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Notes et avis

5,0 927 avis
Nº 1 sur 67 Restaurants à Schiltigheim
Travellers' Choice2023
MICHELIN
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NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
48 $US - 108 $US
CUISINES
Française, Saine
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus, Plats sans gluten
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repas, fonctionnalités

Emplacement et coordonnées

35 Route du Général de Gaulle -, 67300 Schiltigheim, Strasbourg France
Site internet
E-mail
+33 3 88 83 55 55
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Le point de vue du Guide MICHELIN

Faites comme les locaux qui lui font fête, poussez la porte de ce restaurant discret, au cadre simple mais fraîchement rénové. Vous ferez connaissance ...
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Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 
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Avis publié : hier par mobile
À la découverte d une pépite 2/12/23

L excellence dans l assiette mais pas que ! De l ouverture le la porte jusqu’aux au revoir , nous avons été entouré de magnifiques personnes . Un service parfait , une belle carte des vins ! Une ambiance très très chaleureuse . Coté dégustation,...il n y a rien à redire hormis que l étoile brille très fort à tout les niveaux ! Nous reviendrons avec certitude dans ce sublime restaurant ! Milles mercis encore . David et Marie H. (Ps: merci pour la dédicace de la bouteille) !Plus

Date de la visite : décembre 2023
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Avis publié : Il y a 1 semaine par mobile
Le très bien nommé

Les plaisirs gourmands est bien nommé! C’est gourmand mais aussi pleins de raffinement et de créativité. Et l’exécution est parfaite. Je ne sais pas ce que j’ai préféré: la « tartine » de foie gras inversée, avec le croustillant au dessus, le mariage du poisson d’eau douce...avec un chou rouge et une quenelle, le tout très terroir, ou encore le lièvre à la royale désossé-moulé… Félicitations au chef Guillaume Scheer.Plus

Date de la visite : novembre 2023
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Avis publié : il y a 4 semaines
Établissement incontournable, valeur sûre.

Cuisine excellente et exceptionnelle avec un couple de restaurateur qui a su garder une excellence et une simplicité ce qui change de ce type d’établissement et qui fait que l’on s’y sent bien. Un personnel bienveillant sans chichis et une sommelière exceptionnelle. Bravo à toute...l’équipe, nous reviendrons c’est certain. Encore un grand merciPlus

Date de la visite : octobre 2023
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Avis écrit le 26 octobre 2023
Une expérience incroyable !

Expérience incroyable ! Des amuse-bouches aux mignardises, en passant par les ravioles de crustacés, la lotte au yuzu ou le rumsteack d'agneau à la cuisson parfaite, c'est un émerveillement permanent des papilles, des yeux et du nez ! Et le personnel est très souriant et...aux petits soins. Je recommande fortement !! D'autant plus que les tarifs du menu affaires servi à midi restent raisonnables pour une famille de 4 personnes. Nos adolescents ont adoré !!!Plus

Date de la visite : octobre 2023
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Avis écrit le 12 octobre 2023
Super 60 anniversaire

Le personnel super agréable et accueillant ! Très professionnel ! La dame sommelier est top ! Le repas et présentation top . Le chef tres sympas ! Seule fausse note la femme du patron ! Pas sympas du tout et un peu snob

Date de la visite : octobre 2023
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Avis écrit le 7 octobre 2023 par mobile
Déjeuner entre amis!

Magnifique moment entre amis!! Équilibre parfait des saveurs.. un enchaînement d'accords mets et vins .. une vraie régalade ! L'équipe est au petit soin.. drôle et efficace.! Un très chouette échange !!

Date de la visite : octobre 2023
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Avis écrit le 27 septembre 2023 par mobile
La baguette du maestro !

Tout est sublimé par l’équilibre des plats ! Le chef vous emporte dans un palais gustatif des amuses bouches au dessert. Les produits ordinaires comme l’artichaut sont cuisinés et assaisonnés de façon à créer une assiette gastronomique. Que dire des sauces mijotées jusqu’à l’épanouissement des...saveurs.. Ajoutons le raffinement des assiettes et l’efficacité attentive du personnel pour être comblé. A refaire absolumentPlus

Date de la visite : septembre 2023
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Avis écrit le 5 septembre 2023 par mobile
Parfait

Succulent Dès les amuses bouches, le festival commence Tout est parfait et les sauces sont exceptionnelles A faire et refaire

Date de la visite : septembre 2023
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Avis écrit le 3 septembre 2023 par mobile
Une cuisine d’un grand

Dans ce joli restaurant vous dégusterez une cuisine qui ne laisse pas indifférente. On entre dans le domaine de la très grande cuisine. Quel talent! Les plats sont tout simplement délicieux, très bien exécutés et procurant un immense plaisir. Mention spéciale aux sauces du poisson...et de la viande, laissant sans voix tellement elles sont divines. On sauce tout, mon Dieu que c’est bon. On est bien chez un grand. Service très aimable et professionnel. Prix en rapport mais largement justifié. Une bien belle maison. On reviendra avec grand plaisir.Plus

Date de la visite : septembre 2023
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Avis écrit le 22 août 2023
Belle expérience

La chance d’y avoir été invité tout était parfait note largement mérité de l ensemble des internautes a faire et à refaire merci

Date de la visite : mai 2023
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kevin m
1 août 2023|
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Réponse de Gérard S | A publié un avis sur cet établissement |
Je ne sais pas s'ils acceptent les chèques vacances ... il faut les appeler et leur demander directement. Cordialement. G.S
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Chantal W
27 février 2023|
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Réponse de Charlotte G |
Bonjour, oui aucun souci il ne faut juste pas qu’il soit trop gros pour ne pas gêné le service.
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LouC544
9 février 2020|
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Réponse de Dom67Erstein | A publié un avis sur cet établissement |
Bonjour je ne sais pas mais je pense qu’ils sont assez arrangeants pour trouver une solution à tout type de régime.
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GUILLAUME SCHEER - LES PLAISIRS GOURMANDS, Schiltigheim - Menu, Prix, Restaurant Avis & Réservations - Tripadvisor

Questions fréquentes sur Guillaume Scheer - Les Plaisirs Gourmands
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Guillaume Scheer - Les Plaisirs Gourmands est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
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  • Service : 4.5
  • Rapport qualité-prix : 4.5
  • Ambiance : 4.5