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2
jeu. 21/01
20:00

Notes et avis

Nº 1 sur 2 Française à Vignieu
Travellers' Choice
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
25 $US - 102 $US
CUISINES
Française, Européenne
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus
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repas, fonctionnalités, infos pratiques

Le point de vue du Guide MICHELIN

Présentations soignées, jeux sur les textures, utilisation de bons produits : voici les savoureux arguments de ce Capella. Le cadre n'est pas en reste ...
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L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
Bon standing 
Avis (217)
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Avis écrit le 6 novembre 2020

cadre magnifique ,avec un personnel attentioné et veritable professionalisme , un menu signature grandiose ,presentation ,couleurs ,saveurs ,qualité des mets tout était réuni pour un plaisir gourmet . du haut niveau , rapport qualité /prix imbatable ! Bravo et Merci pour ce moment inoubliable Merite...Plus

Date de la visite : octobre 2020
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Avis écrit le 11 octobre 2020 par mobile

Un très bon moment avec mon compagnon ce restaurant mérite réellement une étoile. Des plats avec des saveurs magnifiques, un sommelier qui a su nous conseiller.

Date de la visite : octobre 2020
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Avis écrit le 8 octobre 2020 par mobile

Certainement un des meilleurs restaurants du Rhône Alpes. Produits locaux, fine cuisine d'un très haut niveau. Un service irréprochable et un sommelier digne d'un grand restaurant Parisien. Un régal de l'entrée au dessert pour des prix divisés par deux comparés à Paris.

Date de la visite : octobre 2020
Utile ?1  
Avis écrit le 21 septembre 2020

Une cuisine raffinée et inventive qui laisse des étoiles dans les yeux des convives (et ça, c'est le principal ;) ) !!! Le chef Philippe Barberet veut faire plaisir. Cela se voit et surtout se goûte dans l'assiette. Les mets sont revisités avec bonheur et...Plus

Date de la visite : août 2020
Utile ?2  
Avis écrit le 18 septembre 2020

Accueil et Service irréprochable ! Nous avons opté pour le menu "Plaisir", et ce fût une magnifique balade culinaire ! La présentation des plats est très soigné, et coloré ! Et les papilles en prennent pleins la bouche !! Un sommelier qui a su accorder...Plus

Date de la visite : septembre 2020
Utile ?1  
Avis écrit le 10 septembre 2020

Une cuisine qui devrait être étoilée, un service parfait (des sourires, de la fraicheur, de l'attention et beaucoup de professionnalisme), une belle carte des vins dans un cadre superbe (très belle rénovation de ce château). A noter également un excellent moment passé le midi au...Plus

Date de la visite : août 2020
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Avis écrit le 7 septembre 2020

Accueil et service très agréables. Cuisine de très haut niveau par le chef Barberet. Trois menus avec des plats locavore des produits régionaux de grande qualité. Des saveurs subtiles et beaucoup de créativité dans chaque plat. Les vins proposé par le sommelier sont régionaux également...Plus

Date de la visite : septembre 2020
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Avis écrit le 6 septembre 2020

Excellent repas. Menu choisi en 7 plats. Un voyage extraordinaire en gastronomie : tant au niveau des combinaisons de mets qu'au niveau de la qualité. Trés bon accueil, connaissance et compétence parfaite du personnel !!! à refaire sans hésitation !

Date de la visite : septembre 2020
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Avis écrit le 1 septembre 2020

Bonjour Nous tenons à vous remercier pour l'excellent repas servi hier soir au Capella. Tout était absolument parfait. Le nouveau menu régal est délicieux du début à la fin, aucun bémol. Nous sommes ravis d'avoir fêté nos 18 ans de mariage au sein de votre...Plus

Date de la visite : août 2020
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Avis écrit le 27 août 2020 par mobile

Très bon moment passé à deux , un service parfait et un très bon conseil pour le vin . Niveau cuisine , c’était parfait !

Date de la visite : août 2020
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Questions et réponses
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593marieclairef
17 mai 2018|
Répondre
Réponse de chapeaucornu | Représentant de l'établissement |
Bonjour, nous proposons un menu spécial fête des mères que vous pouvez voir sur notre site Internet dans la rubrique restaurant. ce menu est à 82 € par personne, en mode dégustation 7 plats. Souhaitez-vous réserver ?
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sevemathieu
28 avril 2018|
RépondreAfficher 2 réponses
Réponse de chapeaucornu | Représentant de l'établissement |
Bonjour, nous acceptons les tickets restaurants à raison de 2 tickets par personne et par jour (plafond de 19 €). bonne journée
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