Montreux-Clarens présentent une décoration personnalisée et offrent une vue sur le lac Léman. Situé à proximité de Montreux mais loin du bruit et de l'agitation de la ville, l'Au fil de l'eau propose un séjour véritablement reposant sur les rives du lac Léman. Son restaurant sert une cuisine contemporaine à base d'ingrédients de saison provenant du marché local. Vous pourrez y savourer un dîner aux chandelles, ou profiter de sa magnifique terrasse aux beaux jours. Une connexion Wi-Fi est disponible gratuitement dans tout l'hôtel. Si vous venez avec des enfants, l'Aquaparc, le Swiss Vapeur Parc du Bouveret, le Parc Aventure d'Aigle, le Fun Planet de Villeneuve ou le Labyrinthe Aventure d'Evionnaz méritent une visite. Vous pourrez également faire de merveilleuses excursions en bateau ou vous baigner dans le lac. L'Au fil de l'eau constitue en outre une base pratique pour visiter le château de Chillon, les Rochers-de-Naye, Gruyère, Gstaad, Les Diablerets, Villars, Lavey-les-Bains, la Fondation Gianadda à Martigny, Evian et de nombreux autres sites intéressants. Des places de parking sont accessibles gratuitement dans le grand jardin ombragé. Enfin, vous trouverez des arrêts de bus en face de l'établissement, permettant de rejoindre facilement Vevey, Montreux et le château de Chillon. ... plus   moins 

Informations supplémentaires concernant Au Fil de l'Eau

Adresse: rue du Lac 75, Clarens, Montreux 1815, Suisse (Anciennement Hotel Ermitage au Lac)
Location : Suisse > Vaud > Montreux > Clarens
Catégorie de prix : 153 € - 211 € (Selon les tarifs moyens d'une chambre standard)
Catégorie d'hôtel : 4 étoile(s) — Au Fil de l'Eau 4*
Nombre de chambres: 7
Options de réservation :
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