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Cidrerie Txopinondo sagarnotegia

) Nº 4 sur 18 Restaurants à Ascain €€ - €€€ Steakhouse, Espagnole,
Chemin de la Cidrerire | Zone Artisanale Lan Zelai, 64310 Ascain, France
+33 5 59 54 62 34
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Accueil
  • Excellent35 %
  • Très bon46 %
  • Moyen12 %
  • Médiocre5 %
  • Horrible2 %
Fermé
Non-stop
CUISINES
Steakhouse, Espagnole, Grillades
PRIX
€€ - €€€
NOTES
Service
Cuisine
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
Chemin de la Cidrerire | Zone Artisanale Lan Zelai, 64310 Ascain, France
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Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue

110 avis sur 229

Avis publié: hier par mobile

Nous nous faisions un plaisir d'aller diner dans cette cidrerie mais grosse déception... obligation de prendre les boissons à volonté, ne pouvant boire d'alcool ce soir la j'ai été obligée de payer 8,50 pour boire quelques gorgées de jus de pomme (artisanal certe mais cher...Plus

Merci Margotinne
txopinondo, Propriétaire de Cidrerie Txopinondo sagarnotegia, a répondu à cet avisA répondu aujourd'hui

Merci d'avoir partagé votre avis. La cidrerie est un lieu de production où les boissons, vin de pomme et jus de pomme, sont à volonté. Le repas Txotx vous permet de déguster toutes les cuvées. Nous exigeons une viande de qualité, que nous servons avec...Plus

Avis publié: Il y a 2 jours par mobile

Un bon accueil par une jeune femme très dynamique qui donne de bonnes explications sur les traditions du vin de pommes le sagerno suivi d'un film documentaire ! Ensuite dégustation directement au fut dans la pure tradition basque ainsi qu'au comptoir des différentes variantes des...Plus

Merci boucledor11
txopinondo, Propriétaire de Cidrerie Txopinondo sagarnotegia, a répondu à cet avisA répondu aujourd'hui

Nous vous remercions pour vos encouragements. Notre objectif étant de vous faire découvrir toutes les boissons produites au Pays Basque, à base de pomme tout en vous faisant passer un bon moment. A bientôt ! L'équipe Txopinondo.

Avis publié: Il y a 4 jours

Très déçus par cette cidrerie. Début de soirée prometteur, visite et dégustation qui restent un concept original. Par contre, prix hyper cher pour l'assiette...13€ menu enfant avec une petite tranche de Lomo, et 1 " knaki" de chorizo et quelques frites + glace (pot fraise/vanille...Plus

1  Merci NAT L
txopinondo, Propriétaire de Cidrerie Txopinondo sagarnotegia, a répondu à cet avisA répondu aujourd'hui

La production de Sagarno (vin de pomme) est une spécificité du Pays Basque et de notre entreprise. Nous produisons environ 100 000 litres par an que nous commercialisons essentiellement au Pays Basque et aux Etats-Unis. Les repas "Txotx" sont l'occasion de goûter aux différentes cuvées....Plus

Avis publié: Il y a 1 semaine

accueil personnalisé, vidéo intéressante avant la visite de la cidrerie dégustation dans les règles de l'art puis repas typique et gouteux tapas et cote de bœuf parfaitement cuite.

Merci cocodouce
txopinondo, Propriétaire de Cidrerie Txopinondo sagarnotegia, a répondu à cet avisA répondu aujourd'hui

Nous sommes ravis que vous ayez découvert nos spécialités (Sagarno, jus de pomme, pintxos et côte de boeuf), et que l'ensemble vous ai fait passer un bon moment. Merci pour vos encouragements et à bientôt nous l'espérons. L'équipe Txopinondo.

Avis publié: Il y a 3 semaines

Excellente ambiance concept original repas excellent accueil très sympathique à refaire en famille, parfaitPlus

Merci ELISABETH L
txopinondo, Gérant de Cidrerie Txopinondo sagarnotegia, a répondu à cet avisA répondu Il y a 2 semaines

Merci beaucoup d'avoir partagé votre avis sur notre cidrerie. En effet nous proposons un concept original avec le fameux Txotx ! Qui consiste à aller se servir directement au tonneau dans le chai, de notre Sagarno (vin de pomme) ou jus de pomme pour les...Plus

Avis publié: Il y a 4 semaines par mobile

Entre collègues, la soirée a été mémorable, et la Cidrerie n'y est pas pour rien ! Le concept de la cidrerie où l'on va servir en cidre sur l'appel du patron, c'est top ! La viande est extra ! Je vous invite à y aller,...Plus

Merci Damy_Ofson
txopinondo, Propriétaire de Cidrerie Txopinondo sagarnotegia, a répondu à cet avisA répondu Il y a 3 semaines

En effet lors du repas l'ambiance est conviviale ! A chaque cri du "Txotx!" tout le monde se lève pour déguster une nouvelle cuvée de Sagarno directement au tonneau, dans le chai. Le plat typique est la Txuleta, côte de boeuf grillée à la braise,...Plus

Avis publié: 14 juin 2017

Très bon, mais ce n'est pas à proprement parler une cidrerie comme on l'entend au Pays Basque...... Mélange de cuisine fine et de cidrerie bien particulière à l'Espagne.Plus

Merci IZAGUIRRE123
txopinondo, Propriétaire de Cidrerie Txopinondo sagarnotegia, a répondu à cet avisA répondu Il y a 3 semaines

Merci pour votre avis sur notre établissement. Nous sommes bien une cidrerie, c'est à dire un lieu de transformation de fruits cidricoles. Au Pays Basque, la spécialité des cidreries est la transformation de la pomme en Sagarno, littéralement "vin de pomme". La fabrication de cette...Plus

Avis publié: 11 juin 2017 par mobile

Nous y retournons pour la 4eme fois. Ambiance toujours au Rdv. Belle explication delà fabrication du cidre local. Nouvelle carte avec côté de bœuf (valeur sure), cassolette de Thon ( excellente), pommes de terre fraîches...excellentes... Bref on conseille encore...Plus

Merci laurent b
txopinondo, Propriétaire de Cidrerie Txopinondo sagarnotegia, a répondu à cet avisA répondu Il y a 3 semaines

Merci beaucoup pour ces compliments. En effet nous avons réalisé quelques modifications sur notre carte mais la spécialité reste toujours la côte de boeuf grillée à la braise ! Avec nos boissons à volonté servies directement au tonneau, dans le chai. A très bientôt, l'équipe...Plus

Avis publié: 9 juin 2017 par mobile

Belle visite de la cidrerie avec un bon accueil et de bonnes explications sur les traditions du vin de pommes le sagerno 😉 suivi d'un film sur le sagerno très bien ! Ensuite dégustation directement au fut dans la pure tradition basque 👌 donc conquis...Plus

Merci Myriam M
txopinondo, Propriétaire de Cidrerie Txopinondo sagarnotegia, a répondu à cet avisA répondu Il y a 3 semaines

Nous sommes ravis que la visite vous ai plu. Notre documentaire vous permet de découvrir le fonctionnement des cidreries Basques et le Sagarno, littéralement "vin de pomme", la plus ancienne boisson du pays. Puis vous passez à la dégustation directement au tonneau dans le chai....Plus

Avis publié: 29 mai 2017 par mobile

une visite super avec un accueil super agreable et sympa des gens tres sympa un dejeuner super typique bon sympa opieix et raffinerPlus

Merci Johannes0105
txopinondo, Propriétaire de Cidrerie Txopinondo sagarnotegia, a répondu à cet avisA répondu Il y a 3 semaines

Merci beaucoup d'avoir partagé votre opinion sur notre établissement. La visite vous permet de découvrir la plus ancienne boisson du Pays Basque, le Sagarno (littéralement "vin de pomme") et de le déguster ! Vous pouvez ensuite prolonger la dégustation durant le repas Txotx ... Merci...Plus

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
23 $US - 42 $US
Cuisine
Steakhouse, Espagnole, Grillades
Repas
Déjeuner, Dîner, Ouvert tard
Caractéristiques du restaurant
Places assises, Service en salle, Parking privé gratuit, Chaises hautes disponibles, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool, Bières & Vins, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Paiements électroniques, Réservations, Stationnement pour clientèle
Conseillé pour
Cuisine locale, Groupes, Grandes occasions, Enfants, Familles avec enfants
Horaires d'ouverture
dimanche
12:30 - 13:30
19:30 - 21:30
lundi
12:30 - 13:30
19:30 - 21:30
mardi
12:30 - 13:30
19:30 - 21:30
mercredi
12:30 - 13:30
19:30 - 21:30
jeudi
12:30 - 13:30
19:30 - 21:30
vendredi
12:30 - 13:30
19:30 - 21:30
samedi
12:30 - 13:30
19:30 - 21:30
Coordonnées et localisation
  • Adresse : Chemin de la Cidrerire | Zone Artisanale Lan Zelai, 64310 Ascain, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Nouvelle-Aquitaine  >  Pyrenees-Atlantiques  >  Pays Basque  >  Ascain
  • Numéro de téléphone : +33 5 59 54 62 34
  • E-mail
Description
La pratique originale et inoubliable du repas "TXOTX" : l’expérience basque par excellence. Unique endroit de la Côte basque où vous partagerez le repas “TXOTX” chez le producteur. A Txopinondo, nous le célébrons dans le chai à la cuverie de bois. Le sagarno (vin de pomme) y est servi au tonneau selon le rituel du txotx, à volonté, ainsi que le jus de pomme. Nos spécialités : Pintxos (tapas), savoureuse txuleta (côte de boeuf) et magret grillés à la braise en salle, poissons, desserts à la pomme, etc... Menu enfant avec jus de pomme à volonté. La convivialité est au rendez-vous. Visites et boutique sur place.
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