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Le Carré Long

6, Grande Rue | Eaux-Puiseaux, 10130 Eaux Puiseaux, France
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Le Carré Long
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54 avis de notre communauté TripAdvisor

Note attribuée
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7
27
3
5
Résumé des notes
  • Literie
    5 5 étoiles
  • Situation
    4 5 étoiles
  • Chambres
    4 5 étoiles
  • Service
    4,5 5 étoiles
  • Qualité-prix
    4,5 5 étoiles
  • Propreté
    4,5 5 étoiles
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Français en 1er
Auteur de niveau
4 avis
4 5 étoiles NOUVEAU par mobile

Petit hôtel restaurant dans un village qui ne paie pas de mine, l'accueil y est agréable, merci au chef. La chambre est très cosi, avec vue sur la vallée toute verte, literie parfaite , nous avons passé 2 nuits tranquilles. Malheureusement nous n'avons pas pu goûter à la cuisine du chef.

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Merci Aurélie T
aube
Auteur de niveau
53 avis
10 avis sur les hôtels
common_n_hotel_reviews_1bd8 28 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 10 décembre 2015 par mobile

Au coeur d'un village de champagne se trouve se restaurant. Déco sympa, on peut manger sur des chaises hautes type bistrot avec vue sur cuisine ou sur une table normale. Le restaurant est assez bruyant. Service agréable, cuisine correcte réalisée avec des produits frais et de saisons, addition sans surprise. Seul petit bémol, le chef passe un peu trop de... Plus 

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Merci gregbdj
Paris, France
Auteur de niveau
3 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 6 décembre 2015

Un moment d'exception culinaire... Des plats sensationnels! Un des meilleurs repas que nous ayons passé... Nous recommandons cet endroit à tous les réels amateurs pour comprendre la passion d'un chef!

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Merci FRANCOIS B
Troyes, France
Auteur de niveau
42 avis
24 avis sur les hôtels
common_n_hotel_reviews_1bd8 12 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 29 novembre 2015

Une nouvelle fois, nous ne pouvons que féliciter le Chef de ce restaurant situé entre Troyes et Auxerre. Outre le chaleureux accueil, nous redécouvrons à chaque fois le plaisir de déguster des plats de qualité, avec de bons produits et l'inventivité du Chef. Il ne faut pas hésiter, lorsque vous êtes à Troyes, de faire quelques kilomètres dans la campagne... Plus 

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Merci pierre A
Saint Louis, France
Auteur de niveau
3 avis
3 avis sur les hôtels
4 5 étoiles Avis écrit le 20 novembre 2015

dans village très intéressant (ferme Lhotte-musée du cidre et vente de leur propre production bio , architecture des maisons , ensemble original église-mairie-presbytère, lavoir recyclé) hôtel très calme et confortable patron-cuisinier sympa et très talentueux bon petit déjeuner mais un peu juste ouverture seulement après 18h30 (nous nous sommes retrouvés à 18 h à la nuit tombée devant l'hôtel en... Plus 

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Merci jcb682015
Châlons-en-Champagne, France
Auteur de niveau
11 avis
3 avis sur les hôtels
common_n_hotel_reviews_1bd8 6 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 28 octobre 2015

Première visite dans ce restaurant. Salle conviviale; Tables basses et hautes ; L'ouverture sur la cuisine permet de voir la préparation des plats par le chef (qui est aussi le gérant de cet hôtel restaurant). Carte simple et non exhaustive qui garantit la fraicheur des produits. Formule plat du jour très correcte; Vins locaux. Gentillesse du patron.

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1 Merci EmmanuelP P
Les Forges, France
Auteur de niveau
17 avis
9 avis sur les hôtels
common_n_hotel_reviews_1bd8 7 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 26 octobre 2015

Excellent accueil du propriétaire qui est également le chef cuisinier de l'établissement ! Notre chambre était parfaitement équipée et dotée d'une literie " king size " très appréciable ! Petit déjeuner copieux et varié, le service étant parfait et très à l'écoute des demandes éventuelles des clients.

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Merci JACKY M
Paris, France
2 avis
common_n_hotel_reviews_1bd8 2 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 5 octobre 2015

Très bonne cuisine, recherchée et raffinée, le service sans faille, nous a permis de passer une super moment en famille. Merci au chef en plus pour son attention avec la fabrication du gâteau d'anniversaire! Nous reviendrons et recommandons cette très bonne table!!

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Merci Mait_G2013
Livry-Gargan, France
Auteur de niveau
9 avis
4 avis sur les hôtels
common_n_hotel_reviews_1bd8 6 votes utiles
1 5 étoiles Avis écrit le 1 octobre 2015

service 0 chambre 0 nous sommes deçu car nous etions de passage et étions traité comme des gents de passages par le responsable qui est trés sur de lui. nous sommes deçu par tout... Nous sommes pas prés de revenir.

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Merci 757MurielV757
PHILIPPE B, Propriétaire de Le Carré Long, a répondu à cet avis

Bonjour, Nous prenons connaissance de votre commentaire. N’ayant absolument pas développé vos critères d’insatisfactions, nous avouons être bien démunis pour vous répondre, qui plus est au regard de la satisfaction exprimée par la très grande majorité de nos clients, qu’il s’agisse d’ailleurs de critiques formulées via TripAdvisor ou Booking (le seul au passage nous garantissant de le venue effective au... Plus 

Auteur de niveau
4 avis
3 avis sur les hôtels
common_n_hotel_reviews_1bd8 2 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 28 septembre 2015 par mobile

Excellent établissement....rapport qualité prix parfait. Cuisine divine....accueil très agréable....recommandé les yeux fermés Merci chef pour ce super week end. Les Creusois reviendront avec ou sans les vélos à bientot et bonne continuation

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1 Merci Cedric R

26 photos de cet hôtel

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