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Monswiller : photos

Monswiller, France : cône carotte, mousse au speck du tyrol
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cône carotte, mousse au speck du tyrol (janv. 2016)
Photo fournie par l'établissement
cône carotte, mousse au speck du tyrol
NOUVEAU
noix de saint jacques du Cotentin, palets et purée de butternuts, tombée de choux frisé et écume
NOUVEAU
soufflé chaud à la châtaigne, glace Wisky
NOUVEAU
le plateau de fromages
NOUVEAU
chevreuil de nos forêts, gigue et noisette rôtis, choux farcis d'épaule confite, fricassée de lé
NOUVEAU
dos de saumon mi cuit, lentilles verte Du Puy, écume raifort et quelques feuilles de choux de Br
NOUVEAU
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