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Notes et avis

4,0 75 avis
Nº 13 sur 19 Restaurants à Quillan
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
20 $US - 63 $US
CUISINES
Française, Européenne
Repas
Déjeuner, Dîner
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Avis écrit le 8 octobre 2022 par mobile

Restaurant classique année 70, très bien entretenu resté dans son jus avec les mêmes serveuses, très accueillantes,accent typique de l’Aude, de l’humour. Les menus copieux ,classiques et bien préparés à des prix très correct. Le vin divin cuvée de Louise …une adresse très agréable pour...passer un bon momentPlus

Date de la visite : octobre 2022
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Avis écrit le 19 juillet 2021

Nous avons passé 4 jours dans la région. L'accueil est formidable, très familial. Les habitués sont sympathiques. Nous vous remercions pour les suggestions de balades et visites y compris où moment de partir: nous avons donc fait le détour pour voir le défilé de la...pierre lys et c'était vraiment une belle découverte ! Encore merci pour ce moment.Plus

Date de la visite : juillet 2021
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Avis écrit le 16 octobre 2020

Nous avons passé trois jours dans cet établissement pour découvrir le pays cathare.Méme si les chambres sont un peu "surannées",tout y est.Les repas sont très bons et copieux.Je recommande les moules sauce ravigote,les crèpes suzette... L'accueil est familial,généreux,et la patronne toujours au travail avec un...accent ariégeois fabuleux. Le rapport qualité-prix est exceptionnel,et nous n'avons pas pu profiter des charmes du jardin/météo.Plus

Date de la visite : octobre 2020
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237marcr, Propriétaire de La Pierre Lys Hotel Restaurant, a répondu à cet avisA répondu le 27 octobre 2020

Madame, Monsieur, Nous sommes très heureux de lire que votre séjour dans notre établissement vous ait été des plus agréable. Merci pour le compliment culinaire, cuisine élaborée sur des bases traditionnelles. Quant à l'accueil que nous réservons à nos hôtes, il est celui d'une époque...Plus

Avis écrit le 8 septembre 2020

Chambre sale sdb moisi, toile d'araignée sur les coins de fenêtre, déco et meuble très vieux et abîmé restauration sans choix malgré la carte petit déj limite pour le prix.Plus

Date de la visite : septembre 2020
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237marcr, Propriétaire de La Pierre Lys Hotel Restaurant, a répondu à cet avisA répondu le 10 septembre 2020

Suite à votre commentaire je vous remercie pour les remarques et anomalies que vous avez constatez. Nous apporterons les rectifications qui s'imposent; Au sujet de la restauration, nous proposons 4 menus (16.00 euros, 22.00 euros, 25.00 euros, 50.00 euros) et une quinzaine de plats à...Plus

Avis écrit le 24 août 2020

Accueil très chaleureux, cuisine maison et d'antan excellente, exelent qualité prix, personnel très accueillant

Date de la visite : août 2020
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Avis écrit le 9 juillet 2020

Acceuil très agréable, la chambre surprend un peu, le mobilier gagnerait à être renouvellé, mais c'est très propre et confortable, excellente literie. Restaurant, petits déjeuner copieux , les repas sont copieux, un petit regret la salade pierre Lys n entrée revient trop souvent Vraiment nous...avons passé quelques jours reposants dans une maison où l'on sait accueillir les clients, merci encorePlus

Date de la visite : juillet 2020
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Avis écrit le 25 février 2020 par mobile

Nous sommes passer pour le week-end étant venu voir notre future maison nous emmenagerons le 27 mars à quillan. nous avons u un super accueil de la patronne une dame très agréable et aux petit soin. Chambre correct avec le charme de l ancien et...un super petit déjeuné. Très beau cadre avec un super beau temp. nous conseillons cet établissement.Plus

Date de la visite : février 2020
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Avis écrit le 17 janvier 2020

L'hôtel et les chambres sont des années 60/70 et TOUT est resté dans son (mauvais) jus. Aucune insonorisation. Fenêtres simples vitrage avec persiennes en bois délabrées. On entend la route, le voisin qui ronfle ou qui fait ses besoins. On entend la salle de restaurant......Il fait froid dans la chambre malgré un chauffage au maximum. La literie va me coûter des séances d'ostéo... Accueilli par la mamie du gérant (+/- 80 ans), très gentille mais complètement dépassée. Devrait être en retraite... Cette dernière me conseille de laisser couler l'eau du robinet et de la douche pour que l'eau chaude vienne plus vite. Ça a été rapide effectivement. Pas plus de 5 bonnes minutes... :/ Le mitigeur de la douche m'est resté dans les mains. La douche est salle. Ya des champignons au plafond de la salle de bain et à la fenêtre de la chambre. CECI EST DANGEREUX ET NOCIF POUR LA SANTÉ BON SANG !!!! Le jour où un client fragile ou un enfant tombe malade vous êtes bon pour un procès ! Des photos dédicacées de Paul boccus datées des années 80 trônent dans le hall comme un trophée...sauf que la cuisine d'aujourd'hui est autant dépassée que la déco de l'hôtel. Cher propriétaire de la pierre de lys...je vous donne un conseil : Prenez UNE SEULE SOIRÉE de recul et réservez vous une soirée dîner + chambre à l'hôtel LA CHAUMIÈRE à seulement 1,5km de chez vous à Quillan... Après cela et si vous êtes honnêtes, soit vous fermez votre hôtel restaurant soit vous vous lancez dans une rénovation totale. C'est impossible de continuer à recevoir des clients dans ces conditions. Bon courage à vous (et à ceux qui décideront de tenter l'aventure malgré ma mise en garde !).Plus

Date de la visite : janvier 2020
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Marc R, Propriétaire de La Pierre Lys Hotel Restaurant, a répondu à cet avisA répondu le 3 février 2020

Bonjour, Je viens de prendre connaissance de votre commentaire. J'ai pris en compte les remarques sur les points que vous avez soulevé. En réponse, chaque année, des améliorations et travaux sont effectués (plomberie, literie, tv écran plat...) dans l'établissement pour l'accueil de nos clients. Cela...Plus

Avis écrit le 9 janvier 2020

Entre saveur et fraîcheur,le chef sait mettre en valeur les produits de saison :un régal pour les papilles ! Le respect de la tradition culinaire nous invite à venir comme à la maison,et retrouver les goûts de nôtre enfance... Ici tout est authentique,avec à la...baguette et brio la propriétaire Madame Rullac,qui a créé avec son mari cette maison maintenant cinquantenaire. On a tout simplement envie de leur dire merci et à très bientôt !Plus

Date de la visite : janvier 2020
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Marc R, Propriétaire de La Pierre Lys Hotel Restaurant, a répondu à cet avisA répondu le 3 février 2020

Bonjour, Merci à vous, votre commentaire nous va droit au cœur. et même si le chef emblématique n'est plus là, nous perpétuons sa philosophie, fraicheur et authenticité du gout. L'A.D.N de l'établissement se résume en 3 mots : Convivialité, Tradition et Sincérité à nos hôtes....Plus

Avis écrit le 24 septembre 2019

Hôtel très bien situé . L hôtel et le restaurant très vieillissants. Dommage . Beaucoup de potentiel non exploité . Chambres années 50 où rien n a changé . Le restaurant est bon avec des plats locaux. L accueil est très chaleureux

Date de la visite : décembre 2018
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LA PIERRE LYS HOTEL RESTAURANT, Quillan - Restaurant Avis, Numéro de Téléphone & Photos - Tripadvisor

Questions fréquentes sur La Pierre Lys Hotel Restaurant

La Pierre Lys Hotel Restaurant est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 4
  • Service : 4.5
  • Rapport qualité-prix : 4
  • Ambiance : 3.5