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Mont Blanc Restaurant & Gouter

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16 rue de La Voûte, 73620, Hauteluce France+33 4 79 37 01 61Site WebMenu
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MICHELIN 2021

Notes et avis

Travellers' Choice
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
34 $US - 82 $US
CUISINES
Française, Européenne, Moderne
Repas
Dîner, Boissons, Déjeuner
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fonctionnalités, infos pratiques

Le point de vue du Guide MICHELIN

Cette hostellerie centenaire, située à l'entrée du village et joliment rénovée, accueille l'enthousiasme d'un jeune chef, ancien pâtissier d'une maison...
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Avis écrit le 10 novembre 2020

Nouus y avons bien déjeuné.Bon plats bien mitonnés et copieux.Bonne ambiance et accueil avec le sourire.Service attentif.Parfait.

Date de la visite : août 2020
Utile ?
Avis écrit le 26 septembre 2020

Nous sommes revenus pour diner dès notre retour dans la région. Nouvelles découvertes toujours délicieuses Salade de homard tomates et pastèque quel plaisir c'était délicieux et pour nous complètement innovant La cuisson du lieu jaune était impeccable et le dessert parfait aux herbes du jardin...Plus

Date de la visite : septembre 2020
Utile ?2  
Avis écrit le 8 septembre 2020

Dimanche soir nous sommes allés pour notre quatrième visite au Mont Blanc. Comme les fois précédentes l'accueil fut chaleureux et sans ostentation dans un cadre agréable. Les menus sont renouvelés et présentent une cuisine inventive d'une grande finesse. La carte propose 2 entrées 2 plats...Plus

Date de la visite : septembre 2020
Utile ?3  
Avis écrit le 26 août 2020

C'est avec plaisir que nous sommes revenus déjeuner dans ce restaurant. La cuisine une merveille, des nouveaux plats avec des nouvelles saveurs, de l"apéritif au dessert, nous découvrons .ce qui est très agréable. Le seul petit bémol , le repas pour les enfants est trop...Plus

Date de la visite : août 2020
Utile ?1  
Avis écrit le 20 août 2020

Un régal de saveurs, de couleurs dans un cadre chaleureux avec un accueil professionnel et convivial, bravo à recommander !

Date de la visite : août 2020
Utile ?2  
Avis écrit le 20 août 2020 par mobile

Tout était parfait : l'accueil, la présentation et la qualité des plats. En un mot, tout est beau et bon. Nous reviendrons.

Date de la visite : août 2020
Utile ?1  
Avis écrit le 20 août 2020

Nous avons passé une excellente soirée. Tout était parfait, de l'accueil à la saveur des plats, les textures, la présentation dans les assiettes... L'utilisation de produits locaux et de saison est une valeur ajoutée. Les desserts sont succulents. On ressent la volonté des patrons, que...Plus

Date de la visite : août 2020
Utile ?2  
Avis écrit le 16 août 2020 par mobile

Parfait comme le dessert aux herbes du jardin et génépi, gel citron, glace yaourt de la ferme des Liaudes. Parfait comme tout le reste du repas qui décline de beaux produits locaux. Parfait comme l'accueil et le service par des propriétaires bien sympathiques. Un grand...Plus

Date de la visite : août 2020
Utile ?2  
Avis écrit le 11 août 2020 par mobile

Quel bonheur cet établissement ! Dès l'accueil on sait qu'on va passer une excellente soirée : le grand sourire de l'hôtesse derrière son masque, sa disponibilité, ses explications sont autant de bons présages Le menu en six services est exceptionnel : la mise en bouche...Plus

Date de la visite : août 2020
Utile ?5  
Avis écrit le 3 août 2020 par mobile

Nous avons eu la chance d y aller 2 fois en 15j, en famille, puis entre amis. C'est une adresse à ne pas manquer. La cuisine est raffinée, on s'est régalés, on est agréablement acceuillis par ce jeune couple. Le chef est un artiste, il...Plus

Date de la visite : août 2020
Utile ?2  
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