Globalement correct, mais pour le prix on s’attend à effectivement un peu mieux. En entrée, 9 huîtres dont 4 laiteuses, en plein mois de décembre. Des amis ont pris un foie gras, trop froid (il sortait du frigo donc forcément trop dur), avec une sauce...trop acide aux fruits rouges. Le plat était correct, même si les légumes qui accompagnaient la marmite n’étaient pas de saison et surgelés (haricots, courgettes, etc). En dessert, une crème brûlée trop liquide, à la limite d’être crue.
Enfin, le vin était très bon, un chablis parfait tout au long du repas.Plus