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Avis publié : Il y a 1 semaine

Cher rapport qualité-prix Service très bon Qualité cuisine et choix un peu décevant Manque quelque chose

Date de la visite : octobre 2022
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Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Avis publié : Il y a 1 semaine par mobile

Excellent moment sous une très belle véranda. Nous avons très bien mangé. Le service très agréable, le cadre est magnifique. On se gare très facilement devant le château.

Date de la visite : mai 2023
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Château de Ferrières Restaurants, Autre de Le Chai, a répondu à cet avisA répondu Il y a 3 jours

Bonjour Lucie, Nous vous remercions d’avoir choisi notre restaurant « Le Chai ». Nous sommes ravis d’apprendre que votre expérience dans notre établissement s’est bien passée. En espérant avoir le plaisir de vous recevoir à nouveau dans l’un de nos restaurants. Bien cordialement, Salomé.

Avis publié : il y a 5 semaines

Une salade de gesier froide .du jamais vu. Un burger a moitié froid ou le schedar n a pas eu le temps de fondre. Ne pas confondre le cadre qui est sympa avec une cuisine indigne du lieu.Plus

Date de la visite : avril 2023
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Château de Ferrières Restaurants, Autre de Le Chai, a répondu à cet avisA répondu Il y a 3 jours

Bonjour, Nous vous remercions d’avoir choisi « Le Chai » et pour avoir pris le temps de partager votre commentaire. N'hésitez pas à en faire part à notre équipe sur place qui sera ravi de réagir immédiatement. Désireux de toujours nous améliorer nous avons transmis votre remarque...Plus

Avis écrit le 16 avril 2023

Ce n'était pas notre première fois au chai mais aujourd'hui nous avons été un déçus de la présentation et de la qualité des plats. Le parmentier de cabillaud et de saumon étaient bons mais servis dans un plat en verre juste posé sur une petite...assiette blanche (28 euros). Le risotto aux crevettes était très bon mais juste chaud (32 euros). Nous attendions mieux de la part d'un MOF et compte tenu des prix. Le personnel est sympathique, efficace mais peut-être trop rapide. A peine le temps de débarrasser la table des plats qu'on nous demande de choisir les desserts qui arrivent dans la foulée. Et nous n'avions pas fini nos desserts que le café arrive sans mignardise avec juste une petite cacahuète. Nous avons demandé de nous le ramener plus tard. Mais les desserts étaient délicieux. Au final le rapport qualité/prix est très moyen surtout pour le café à 5 euros. Heureusement, le cadre est magnifique et la petite balade digestive sous le soleil dans le parc du château très appréciable.Plus

Date de la visite : avril 2023
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Château de Ferrières Restaurants, Autre de Le Chai, a répondu à cet avisA répondu le 20 avril 2023

Bonjour Karine, Merci beaucoup d'avoir choisir notre restaurant Le Chai. Soyez assuré que ces commentaires ont été partagés avec l'ensemble de l'équipe afin de nous améliorer. Il est très important pour nous d'avoir vos retours et nous vous remercions encore pour votre feedback si précieux....Plus

Avis écrit le 10 avril 2023

Nous avions dit, nous n'irons plus car, pas très bon et cher, .... MAIS , l'endroit est si beau !!! et on respire. le service est parfait et souriant ! ça c'est pour le positif ! MAIS, la cuisine est plus que moyenne et les...prix trop chers !! Nous avons commandé 3 moelleux au chocolat ! ils sont restés dans l'assiette ! très secs sans bon bon goût de chocolat!! Monsieur" le directeur de l'école , meilleur ouvrier de france, devons nous, nous les clients , patir du niveau moyen de vos elèves , a ce prix là???Plus

Date de la visite : mars 2023
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Château de Ferrières Restaurants, Autre de Le Chai, a répondu à cet avisA répondu le 20 avril 2023

Bonjour Lola, Nous vous remercions pour votre retour d’expérience. Nous prenons en considération l’ensemble des commentaires afin de continuer à nous améliorer, ceux-ci nous sont précieux. En espérant vous accueillir à nouveau prochainement, L'équipe du Château de Ferrières

Avis écrit le 2 avril 2023 par mobile

Ça va faire six ans que nous fréquentons ce restaurant et comme a chaque fois le service est impecable. Les serveurs sont accueillants, attentifs et aux petits soins. Nos enfants adorent manger au Chai, c'est un régal! A tester la salade de gésiers, la daurade...en croûte d'amandes et les desserts! Merci encore à toute l'équipe.Plus

Date de la visite : mars 2023
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Château de Ferrières Restaurants, Autre de Le Chai, a répondu à cet avisA répondu le 5 avril 2023

Bonjour Laurent, Un grand merci pour votre soutien ! Je ne manquerai pas de partager avec l’ensemble des équipes et nous restons à votre entière disposition pour tous besoin. Prenez soin de vous; Belle journée à vous, Salomé.

Avis écrit le 1 avril 2023

Déçus par la cuisine ! Nous sommes allés fêter la remise de diplôme de mon fils après la cérémonie qui avait lieu au château de Ferrières. J'ai dû renvoyer mon poisson pas cuit en cuisine. ( plat du jour) Il est revenu tout sec. Mon...fils n'a pas eu plus de chance. Son confit de canard visiblement réchauffé au micro onde était sec et ses pommes de terre dures et caoutchouteuses. L'addition elle était salée !!! Disproportionnée par rapport à la qualité ! Le personnel est en revanche sympathique.Plus

Date de la visite : avril 2023
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Château de Ferrières Restaurants, Autre de Le Chai, a répondu à cet avisA répondu le 20 avril 2023

Bonjour, Merci beaucoup d'avoir choisir notre restaurant Le Chai. Soyez assuré que ces commentaires ont été partagés avec l'ensemble de l'équipe afin de nous améliorer. Il est très important pour nous d'avoir vos retours et nous vous remercions encore pour votre feedback si précieux. Bien...Plus

Avis écrit le 16 mars 2023 par mobile

On attend mieux ! Un bel endroit un service très moyen et une cuisine décevante ! L 'Oeuf "parfait " raté , le cassoulet fade et sec , le saumon gravlax essaye de sauver la mauvaise soirée , Malheureusement l 'addition Est aussi importante que...le repas était insipide. Profitez du parc et aller manger ailleursPlus

Date de la visite : mars 2023
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Château de Ferrières Restaurants, Autre de Le Chai, a répondu à cet avisA répondu le 24 mars 2023

Bonjour, Un grand merci pour votre récente visite dans notre restaurant Le Chai et pour avoir pris le temps de nous laisser un commentaire sur votre expérience. Désireux de toujours nous améliorer nous avons transmis votre remarque à nos chefs en espérant pouvoir répondre à...Plus

Avis écrit le 14 mars 2023

A quel moment c'est possible de servir un repas aussi médiocre, ou le cuisinier n'était pas là ou c'est la valse des surgelés malgré l'accueil chaleureux je n'y retournerais pusPlus

Date de la visite : mars 2023
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Château de Ferrières Restaurants, Autre de Le Chai, a répondu à cet avisA répondu le 24 mars 2023

Bonjour Madame, Nous vous remercions pour votre commentaire, nous serions ravis de pouvoir échanger avec vous de vive voix sur votre expérience dans notre restaurant. Nous sommes joignables au 01 81 16 27 77 si vous souhaitez en discuter. Bien cordialement, L'équipe du Château de...Plus

Avis écrit le 5 mars 2023 par mobile

J’ai choisi d’emmener ma moitié au chai pour la saint Valentin. Le cadre est magnifique, le menu proposé pour cette occasion était plutôt appétissant. Nous avons été séduit par l’entrée et par les desserts. Un peu moins par le plat principal qui était bon mais...qui ne nous a pas emballé plus que ça. Petit bémol nous avons ressenti un courant d’air froid. Rien à dire sur le service. Très pro.Plus

Date de la visite : février 2023
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Château de Ferrières Restaurants, Autre de Le Chai, a répondu à cet avisA répondu le 29 mars 2023

Bonjour, Nous vous remercions d’avoir choisi notre restaurant « Le Chai ». Nous sommes ravis d’apprendre que votre expérience dans notre établissement s’est bien passée. En espérant avoir le plaisir de vous recevoir à nouveau dans l’un de nos restaurants. Bien cordialement, Salomé.

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Tomcruiseu
12 septembre 2019|
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Réponse de Bernard77410 |
Êtes-vous sûr que cette question m'a été posée et, au demeurant, s'applique-t- elle à un restaurant ?
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liorad462
22 octobre 2018|
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Réponse de TRIPLEJ92 | A publié un avis sur cet établissement |
Désolé, nous avions bu du vin blanc. Bonne soirée.
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houzefaa2018
25 août 2018|
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Réponse de Lorraine S | A publié un avis sur cet établissement |
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LE CHAI, Ferrières-en-Brie - Restaurant Avis, Numéro de Téléphone & Photos - Tripadvisor

Questions fréquentes sur Le Chai

Le Chai est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 3.5
  • Service : 4
  • Rapport qualité-prix : 3