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Hotel Rural Binigaus Vell

Voyageur (108)
360
Panoramas (9)
Chambre et suite (201)
Attestation d'Excellence

Infos pratiques

Emplacement
Propreté
Service
Rapport qualité / prix
Attestation d'Excellence
Ancienne maison de campagne minorquine transformée en un paisible hôtel rural 4 étoiles. Binigaus Vell dispose actuellement de 27 chambres conçues dans le plus pur respect du style minorquin existant auparavant. Elles sont toutes équipées de tous les services essentiels à votre confort (télévision, téléphone, Internet, coffre-fort, salle de bain, etc.). Dans le souci de pouvoir répondre aux besoins de tous nos hôtes, l’une des chambres est située en rez-de-chaussée et est spécialement préparée pour personnes à mobilité réduite. Localisation à moins d'1 km du village d'Es Migjorn Gran et à moins de 3 km des magnifiques plages de Binigaus et de Sant Tomas. L’hôtel dispose de son propre restaurant et d’une piscine extérieure. Également d’une écurie, pour mener à bien toutes activités équestres. Son emplacement calme et en pleine nature en font un hôtel idéal pour le repos et la détente.
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Équipements de l'établissement
Piscine
Parking gratuit
Restaurant
Bar/lounge
Internet haut débit gratuit (Wi-Fi)
Petit déjeuner inclus
Accès personnes handicapés
Nettoyage à sec
Service de blanchisserie
Plus
Équipements de la chambre
Climatisation
Minibar
Chambres avec accès mobilité réduite
Chambres familiales
Chambres non-fumeurs
Suites
Bon à savoir
STYLE D'HÔTEL
Original
Superbe vue
CATÉGORIE D'HÔTEL
Liens de l'hôtel
Visiter le site de l'hôtel
Offre Spéciale:Forfait
179avis
445photos
4Q/R
3astuces pour la chambre
Note attribuée
  • 147
  • 29
  • 2
  • 1
  • 0
Période de l'année
Type de voyageur
Langue
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  • français
Pour la seconde fois, tout a été parfait : le cadre, la chambre, la piscine, la gentillesse et la disponibilité du personnel, les conseils sur les sites ou la réservation d'activités, les petits déjeuners et les dîners
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Avis préféré de l'hôtel
Bien placé au sud de l'île, cet Hôtel rural est splendide et placé dans une zone préservée, juste à quelques km de la mer que l'on aperçoit. Accueil convivial et chaleureux. Chambres magnifiques ! Grand jardin paysager qui répond à l'environnement minéral des falaises toutes
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Joli cadre en pleine campagne, belle maison pleine de charme. Nous avions réservé une suite de luxe, très grande, avec terrasse à l'avant et à l'arrière (avec son petit bassin pas très utile en cette fin de saison, mais c'est bien de disposer de deux orientations). Cette partie
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Hotel très agréable, calme et cadre charmant. En revanche, le petit déjeuner n'est absolument pas à la hauteur du tarif des chambres. Dans ce type d'établissement, le service et la variété devraient être au rendez vous. Petit déjeuner à la limite du lamentable. Pâtisseries
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Réponse de binigausvell, Director de Recepción de Hotel Rural Binigaus Vell
A répondu le 10 sept. 2018
M. Hervé P., En premier lieu nous tenons à vous remercier de votre visite à Binigaus Vell. Nous devons dire que nous sommes désolés que le petit-déjeuner n’ait pas été à la hauteur de vos attentes, et que cela ait conditionné de façon aussi drastique votre évaluation de Binigaus Vell, en lui octroyant la pire note que l’hôtel n’ait reçu jusqu’à présent. Nous nous réjouissons que le reste de nos services OUI ait été à la hauteur, ou tout du moins n’ait pas mérité un commentaire négatif. Nous n'avons pas l'habitude (bien que nous devrions sûrement) de répondre à toutes les opinions et évaluations de Binigaus Vell dans les différents médias. En tout cas, nous apprécions tous les commentaires, positifs et négatifs, et nous en prenons bien note pour nous aider à croître et toujours nous améliorer. Par conséquent, nous sommes également reconnaissants de son commentaire et du temps que vous y avez consacré. Nous aimerions quoiqu’il en soit pouvoir répondre à certains faits que vous décrivez, et qu’à notre connaissance, ne sont pas conformes à la réalité. L'espace où se donne le petit-déjeuner est réduit et la nationalité de nos clients variée, ce qui nous oblige à choisir les produits à offrir et comment les proposer. En tout cas, aux petits déjeuners de Binigaus Vell, le pain est acheté quotidiennement, frais du four du village d'Es Migjorn et il en existe différents types (pain normal, complet, de payes...). En plus, et c'est une nouveauté cette année, nous rajoutons en alternant pour varier les plaisirs un pain différent qui est précuit… et donc congelé. Aucun de nos gâteaux n’est industriel. Il y a environ 3 ou 4 gâteaux faits maison (certains même sans gluten) que prépare notre cuisinière et qui, en passant, ont beaucoup de succès. Du four du village, nous apportons tous les jours des ensaimadas (viennoiserie typique de Minorque) en alternant les saveurs, nature, chocolat, crème ou cheveux d’ange ; et des pâtisseries fraîchement préparées. Nous cuisinons des tortillas espagnoles faites maison quotidiennement ainsi que donnons la possibilité de prendre quelque chose de cuisiné sur le moment (œufs mollés, omelette, œufs au plat ...). Les charcuteries typiques de l'île (sobrasada, carnixua, cuixot ...) et le fromage, typique aussi de Minorque, ne manquent pas au petit-déjeuner et sont 100% artesanaux sauf quelques fromages supplémentaires du type fromage frais de Burgos ou Philadelphia. Nous achetons les morceaux de fromage entiers et les coupons tous les jours (rien n’est acheté « sous vide »). De plus, nous offrons du jambon cru, jambon blanc, de dinde, du lomo embuchado, du chorizo, du saucisson (ces derniers sont alternés), ceux-ci achetés là encore en morceaux entiers (et non « sous vide »). Pour ce qui est des fruits, une grande variété en est offerte, telles que fraises, melon, ananas, pastèque, salade de fruits maison, kiwi, orange... Le jus d'orange est frais et naturel (celui-ci est d’ailleurs habituellement très apprécié) et nous offrons d’autres jus de fruits, ceux-ci non naturels, comme du jus pomme etc... Il y a du café, différents types de lait (entier, semi, soja…), plusieurs variétés de thé... En cas d’intolérances nous faisons notre possible pour apporter les produits qui conviennent à nos hôtes (par ex. lait sans lactose, produits sans gluten). Nous avons des céréales de 3 types différents ainsi que du muesli. Finalement, quand il n’y a pas d’autre option, certains produits offerts peuvent être génériques/industriels, telles que les confitures en pot ou quelques viennoiseries (de façon vraiment très ponctuelle). Nous ne pouvons en aucun cas partager la définition de « à la limite du lamentable » ou de « aucune variété » ... bien au contraire. Nous aimerions terminer en disant que, tout en respectant la diversité d’opinions, nous considérons que la base principale des petits déjeuners à Binigaus Vell est la qualité, la fraîcheur et un choix suffisamment varié. En tout cas, notre objectif et notre effort sont d’offrir des produits de première qualité, qu’ils soient artisanaux, faits maisons ou industriels. Nous comprenons et acceptons que cela peut être amélioré, que cela n’ait pas été à votre goût, cependant nous ne comprenons pas une critique si peu fidèle à la réalité. Là où il n'y a pas discussion, c'est dans le cas où il y aurait eu une mauvaise attention au petit-déjeuner. En général, et bien que le petit-déjeuner soit de 8h à 10h du matin, nous tâchons d’être le plus flexibles possible. Il est rare que les portes soient fermées avant 10h30 et que tout ce qui soit demandé avant cette heure ne soit pas servi (si cela est faisable bien évidemment). Par conséquent, si à 9h55 il vous a été dit que la cuisine était fermée, ce fût une erreur de la personne qui vous a répondu et pour laquelle nous nous excusons. D’ailleurs, la remarque que vous avez faite à la réception ce matin-là fût immédiatement renvoyée au Directeur et au personnel de salle du petit-déjeuner, en assumant donc qu'à partir de ce moment même notre personnel corrigeât cette attitude. Encore une fois merci pour votre avis, et nous regrettons de ne pas avoir pu répondre pleinement à vos attentes. Salutations cordiales de Minorque.
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Excellent séjour de 2 nuits L hôtel est situé dans un environnement préservé et à été restauré à merveille. La piscine est extraordinaire et le personnel près accueillant. On aime la formule libre service pour le bar jusqu à minuit. Dommage que le nouveau bâtiment soit aussi
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Catégories d'album
Toutes les photosVoyageurChambre et suiteSalle à mangerPiscine et plageAires de jeux et espaces familiaux
Photo professionnelle réalisée exclusivement pour TripAdvisorHotel Rural Binigaus Vell
The Double Superior B (Wood Floors) at the Hotel Rural Binigaus Vell
Photo professionnelle réalisée exclusivement pour TripAdvisorHotel Rural Binigaus Vell
The Standard Room at the Hotel Rural Binigaus Vell
Photo professionnelle réalisée exclusivement pour TripAdvisorHotel Rural Binigaus Vell
The Double Superior Room (Tiled Floors) at the Hotel Rural Binigaus Vell
Garden
Superior rooms alley
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Yes definitely .
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There are three/four nice restaurants in the nearby town and a tapas bar which you can walk to if you are reasonably fit (10-15 minutes), but I would definitely hire a car if going here. It is a lovely hotel, but rural as its name suggests and you need a car to get down to the beach restaurants and visit other places. We found the walk to the beach very stony and trying.
1 vote
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Dear Mrs. Cath. Apologize for late answer. To be honest usually we are not checkin in to the tripadvisor system... And to be honest I didn't relly knew there is the possibility of to ask anygthing. On line is not possible to book yet (will be possible to do it in about 2 weeks). Still availability. In case you want more information or proceed with a pre-booking, please let us know trough e-mail or telephone. Once again apologize for this late answer. Best and warm regards
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Good afternoon Mrs. Jackie, First of all we would like to thank you for your interest in Binigaus Vell. In fact, Binigaus Vell is a rural hotel is situated 2 miles away from the unspoiled beach of Binigaus. This is a natural beach and as natural beach, there are no hotels, no bars, no restaurants, no sun beds... No service. A quiet path leads to this area taking about 40 minutes on a nice and relaxing walk from the hotel. In case you prefer to reach it by car, you have to drive to Santo Tomàs Beach (as you've been there you know how it is) and 10 more minutes walking. In cas you are not planning to hire a car, you can get a bus from Es Migjorn Gran (situated at 1 km. of the hotel, which means around 20 minutes). In there, a part of a bus stop where you can get buses to Mahon, Ciutadella (twice a day) or Santo Tomas (more frequencies) you have bars where you can taste the “Tapas”, restaurants where to discover the Menorcan kitchen and also the Spanish one, post, medical service, chemist, tobacconists, supermarkets, shops..... Also the hotel is got an own restaurant open every day. The breakfast is included at the price and at lunch time the hotel’s restaurant is closed with the only possibility to have something to eat in the afternoon is ordering a pic-nic (to eat at the hotel or carry with you) the day before. You can have dinner from 19:30h to 22h ( maximum arrival time at the restaurant) and we have two different options: “À la Carte” or “Fixed menú” which price is 29’50 €. We propose also (optional) a very adaptable half board formula in which every night and every guest independently, chooses to have dinner “À la Carte” or our “ Fixed Menú” in any case whatever the choice is, the advantage being on half board is that drinks: house wine and water, are included in the price (so are for free). To turn it as much comfortable as possible , the Half Board fits at the point that can be cancelled in case, one night you prefer to go out for dinner (we just request to dinner 75 % of the nights). Because of the flexibility of our half board accommodation, we cannot calculate how much is it per day or per person. The half board can be taken on once at the hotel, you don’t need to book it in advance. We hope this information will be useful for you. If you need anything else don't hesitate to contact us. Best regards. Binigaus Vell team
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"Les suites du nouveau bâtiment sont plus chères mais plus au calme"
"Très belles et grandes chambres confortables. Chambres standard plus petites mais tout aussi confortables."
"Nous avions la chambre 12 sur l'arriere et elle est calme, par contre le wifi ne fonctionne pas dans cette chambre."
FOURCHETTE DE PRIX
183 $US - 388 $US (Selon les tarifs moyens d'une chambre standard)
ADRESSE
EspagneÎles BaléaresMinorqueMigjorn Gran
NOMBRE DE CHAMBRES
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