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Auberge du Poids Public

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Notes et avis

Attestation d'ExcellenceLauréat 2015 - 2016, 2018
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

CUISINES
Française, Européenne
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus, Choix végétaliens
Repas
Petit déjeuner, Déjeuner, Dîner, Boissons
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repas, fonctionnalités

Emplacement et coordonnées

Avis (241)
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110 avis sur 221
Avis publié : Il y a 2 jours

Repas tout truffe à la présentation élégante un peu cher mais quel souvenir! Seul bémol le vin un croze Hermitage un rien léger pour accompagner les saveurs des plats un chateauneuf ou même un st joseph aurait été plus approprié mais tout de même AUCUN...Plus

Date de la visite : février 2019
Merci IAFA31
Avis publié : Il y a 1 semaine par mobile

Un excellent menu à la truffe avec deux entrées (canelloni et magnifique oeuf mollé) un quasi de veau avec légumes et champignons, brie truffé et dessert. Parfait. Service discret de qualité. Feu de cheminée. Quel moment agréable !

Date de la visite : février 2019
Merci BM47
Avis publié : il y a 4 semaines

L'emplacement et la salle du restaurant sont bien, le service est moyen. En revanche ce qu'il y a dans l'assiette est triste, fade et ne suscite aucun plaisir que ce soit visuel ou gustatif...dur à 80€, hors boisson, par personne.Plus

Date de la visite : janvier 2019
1  Merci vignemale
Céline T, Propriétaire de Auberge du Poids Public, a répondu à cet avisA répondu il y a 2 semaines

Bonjour, Merci d'avoir pris le temps de nous adresser votre ressenti. Nous sommes désolés de vous lire. Sachez que tous nos menus sont pensés en respectant la saisonnalité des produits, leurs fraîcheurs (cela est une évidence), mais aussi leurs authenticités. L'équilibre des saveurs et le...Plus

Avis écrit le 11 janvier 2019

Nous sommes venus pour le menu dégustation. Le cadre est très bien. Le service est très correct. Concernant le menu, nous trouvons qu'il n'est pas assez fin et travaillé. C'est un gastro moyen.... ça manque de folies tout ça :D Le dessert chocolat poire était...Plus

Date de la visite : décembre 2018
1  Merci 31Montana
Céline T, Propriétaire de Auberge du Poids Public, a répondu à cet avisA répondu il y a 2 semaines

Bonjour, Merci de nous avoir fait part de votre expérience. Nous tenons compte des remarques positives à notre encontre et nous vous en remercions. Nous sommes navrés de n'avoir été à la hauteur de vos attentes, même si nous mettons tout en oeuvre pour proposer...Plus

Avis écrit le 1 janvier 2019

Seul l'hotel est correct en rapport Qualité/prix même avec un petit déjeuner à 11€ , mais le restaurant ne justifie absolument pas les tarifs ( menus du soir minimum 57€ ou 80€ hors boissons ) . Ces prix proches des restos 1 étoile dans ces...Plus

Date de la visite : décembre 2018
1  Merci pajipe1
Céline T, Propriétaire de Auberge du Poids Public, a répondu à cet avisA répondu il y a 2 semaines

Bonjour, Nous sommes navrés de lire votre retour d'expérience. Notre philosophie est simple et consiste à proposer à nos hôtes des produits frais, du marché, de saison et authentiques. La cuisine qui en découle est une cuisine sincère, brute qui met à l'honneur les saveurs,...Plus

Avis écrit le 12 décembre 2018

Cinq services créatifs et originaux, salle sympathique personnel professionnel, carte des vins accessible, que du bonheur.

Date de la visite : décembre 2018
Merci jeanlouisb932
Céline T, Propriétaire de Auberge du Poids Public, a répondu à cet avisA répondu il y a 2 semaines

Cher Jean Louis, merci infiniment d’avoir partagé votre ressenti et merci pour vos mots sympathiques. Nous nous ferons un plaisir de vous revoir parmi nous très bientôt à notre table.

Avis écrit le 2 décembre 2018 par mobile

Très bon repas; excellent service. Très bon accueil et personnel très professionnel. Tout était parfait.

Date de la visite : décembre 2018
Merci Brigitte D
Céline T, Propriétaire de Auberge du Poids Public, a répondu à cet avisA répondu il y a 2 semaines

Chère Brigitte, Un grand merci pour votre mot ! Nous apprécions sincèrement. Nous espérons vous revoir très vite au sein de notre établissement.

Avis écrit le 18 novembre 2018 par mobile

L’accueil, le service, le contenu de l’assiette, la qualité du vin, le rapport qualité/prix, tout a été parfait. Un service présent et discret, respectant parfaitement les choix du client. Un dimanche midi, en couple nous avons pris un plat direct, une bouteille de vin et...Plus

Date de la visite : novembre 2018
2  Merci AugusteV_13
Céline T, Propriétaire de Auberge du Poids Public, a répondu à cet avisA répondu il y a 2 semaines

Cher Auguste, Quel plaisir de vous lire! Merci infiniment pour votre visite et pour vos mots qui nous vont droit au cœur. Avec ou sans étoile, nous mettons un point d'honneur à accueillir nos hôtes de la meilleure manière possible afin qu'ils passent un agréable...Plus

Avis écrit le 7 novembre 2018

En premier lieu il convient de souligner la très bonne qualité de la cuisine, des plats intéressants, bien préparés, bien présentés. Des prix à la hauteur des prestations, justifiés. Un accueil de bonne qualité, et un service assuré par du personnel de salle qui a...Plus

Date de la visite : novembre 2018
3  Merci basque051
Céline T, Propriétaire de Auberge du Poids Public, a répondu à cet avisA répondu il y a 2 semaines

Bonjour, Merci sincèrement pour votre avis objectif et pour vos mots. Nous tenons compte de chacun des éléments de votre commentaire. Au plaisir de vous avoir à notre table prochainement.

Avis écrit le 3 novembre 2018 par mobile

Repas gastronomique. Cuisine excellente , très fine et recherchée. Vins proposés tout à fait en accord avec les plats. Très bon accueil et service impeccable.

Date de la visite : novembre 2018
Merci Tresor53
Céline T, Propriétaire de Auberge du Poids Public, a répondu à cet avisA répondu il y a 2 semaines

Bonjour, Nous vous remercions vivement pour votre commentaire. Notre priorité est votre satisfaction. C’est pour cela que nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous adresser ces mots qui nous font extrêmement plaisir. Au plaisir de vous revoir.

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