Pour commencer un cadre magnifique niché au pied de la forêt. Nous avons commencé pas l’apéritif en terrasse qui fut très agréable. Nous avons ensuite continué par le menu dégustation en 8 services. Un ravissement. Un grand bravo au chef tout particulièrement pour le risotto aux cuisses de grenouilles et escargots ainsi que pour le canard et sa réduction de carcasse
Nous avons passé un formidable week-end dans cet établissement absolument parfait ! l’accueil, l’hôtel, la table : un sans faute. L’ensemble du personnel est charmant et très professionnel. C’est un écrin merveilleux pour passer un week-end en amoureux dans une région très agréable. J’espère avoir l’occasion d’y retourner.
Une nouvelle fois, nous sommes venus dîner dans cette magnifique hostellerie dans un sublime parc. Le repas fût excellent, du début à la fin, sans la moindre fausse note, excepté peut-être le dessert. En effet, nous avons eu un dessert de chocolat, bien trop lourd pour terminer un repas gastronomique. Quelque chose de beaucoup plus léger aurait été bienvenu. Nous aurions dû demander au début du repas de ne pas avoir de chocolat pour le dessert et tout aurait été parfait. Merci à l'ensemble de l'équipe !
un tres joli hotel ,le parc est magnifique et tout est fait pour que les hotes se sentent bien la cuisine est delicieuse , une belle carte des vins le service tres attentionne et les "patrons" s occupent du bien etre de leurs hotes non stop
Cadre superbe dans un environnement verdoyant pour un dîner à deux. Accueil agréable et personnalisé. Cuisine raffinée et très goûteuse, parfais étonnante, félicitations à la créativité du chef (nous avions pris le menu « surprise »). Carte des vins magnifique; les prix sont un peu élevés mais nous sommes dans un étoilé. Tout cela mériterait un 5/5 si le service avait été à la hauteur. 20-30’ entre chaque plat, nous avions ainsi terminé notre bouteille de vin à la fin du 3e plat... ... et il nous en restait encore 5! Long, très long, trop long. On est aussi plusieurs fois resté 15’ avec notre assiette vide en attendant que quelqu’un veuille bien passer dans la salle... Vraiment étrange, ce sentiment d’abandon... Bref, une très belle table dans un cadre magnifique, il faudrait…
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