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Auberge de l'Onde

Attestation d'Excellence
€€€€
Française, Suisse, Européenne, Brasserie gastronomique, Végétariens bienvenus
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Chemin neuf 2 | St. Saphorin, St-Saphorin-Lavaux 1071, Suisse
+41 21 925 49 00
Site Web
Aujourd'hui
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Fermé à l'heure actuelle
Voir tous les horaires
Heures :
dim. 12:00 - 16:00
mer. - sam. 12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
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133 avis de notre communauté TripAdvisor

Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue
  • Plus
Trié par : français
Zurich, Suisse
Auteur de niveau
50 avis
17 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 36 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 3 jours NOUVEAU

Si vous cherchez un endroit pour vous restaurer lors d'une petite expédition dans le Lavaux, c'est le restaurant idéal. Belle carte de vins locaux, mets excellents (notamment le poulet et les perches). A recommander!

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Merci Ernest T
Lausanne, Suisse
2 avis
5 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 1 semaine par mobile

Cadre discret et romantique, musique douce, service aimable et rapide, plats et vin excellents (un peu plus de légumes en accompagnement aurait été apprécié).

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Merci Vai15716
Vevey, Suisse
Auteur de niveau
13 avis
8 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 1 semaine par mobile

Nous avons fort apprécié la finesse de cuisine ainsi qu'un service parfait et attentionné. Cela faisait longtemps que je n'avait pas mangé de filet de perches aussi bon. Les vins conseillés étaient excellents et le service très sympathique et professionnel. La dimension des salles à manger est limitée et chaleureuse... on s'y sent tout simplement bien. On reviendra avec plaisir.

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Merci WAEB C
Lausanne, Suisse
Auteur de niveau
83 avis
53 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 15 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 4 semaines

Découverte en famille de ce restaurant juste magnifique. Tout a été magique du début à la fin. L'établissement se trouve dans un décor sublime et tout le restaurant a été refait avec goût. Nous avons été conquis par un menu surprise concocté par le chef en personne. Ce ne fut qu'une suite de découverte incroyable. Des saveurs inédites, parfois inattendues... Plus 

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Merci Lio_from_CH
Genève, Suisse
Auteur de niveau
4 avis
4 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis écrit le 15 février 2017

nous étions 2 seniors avec un certain bagage, première visite au déjeuner, pour ne pas alourdir le retour nous mangeons à la carte : st jacques de Norvège pêchée à la main : croquant, tendre à l'intérieur et le beurre des amis, du 3 macarons. Mais le foie gras au thé, ce coté fumé nous transporte en Asie. Et le... Plus 

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1 Merci yanik a
1 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis écrit le 4 février 2017

Nous avons fêté un anniversaire en nous offrant un repas à l’Auberge de l’Onde à St-Saphorin. Nous avions, comme beaucoup, entendu parlé du fameux sommelier Jérôme Aké-Béda, élu meilleur sommelier de l’année 2015 par le guide Gault et Millau, via des articles parus dans la presse locale et nationale et également sur Internet. Mais nous l’avouons bien humblement étions passés... Plus 

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3 Merci Florian R
Lausanne, Switzerland
Auteur de niveau
30 avis
10 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 13 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis écrit le 19 décembre 2016

Magnifique soirée, magnifique expérience, magnifique repas, magnifique accord des mets et des vins ( merci Mr Aké Beda !) Il y a longtemps que nous voulions y venir, à cette Auberge de l'Onde... et nous n'avons pas été déçu ! c'était superbe !!

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1 Merci Nicolas F
Guillaume B, Responsable relations clients de Auberge de l'Onde, a répondu à cet avis

Merci pour votre retour. C'est plaisant et encourageant de recevoir de tels commentaires et d'apprendre que votre expérience a été très positive. En espérant vous revoir très bientôt à l'auberge. Plus 

Luxembourg, Luxembourg
Auteur de niveau
27 avis
16 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis écrit le 19 décembre 2016

Excellente carte, service, sommelier très callé sur les vins suisses. Le cadre est aussi très bien et convient aussi bien à un groupe que pour un diner romantique. A faire et à refaire! La region au alentour laisse la chance d'une balade digestive...

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1 Merci PierreLamarche
Guillaume B, Responsable relations clients de Auberge de l'Onde, a répondu à cet avis

Un grand merci pour votre commentaire très positif. Nous sommes enchantés d'apprendre que votre expérience à l'auberge a été un succès. Nous espérons vous revoir bientôt ! Plus 

Monthey
Auteur de niveau
283 avis
150 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 75 votes utiles
4 sur 5 bulles Avis écrit le 17 décembre 2016

Note 13/20: Cette adresse m'a beaucoup surpris, notamment du fait du charisme de Jérôme le sommelier/poète du restaurant. Pour vivre pleinement l'expérience, il faut clairement se laisser guider par Jérôme qui saura proposer en toute circonstance le vin qui convient le mieux à votre budget et à ce que vous avez dans l'assiette. En prime, vous aurez droit à une... Plus 

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Merci Romain K
Guillaume B, Responsable relations clients de Auberge de l'Onde, a répondu à cet avis

Merci beaucoup pour votre retour. Nous sommes ravis d'apprendre que l'expérience autour du vin vous ait été à votre goût. Nous transmettrons vos feedbacks à notre équipe de cuisine. Plus 

Lausanne, Switzerland
2 avis
3 sur 5 bulles Avis écrit le 27 novembre 2016 par mobile

Maître d'hôtel très coincé au départ !personnel de salle pas vraiment qualifié pour un établissement d'une telle prétention... Repas bon mais sans plus mais surtout une addition hors de prix Pour les plats proposés. Ne vaut pas le détour!

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Merci cmc3967
Guillaume B, Responsable relations clients de Auberge de l'Onde, a répondu à cet avis

Bonjour, Merci d'avoir pris le temps de nous donner votre feedback. Notre restaurant n'a aucune distinction/certification particulière (étoile, macaron, note au Gault & Millau) , nous nous efforçons de faire la meilleure cuisine possible avec des produits frais et de très haute qualité; et accordée avec des vins exceptionnels et souvent exclusifs en Suisse. Nous transmettrons ces commentaires à l'équipe... Plus 

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 sur 5 bulles
    Service
    4 sur 5 bulles
  • Rapport qualité-prix
    3,5 sur 5 bulles
    Ambiance
    4 sur 5 bulles
Cuisine
Française, Suisse, Européenne, Brasserie gastronomique, Végétariens bienvenus
Repas
Déjeuner, Dîner, Ouvert tard
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Places assises, Service en salle, Chaises hautes disponibles, Sert de l'alcool, Bar complet, Bières & Vins, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Paiements électroniques, Wi-Fi gratuit, Terrasse
Conseillé pour
Romantique, Réunions d'affaires
Horaires d'ouverture
dimanche
12:00 - 16:00
mercredi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
jeudi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
vendredi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
samedi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Coordonnées et localisation
  • Adresse : Chemin neuf 2 | St. Saphorin, St-Saphorin-Lavaux 1071, Suisse
  • Lieu : Europe  >  Suisse  >  Vaud  >  St-Saphorin-Lavaux
  • Numéro de téléphone : +41 21 925 49 00
Description
L’Auberge de l’Onde se situe au coeur du village de Saint-Saphorin dans le vignoble de Lavaux, entre Lausanne et Vevey sur les bords du lac Léman. Une jolie bâtisse de 1730, au coeur d'un village viticole. Sous l’ancienne poutraison de la bâtisse, dominée par l’imposante cheminée et sa crémaillère, la rôtisserie occupe la belle et grande salle du premier étage. On y déguste une cuisine moderne et créative qui permet d'apprécier le goût de produits de qualité. L'établissement propose également aussi une pinte (brasserie) proposant des plats traditionnels suisse à base de produits frais.

Questions et réponses

Vous avez des questions ? Obtenez des réponses du personnel et des précédents clients de Auberge de l'Onde.
Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?