Carpaccio de jeune cerf et son tartare aux condiments et figues fraîches. - Photo de Relais du Mont d'Orge, Sion
Photo de : Carpaccio de jeune cerf et son tartare aux condiments et figues fraîches.
De l'avis : Un menu de chasse dont je me souviendrai sur Relais du Mont d'Orge
Après une année chahutée pour les restaurateurs, nous avons décidé de sortir en couple pour nous faire plaisir et déguster un menu de chasse. Que dire …un ravissement pour les papilles à tous les niveaux. En principe j’ai toujours un plat qui me plait plus qu’un autre, ou moins.…
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Date de la visite : octobre 2021
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