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Chavant

Nº 1 sur 2 Restaurants à Bresson
Certificat d'Excellence
€€€€
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2 rue Emile Chavant, 38320 Bresson, France
+33 4 76 25 25 38
Aujourd'hui
10:30 - 22:30
Ouvert
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Heures :
dim. - sam. 10:30 - 22:30
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139 avis de notre communauté TripAdvisor

Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue
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Trié par : Français
Grenoble, France
Auteur de niveau
104 avis
41 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 73 votes utiles
4 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 3 jours NOUVEAU

Commençons par les points positifs : cadre superbe (mais si vieillot, l'intérieur a beaucoup de charme avec les cheminées au feu de bois), très bonne idée de proposer de prendre l'apéritif dans le salon puis de passer à table (je recommande de venir tôt pour profiter du salon seuls), très belle présentation des plats, très bonne qualité des produits. Nous... Plus 

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Merci touktoukGrenoble
xxxxx
Auteur de niveau
140 avis
114 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 49 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 1 semaine par mobile

Une vraie merveille ! Nous avons pris l apéritif dans le salon c etait très agréable .. les cromesquis au comté Et jambon un délice et l amuse bouche à la courge un délice .. et pourtant je n aime pas la courge habituellement comme quoi ... nous avons pris le menu à 87€ il y avait 8 plats :... Plus 

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Merci LudyLou
Grenoble
Auteur de niveau
145 avis
112 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 80 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 1 semaine

Alors que la déco devient plus design dans certains coins du restaurant, la surprise gustative était au rendez-vous ! Si vous êtes fan de homard, laissez vous surprendre par le menu "déclinaison du homard en 5 plats" (120 euros), sinon laissez vous séduire par le menu "Inspiration" à 89 euros pour une véritable découverte de saveurs en 8/9 plats. Le... Plus 

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Merci Pseudofacilearetenir
Valence, France
Auteur de niveau
30 avis
26 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 14 votes utiles
4 sur 5 bulles Avis publié: Il y a 1 semaine par mobile

Une adresse parfaite pour un déjeuner d'affaire avec des mets délicats et variés et une absence de promiscuité propice aux discussions professionnelles dans une ambiance feutrée.

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Merci di26go
Grenoble, France
Auteur de niveau
10 avis
8 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 votes utiles
3 sur 5 bulles Avis écrit le 11 décembre 2016

Malgré une rénovation en pointillé, ce restaurant devra faire beaucoup d'effort s'il veut être considéré comme un gastro sur l'aglo grenobloise. L'assiette reste correcte, la déco trop vielle, l'image de la génération précédente est encore trop présente. Le service est normal, avec des serveurs habillés en noir avec des costumes très mal coupés, enlevez donc la naphtaline de tout cela,... Plus 

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Merci stephan r
Grenoble, France
Auteur de niveau
24 avis
15 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis écrit le 20 novembre 2016

Invités suite à une victoire à un concours de cuisine, le chef Jérémie Muller nous a régalé et ébloui! Il nous a cuisiné des produits de saison avec notamment sa volaille farçie au foie gras, jus de truffes et légumes de saison, DIVIN! Le tout devant une belle cheminée en marche ! L'étoile michelin n'est pas loin! croyez-moi :)

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2 Merci Romain F
Grenoble, France
Auteur de niveau
57 avis
26 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 36 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis écrit le 7 novembre 2016

Cela faisait déjà plusieurs fois que ce restaurant, avec son nouveau chef, affichait complet alors j'avais vraiment envie d'y aller ! Enfin un soir, nous avons pris le menu dégustation et c'était vraiment excellent! Les produits sont classiques (foie gras, coquille st Jacques, Homard, Pigeon...) mais bien revisités avec de la légèreté et beaucoup de délicatesse dans les saveurs et... Plus 

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2 Merci Scabieuse_13
La Rochette, France
Auteur de niveau
11 avis
9 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
4 sur 5 bulles Avis écrit le 2 novembre 2016

un cadre agréable et verdoyant, dans un joli coin de l'agglo grenobloise, chambre spacieuse et cossue, bien que vieillissante, resto gastro a l'ancienne, bons produit frais et bien préparés, un sommelier parfait, plutôt pas mal ... deux erreurs sur la note ... remboursées plus tard, bien sur. une bonne soirée ...

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2 Merci jeanjean61
Poisat, France
Auteur de niveau
5 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis écrit le 30 octobre 2016

dans un cadre agréable, un bon moment partage avec ma femme. Les mets sont très bons et le sommelier saura vous faire découvrir des vins qui accompagneront vos plats.

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1 Merci brunocuesta
Pommiers, France
Auteur de niveau
6 avis
6 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
5 sur 5 bulles Avis écrit le 28 octobre 2016

un accueil parfait une cuisine a la hauteur de l'accueil en fin de compte tout était PARFAIT un grand merci a toutes l équipe nous ne resterons pas longtemps sans y revenir

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2 Merci Claire S

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 sur 5 bulles
    Service
    4,5 sur 5 bulles
  • Rapport qualité-prix
    4 sur 5 bulles
    Ambiance
    4 sur 5 bulles
Prix moyens
34 $US - 127 $US
Cuisine
Française
Repas
Dîner, Déjeuner, Ouvert tard
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Service en salle, Accès personnes handicapées
Conseillé pour
Romantique, Grandes occasions, Réunions d'affaires, Familles avec enfants
Horaires d'ouverture
dimanche
10:30 - 22:30
lundi
10:30 - 22:30
mardi
10:30 - 22:30
mercredi
10:30 - 22:30
jeudi
10:30 - 22:30
vendredi
10:30 - 22:30
samedi
10:30 - 22:30
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 2 rue Emile Chavant, 38320 Bresson, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Auvergne-Rhône-Alpes  >  Isère  >  Bresson
  • Numéro de téléphone : +33 4 76 25 25 38
Description
A l'orée du bois, Bresson, petit village Dauphinois, abrite l'auberge familiale des Chavant depuis 1852, à seulement quelques minutes de Grenoble, est sans aucun doute une destination culinaire pour tous les gourmets. Décerné quatre fourchettes Michelin et élu comme l'un des meilleurs restaurants gastronomiques dans la région. Moment de détente, au bord de la piscine. Bouffée d'air pur à l'ombre du magnolia centenaire ou dégustation d’un vieil Armagnac près de la cheminée.Le menu classique qui comporte des plats régionau et fruits de mer frais. Dirigé par Danièle et Jean-Pierre Chavant, la cuisine est réputée pour ses plats typiques tels que le homard servi dans une sauce crémeuse aux truffes, le chevreuil cuit au four avec des pommes, des pommes de terre et les navets dans une sauce. Carte des vins Chavant a été conçu par le célèbre sommelier Jean-Charles Pourzeratte.

Questions et réponses

Vous avez des questions ? Obtenez des réponses du personnel et des précédents clients de Chavant.
Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?