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Auberge de la Truffe

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MICHELIN
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Notes et avis

Nº 1 sur 1 Restaurants à Sorges
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
11 $US - 27 $US
CUISINES
Française, Brasserie gastronomique
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus, Plats sans gluten
Voir tous les détails
repas, fonctionnalités, infos pratiques
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Le point de vue du Guide MICHELIN

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Avis (611)
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Avis publié : il y a 3 semaines par mobile

Nous avons trouvé moins bien que d’habitude donc un peu déçus mais depuis l’établissement a changé de propriétaires donc il faut y retourner pour confirmer si ce changement a permis de retrouver le niveau d’avant.

Date de la visite : juin 2021
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Laurent, Propriétaire de Auberge de la Truffe, a répondu à cet avisA répondu il y a 2 semaines

Bonjour Mialto17, Nous serons heureux de pouvoir vous accueillir comme nos 20000 autres clients que nous recevons à l'année. Au plaisir de vous rencontrer. Cordialement. Laurent MOISAN Propriétaire

Avis publié : il y a 3 semaines par mobile

Attente interminable pour des plats médiocres Risotto sans goût, ris de veaux dans une sauce aux truffes sans intérêt accompagné d’une polenta Alcoolisée écoeurante. Le dessert « un opéra » sans café ce n’est pas un opéra. Des plats tout à fait passables dans un établissement qui...se prend pour un très grand restaurant.Plus

Date de la visite : mai 2022
Utile ?
Laurent, Propriétaire de Auberge de la Truffe, a répondu à cet avisA répondu il y a 2 semaines

Bonjour 75envacances, Nous faisons 20000 repas à l'année environ. Nous avons 20 avis sur Tripadvisor depuis le 15 Septembre 2021 dont 15 en 4 et 5 étoiles. Il semble que vous fassiez parti des insatisfaits de notre cuisine. J'en suis désolé. Pour autant, je voulais...Plus

Avis écrit le 31 mars 2022

Très déçu de la soirée étape. Habitué de cet établissement depuis 10 ans pour mes soirées professionnelles, qu’elle ne fut pas ma surprise… Soirée étape passée à 110,00€, plus de choix dans les plats, boisson à payer le soir même. Très décevant. D’autres établissements de...ce type ont augmenté leur tarif mais pas à 110,00€ et propose un choix de plats différents. Je n’y reviendrais pas, très déçu.. Sûrement plus besoin des soirées étapes pour vivre..Plus

Date de la visite : mars 2022
Utile ?1  
Laurent, Propriétaire de Auberge de la Truffe, a répondu à cet avisA répondu le 3 avril 2022

Bonjour E3760ZGgregoryb, Si vous êtes surpris, c'est que cela faisait un moment que vous n'étiez pas venu! La soirée étape comprend la chambre, le repas du soir et le petit-déjeuner. 110€ pour une soirée étape dans un 3* n'est pas usurpé au vu de la...Plus

Avis écrit le 29 mars 2022

Nous y sommes toujours bien accueillis. Les plats et les spécialités à la truffe sont délicieux. Une belle salle et une belle carte des vins.

Date de la visite : mars 2022
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Laurent, Propriétaire de Auberge de la Truffe, a répondu à cet avisA répondu le 3 avril 2022

Bonjour STJL64, Merci pour ces 5 jolis ronds. J'espère vous revoir bientôt afin de vous faire profiter de la nouvelle carte "printemps" que nous allons mettre en place pour Pâques. En vous remerciant et j'espère à bientôt. Cordialement. Laurent mOISAN Propriétaire

Avis écrit le 27 février 2022 par mobile

Superbe adresse à recommander si on aime la truffe , mention spéciale aux œufs brouillés ainsi qu’à l’île flottante. De même que l’on bénéficie d’une qualité d’accueil très agréable, merci tout particulièrement au sommelier. En bref nous reviendrons avec plaisir

Date de la visite : février 2022
Utile ?1  
Laurent, Propriétaire de Auberge de la Truffe, a répondu à cet avisA répondu le 3 avril 2022

Bonjour nana33_12, Merci pour votre avis et vos 5 ronds qui nous motivent à continuer à vous faire plaisir avec tout notre coeur. La carte "printemps" arrive d'ici 1 semaine et j'espère vous revoir dans cette période. En vous remerciant. Cordialement. Laurent MOISAN Propriétaire

Avis écrit le 9 février 2022 par mobile

Déception pour notre visite dimanche dernier. Vin commandé ne correspondant pas à Ma demande, mais néanmoins sympa, lievre à la royale annoncé aux cèpes et servi à la truffe, foie gras manquant de moelleux. Bref, même si nous avons passé un moment, nous sommes sorti...frustré. Frédéric DomissePlus

Date de la visite : février 2022
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Laurent M, Propriétaire de Auberge de la Truffe, a répondu à cet avisA répondu le 26 février 2022

Bonjour Monsieur DOMISSE, Merci pour votre avis. Je me permet une précision. Le Lièvre à la Royale à l'ancienne dont nous sommes les derniers à le servir ainsi n'est pas aux cèpes. C'est la purée qui est aux cèpes. Est-ce que c'est le foie gras...Plus

Avis écrit le 6 février 2022

à la découverte de la truffe !!! bon restaurant pour cela, omelette, salade, foie gras(pas truffe), rossini avec une rondelle de truffe, et le dessert ile flottante à la truffe, nous nous sommes régales .. service et accueil agréable nous y reviendrons.

Date de la visite : février 2022
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Laurent M, Propriétaire de Auberge de la Truffe, a répondu à cet avisA répondu le 26 février 2022

Bonjour Madame P. Merci pour votre avis. Nous aurons plaisir à vous recevoir de nouveau afin de compléter votre attente. Cordialement. Laurent MOISAN Propriétaire

Avis écrit le 9 janvier 2022

De bons plats.De bons plats.Un service impeccable et aimable.Des tables bien dressées. Mais c'est cher...

Date de la visite : janvier 2022
Utile ?1  
Laurent M, Propriétaire de Auberge de la Truffe, a répondu à cet avisA répondu le 26 février 2022

Bonjour Madame annief736, Je vous remercie pour votre avis et serait heureux de pouvoir vous recevoir de nouveau afin de déguster nos autres plats. Cordialement. Laurent MOISAN Propriétaire.

Avis écrit le 9 janvier 2022

un peu cher ( surtout les extras comme les apéritifs ). Cuisine correcte , trop chère pour les plats proposés et surtout beaucoup d'attente, celà gâche la soirée. Il faut mieux refuser des réservations que faire salle comble mais....

Date de la visite : janvier 2022
Utile ?3  
Laurent M, Propriétaire de Auberge de la Truffe, a répondu à cet avisA répondu le 26 février 2022

Bonjour thesmall2019, Je vous remercie d'avoir pris du temps pour nous faire part de votre avis. N'hésitez pas à nous faire part de vos suggestions en m'appelant au 0553050205. Cordialement. Laurent MOISAN Propriétaire

Avis écrit le 9 janvier 2022 par mobile

A l'occasion d'anniversaires nous avions réservé une table et un menu adapté pour l'occasion. D'ailleur je remercie le chef pour cette délicatesse. Accueil et service irréprochables. Vous avez la possibilité d'adapter à vos plats des vins (au verre) ce que nous n'avions fait. Nous avons...passé un excellent moment et nous en remercions toute l'équipe de ce restaurant. Un conseil il vos mieux réserver vu la fréquentation et la très bonne réputation de cet établissement.Plus

Date de la visite : janvier 2022
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Laurent M, Propriétaire de Auberge de la Truffe, a répondu à cet avisA répondu le 26 février 2022

Bonjour Monsieur Marcel Guy B, Je vous remercie pour la diffusion de votre avis. Je serai heureux de vous accompagner de nouveau dans d'autres évènements à l'avenir. Cordialement. Laurent MOISAN Propriétaire

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Questions fréquentes sur Auberge de la Truffe

Oui, Auberge de la Truffe prend des mesures contre le COVID-19. La liste complète de ces mesures est disponible dans la section « Précautions de sécurité » de cette page.

Auberge de la Truffe est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 4.5
  • Service : 4.5
  • Rapport qualité-prix : 4.5
  • Ambiance : 4