Nous avons tous nos petits critères pour évaluer les restaurants. La Maison du boeuf a pour ma part cocher toutes les cases. Menus et carafe d'eau sur la table dès que nous prenons place, service aux petits soins sans en faire trop (attente très conforme...même pour un resto de viande (20-25min comme indiqué sur la carte), toilettes très propres, viandes et vins délicieux. La serveuse qui prend le soin de demander si nous souhaitons notre café en même temps que le dessert (mission accomplie également de ce côté-là). Et enfin dernière touche, la serveur qui vient à notre rencontre alors que étions en train de payer au comptoir ("Souhaitez vous emmener le reste de la bouteille de vin avec vous ?" ). Bref du haut niveau autour de l'assiette. Côté cuisine faux-filet et picanha au top, foie gras en entrée très bon, dessert pavlova poire chocolat une divine surprise. Une suggestion du jour qui aurait facilement pu se déguster à deux tant elle était conséquente. Entrée (partagée)+plats+desserts+vin+Café (50€/tête env.) et ça les vaut largement.Plus

Accueil irréprochable, service irréprochable, les plats extrêmement bons, un super resto qui mérite d'être visité.

Très bien reçu à l occasion de l anniversaire de ma fille. Le repas était juste merveilleux nous nous sommes régalés. Les plats sont copieux de l entrée au dessert. La viande est très bonne. Nous recommandons vivement ce restaurant. Nous y reviendrons. Et le...personnel très agréable et à l écoute.Plus

Amateurs de viandes ! Bienvenu .... mais pas que puisque vois pourrez aussi déguster le poisson du jour Cosy chic pour cette décoration moderne mais conviviale Entre amis en couplé ou déjeuner d affaires tout est possible ! Jolie terrasse d été Mon dessert favori...la pavlova aux fruits de saisonPlus

Accueil très sympathique. Service excellent. Qualité de la viande. Bref à recommander. Xxxxxxxxxxxxx

Nous avons plusieurs fois dîner à la Maison du boeuf et nous nous faisions une joie d’y retourner ! L’accueil et le service sont impeccables, le personnel est efficace et aimable et malgré la salle pleine, le repas s’est enchaîné avec un bon rythme bravo....Notre déception vient du repas en lui même, nous avons pris des planches de charcuterie qui sont d’une qualité moyenne, certes plusieurs types de charcuterie mais sans finesse de goût. J’attendais avec impatience le carpaccio qui, dans mon souvenir était divin et quelle déception ! Un carpaccio assez commun avec une viande assez commune en goût, de trop gros copeaux d’un parmesan sans saveur et avec un pesto trop froid et sans goût non plus… Pour finir, un moelleux au chocolat maison pas mal mais sans plus. Bref, nous qui étions ravis de retourner à la Maison du Boeuf avons été déçus. DommagePlus

Restaurant très bien situé dans Rambouillet Centre. Les plats sont excellent avec une qualité de viande extra. Je recommande vivement.