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Le Ménestrel

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2 Place Richelieu, 17600 Saujon France+33 5 46 06 92 35Site WebMenu
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MICHELIN 2020

Notes et avis

Travellers' Choice
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

CUISINES
Française, Européenne
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus
Repas
Déjeuner, Dîner
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repas, fonctionnalités

Le point de vue du Guide MICHELIN

Sans verser dans la chanson de gestes, David Ménestrel laisse aller son imagination pour créer des plats actuels, qui rendent hommage aux produits de l...
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L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
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Avis publié : aujourd'hui par mobile

Gastronomique le soir, bistronomique a midi depuis le post confinement. ils se concentrent sur les bons ingredients, recette simple mais tres bien réalisée, menu court mais suffisant. Service adorable malgré le monde. Un grand professionnel

Date de la visite : août 2020
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Avis publié : hier

Nous sommes venus découvrir l'initiative bistronomique du chef que je recommande chaudement : cuisine excellente, service impeccable et enjoué pour un prix très, très raisonnable. Vraiment heureux d'apprendre que l'offre bistronomique sera prolongée après la période estivale. Félicitations à l'équipe.

Date de la visite : août 2020
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Avis publié : hier

un repas de grande qualité du début a la fin un grand chef qui mérite son étoile un service soigné, dans un cadre sobre et raffiné et un accueil chaleureux, Un instant de plaisir,

Date de la visite : août 2020
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Avis publié : Il y a 4 jours par mobile

De passage dans la région nous voulions faire un restaurant gastronomique, et nous n’avons pas été déçu. Vraiment top du début à la fin, mention spéciale pour les desserts (je ne suis pas très bec sucré à la base). Personnel très agréable , rien a...Plus

Date de la visite : août 2020
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Avis publié : Il y a 1 semaine

Cadre de qualité en terrasse avec un agencement laissant la discrétion pour tous. Des produits de qualité très bien cuisiné. Un personnel à l'écoute et au fait des produits. Une carte des vins un peu cher, mais avec un choix bien étudié. Bref, un vrai...Plus

Date de la visite : juillet 2020
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Avis publié : Il y a 1 semaine par mobile

Un beau jardin ombragé mais pas assez éclairé le soir pour permettre d’apprécier pleinement les subtiles textures et visuels des plats. Les saveurs sont intéressantes et pourraient être encore plus différenciées. Heureusement la musique gustative du Ménestrel charme et l’adresse est à recommandée.

Date de la visite : août 2020
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Avis publié : Il y a 1 semaine par mobile

Malgré des roses fanées à l'entrée et un serveur "collant" qui méconnaît les rudiments du service en salle, les mets sont bien servis, surtout dans les textures où le croquant se mêle au moelleux. Les températures ne sont pas toujours au point et les saveurs...Plus

Date de la visite : août 2020
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Avis publié : il y a 2 semaines par mobile

Repas excellent comme d'habitude, je conseille le ris de veau, cuisson parfaite, une table incontournable, un seul bémol le chef dans sa cuisine m'a semblé très énervé auprès des serveurs qui étaient pourtant d'un professionnalisme et d'une extrême gentillesse. Je recommande.

Date de la visite : juillet 2020
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Avis publié : il y a 2 semaines

Repas du soir très bien en terrasse, nous n'avions pas réservé et c'est passé juste, une belle expérience de menu de très bonne facture, des pommes de terres au bois de hêtre juste un régal, cuisson de la viande impeccable. des menus à prix correct...Plus

Date de la visite : juillet 2020
Utile ?1  
Avis publié : il y a 4 semaines par mobile

Formule du midi parfaite pour découvrir de la bonne cuisine. Bien préparée et bien présentée dans un cadre magnifique. 2 choix pour le dessert serais parfait. Très bon accueil. Seul petit bémol tarif de l eau en bouteille élevé et café à 3.10€.

Date de la visite : juillet 2020
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Questions et réponses
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jeanclaudeb701
20 octobre 2018|
RépondreAfficher 2 réponses
Réponse de SaintMartin J | A publié un avis sur cet établissement |
La réponse sera plus sure si vous l'appelez. Jstm
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Navigator520977
6 novembre 2016|
RépondreAfficher 2 réponses
Réponse de purdey67 | A publié un avis sur cet établissement |
désolée je ne peux pas vous répondre étant actuellement en Alsace , bonne journée
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Beverly86700
18 septembre 2015|
RépondreAfficher 4 réponses
Réponse de fougeretj | A publié un avis sur cet établissement |
Seul le gérant peut répondre à cette question, et je crois savoir qu'en Charente Maritime, ce type de stage doit être demandé par le biais d'un Lycée Hôtelier comme ceux de ROYAN (ATLANTIQUE) ou de LA ROCHELLE
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