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La Pierre Lys Hotel Restaurant

Nº 12 sur 17 Restaurants à Quillan
€€ - €€€Française, Européenne
Avenue Francois Mitterrand, 11500 Quillan, France
+33 4 68 20 08 65
Site Web
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Accueil
  • Excellent36 %
  • Très bon31 %
  • Moyen14 %
  • Médiocre12 %
  • Horrible7 %
Horaires d'ouverture du restaurant
CUISINES
Française, Européenne
PRIX
€€ - €€€
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
Avenue Francois Mitterrand, 11500 Quillan, France
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110 avis sur 41

Avis publié : 25 septembre 2018

Bonjour, nous (groupe de motards venu des 4 coins de France) avons fait un séjour très agréable dans cet hôtel restaurant du 20 au 23 septembre 2018. Accueil très chaleureux, chambre confortable, restaurant un régal pour les papilles, service aux petits soins. (du petit déjeuner...Plus

Merci jackpau09
Marc R, Propriétaire de La Pierre Lys Hotel Restaurant, a répondu à cet avisA répondu 28 septembre 2018

Merci infiniment pour cet élogieux commentaire. Nous sommes ravis de constater que vous avez apprécié votre séjour, l'accueil et l'esprit de notre établissement. Nous nous efforçons de maintenir une tradition hôtelière française,côté cuisine notre inspiration pourrait se résumer à la devise d d'un illustre chef,...Plus

Avis publié : 1 septembre 2018 par mobile

Nous sommes venu aujourd’hui le 1/09 déjeuner dans cet hôtel restaurant familiale. Nous avons très bien déjeuner en terrasse Service très soigné et beaucoup de petites attentions ( nappes, accueil, carte des vins , petits gâteaux avec le café ) qui font la différence entre...Plus

Merci amandineb804
Marc R, Propriétaire de La Pierre Lys Hotel Restaurant, a répondu à cet avisA répondu 5 septembre 2018

Madame, Monsieur, Merci pour ce chaleureux commentaire suite à votre passage parmi nous. Notre socle culinaire s'inspire de chefs reconnus (A.Escoffier, P.Bocuse). Nous essayons de perpétuer une tradition hôtelière française qui est l'ADN de l'établissement dans un monde de l'uniformité. Nous serons heureux de vous...Plus

Avis publié : 26 août 2018

le service et sans reproche et la patronne et la serveuse sont très gentilles très très bon accueil il y a plusieurs menue a des prix convenable

Merci maxtoubas
Marc R, Propriétaire de La Pierre Lys Hotel Restaurant, a répondu à cet avisA répondu 5 septembre 2018

Cher client, Merci d'avoir pris le temps décrire ces quelques lignes élogieuses pour nous et nos collaborateurs. Au plaisir de vous revoir dans notre établissement pour une escale culinaire. Mes sincères salutations

Avis publié : 30 juillet 2018 par mobile

J'ai adoré le charme un peu désuet de l'hôtel ... très apprécié le repas que l'on nous a servi le soir... un service parfait, j'ai particulièrement aimé manger mon poisson avec les couverts adéquats, ce qui est tellement rare de nos jours.. On vous reçoit...Plus

Merci mahetsuda
Marc R, Propriétaire de La Pierre Lys Hotel Restaurant, a répondu à cet avisA répondu 6 août 2018

Madame, Merci pour ce commentaire où vous avez apprécié la cuisin dispensée élaborée sur des bases solides de chefs illustres (P. Boude, À. Escoffier). Le service est au diapason de cette époque, aujiurdhui délaissé. Espérant vous revoir un jour prochain dans notre "vintage" établissement. Cordialement...Plus

Avis publié : 27 décembre 2017 par mobile

Accueil , service et cadre sont très corrects mais alors la cuisine elle n'est pas du tout à la hauteur. .. C'est d'autant plus regrettable que l'on aurait plaisir à s'y rendre. Rapport qualité correctPlus

Merci VatelMontpellier
Marc R, Propriétaire de La Pierre Lys Hotel Restaurant, a répondu à cet avisA répondu 29 décembre 2017

Cher client, tout d'abord nous vous remercions de votre commentaire. Nous prenons compte de vos remarques positives s'agissant de l’accueil, du cadre et du service mais sommes désolés que le repas n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Néanmoins nous espérons vous revoir...Plus

Avis publié : 18 novembre 2017

Le petit menu à 15 e est très correct en rapport qualité-prix, service impeccable. Les menus au dessus donnent envie de revenir. Gibier, cèpes mais nous y étions un midi. Je recommande, une bonne table de la région.

Merci Jean-Louis L
Marc R, Propriétaire de La Pierre Lys Hotel Restaurant, a répondu à cet avisA répondu 23 novembre 2017

Cher client, Merci d'avoir pris le temps d'écrire ces quelques lignes si agréables à lire. Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment à notre table et sommes impatients de vous accueillir à nouveau. Sincèrement. Marc

Avis publié : 30 octobre 2017

très agréable retour vers les années 70après un accueil très sympathique nous avons apprécié une cuisine gourmande, toast chaud de foie gras et canard à l'orange super, pour nous qui visitions la région le service a été rapide et de qualité. adresse a retenir

Merci mthivillier42
Marc R, Propriétaire de La Pierre Lys Hotel Restaurant, a répondu à cet avisA répondu 9 novembre 2017

Cher client, Je vous remercie pour ce beau commentaire suite à votre expérience dans notre restaurant ! Enchanté de lire que vous avez apprécié l’esprit de la maison et que ce fut pour vous un retour vers le futur. :-)

Avis publié : 11 juillet 2017

Des menus corrects. Une cuisine simple et variée. Des desserts très alléchants. Un service de qualité. Que demander de plus ?

1  Merci Dominique L
Marc R, Propriétaire de La Pierre Lys Hotel Restaurant, a répondu à cet avisA répondu 23 novembre 2017

Cher client, Très heureux que l'esprit de notre table fut apprécié. Merci d'avoir pris le temps d’écrire ce joli commentaire. A très bientôt.

Avis publié : 5 février 2017 par mobile

Menus à 20 et 25 euros très interessants Il n y a rien à dire sur le service très professionnel, bon accueil egalement. J ai testé la tête de veau et le filet de canard .pas déçu Je recommande de s'y arreter

Merci laurentdu11400
Avis publié : 27 août 2016

Nous avons découvert de restaurant par hasard n bordure de route juste en face du stade municipal de Quillan. C'est un lieu traditionnel ou les plats servis sont très bons, surtout leur cassoulet maison, le tout dans un cadre reposant. Seul bémol, les prix un...Plus

2  Merci Charles D
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
20 $US - 63 $US
Repas
Déjeuner, Dîner
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Places assises, Service en salle, Terrasse
Conseillé pour
Cuisine locale, Familles avec enfants, Réunions d'affaires
Coordonnées et localisation
  • Adresse : Avenue Francois Mitterrand, 11500 Quillan, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Occitanie  >  Aude  >  Quillan
  • Numéro de téléphone : +33 4 68 20 08 65
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