Des délicieux dim sum, des îles à découvrir et des panoramas exceptionnels. Voici quelques aperçus rapides de ce que Hong Kong peut vous offrir. Au village de Ngong Ping, admirez l'architecture traditionnelle chinoise, puis prenez le tram direction Victoria Peak. Au sommet, vous aurez une vue imprenable sur la ville. Les rochers et les petites collines de Nan Lian Garden, tout comme une tasse de thé dans un café Stanley, vous permettront de retrouver la tranquillité. Et enfin, allez vous ressourcer au Chi Lin Nunnery, complexe bouddhiste où règne une sérénité absolue.

À Taipei, vous pouvez très bien manger à tout petit prix. Les restaurants n'ont peut-être pas l'air chic, mais leur cuisine est d'une qualité sans égale. Outre les spécialités taïwanaises locales, vous pourrez goûter à la gastronomie de toutes les régions de Chine, ainsi qu'aux plats indiens, japonais et même italiens. Bref, vous aurez l'embarras du choix ! Mais gardez aussi un peu de place pour le grignotage : vous deviendrez vite accroc aux gourmandises proposées par les différents stands dans la rue.

Offrant à ses visiteurs l'occasion de connaître tout à la fois le passé, le présent et l'avenir, la plus grande ville de Chine est aussi la plus cosmopolite. La rivière Huangpu divise Shanghai en deux quartiers : Pudong et Puxi. Accueillant la Perle de l'Orient, grande tour de télévision et de radio ressemblant à une sucette à 2 têtes, Pudong semble sortir tout droit des Jetson. Du côté de Puxi, vous pourrez vous balader dans le quartier de la rivière Bund pour avoir un aperçu du vieux Shanghai.

Où d'autre pourrait-on trouver un volcan entouré d'azalées, une communauté de plongeuses et d'anciennes statues de pierre auprès de qui faire un souhait ? L'île de Jeju est unique en son genre. Très convoitée par les jeunes mariés (et les fans de séries coréennes), cette destination recherchée abrite également des kilomètres de plages de sable doré, des sentiers qui serpentent le long de la côte, sans oublier Jeju Waterworld, le plus grand parc aquatique de la région. Quels que soient vos goûts, une chose est certaine : votre visite ne sera pas complète si vous ne goûtez pas les délicieux fruits de mer crus de l'île et le fameux porc noir grillé au barbecue.

Fukuoka est le paradis des gourmets... « si vous n'êtes pas végétarien », aux dires des voyageurs fréquentant le forum de Fukuoka ! Cette ville, située au bord de la mer de Genkai, propose du poisson frais et des fruits de mer en abondance, à l'image de son ramen, soupe aux nouilles, que vous trouverez dans les célèbres yataïs (marchands en plein air) ou dans les restaurants modernes de la ville. Pensez à emporter votre repas au parc Ohori et aux alentours des ruines du château de Fukuoka.

Surnommée « la petite Kyoto », Kanazawa est riche en culture et en histoire, comme en témoignent ses quartiers de geishas ou son château du XVIe siècle. Les habitants y coulent une vie tranquille, loin des tumultes de la grande ville, se ravitaillent en fruits de mer frais au marché Omicho et se promènent dans les allées impeccablement entretenues du jardin Kenroku-en.

Dubaï est une destination qui mêle la culture moderne à l'histoire, l'aventure, le divertissement et le shopping de première classe. Venez assister à une représentation à l'opéra de Dubaï, observez le cœur de la ville du haut de la tour Burj Khalifa et passez un après-midi au bord de la rivière de Dubaï à explorer les souks d'or, de tissus et d'épices. Si vous êtes à la recherche de sensations fortes, élevez-vous en montgolfière au-dessus des dunes, faites un tour à toute allure à l'IMG Worlds of Adventure ou sautez en parachute sur l'île de Palm Jumeirah.

Sydney est un mélange de l'Australie d'hier et d'aujourd'hui. Le magnifique Opéra prend des allures de bateau en origami, voguant paisiblement au gré des flots dans le port. Flânez dans les petites rues pavées du charmant quartier de The Rocks, puis rejoignez Circular Quay pour assister à un spectacle de rue avant d'aller visiter le Musée d'art contemporain. Le panorama depuis l'observatoire de la Sydney Tower Eye est impressionnant : profitez-en pour découvrir la configuration de la ville depuis tout là-haut.